Grantovi za viski: opis i vrste

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Teško je razlikovati dobra alkoholna pića od loših. Ljudi vole potpuno drugačiju hranu, a netko uopće ne pije. Poznavatelji kvalitetnih pića svjesni su da ćete za kupnju vrhunskih i poznatih robnih marki morati puno izdvojiti, čak i ako je riječ o običnoj votki. Ako govorimo o viskiju, onda cijena ovog alkohola može premašiti marku od tisuću dolara! Jedna od najskupljih i najtraženijih marki je Grant's whisky.

Što je viski

Povijest proizvodnje ovog jakog pića seže daleko u prošlost. Poznato je da postoji mnogo kontroverzi oko toga koja je država matica viskija. Već dugo Škotska i Irska to mogu nazvati svojim "djetetom". No, vode se i rasprave o tome tko je vrijedan velike pohvale za rezultate proizvodnih aktivnosti.

Vjeruje se da su umjetnost destilacije (destilacije) alkohola dugo godina posuđivali Škotinatrag na Bliskom istoku. Ipak, Škoti se smatraju "roditeljima" znanosti o proizvodnji viskija. Nakon što su saznali za postojanje čudesnog napitka, napravili su neke prilagodbe u receptu mijenjajući njegov glavni sastojak. Bilo je to grožđe, koje je uklonjeno, stavljajući ječam na njegovo mjesto. Tek iskovana tekućina nazvana je "voda života".

Kad smo već kod imena, "voda života" bila je predugačka i teška za izgovor. Tada su stanovnici zapadne i srednje Europe govorili keltskim jezikom. Neko vrijeme eksperimentirali su s imenom, a kasnije je piće postalo poznato kao viski (viski).

Prvi kreatori ovog pića u Škotskoj su redovnici. Destilirali su ovu vrstu alkohola na najprimitivnije načine i u malim količinama. Ranije se koristio samo u medicinske svrhe.

Drugi, obični ljudi počeli su učiti o novosti. Ubrzo su se počeli baviti samostalnom proizvodnjom. No, 1579. godine, parlament je zabranio proizvodnju viskija svim ljudima bez plemićke krvi. Ovaj pokušaj samo je doveo do povećanja tajne proizvodnje, zbog čega se količina gotovog viskija uopće nije smanjila.

Vrijedi napomenuti da se kvaliteta viskija proizvedenog u malim destilerijama, kojima je parlament dao dopuštenje za rad, oštro razlikovala od pića masovne proizvodnje.

Rezultat rada prvog proizveo je proizvod visoke kvalitete i jedinstvenog okusa, budući da su u proizvodnji poštivana sva pravila, uključujući i dugu ekspoziciju. I to je glavni uvjet za izvrsnoviski. A seljaci su pak proizvodili alkohol "na labav način", miješajući ogromnu količinu nekvalitetnog pića i ne zadržavajući gotovo piće.

Pored ove legende o podrijetlu ovog "likvora", postoji i varijanta sa strane Iraca. Priča kaže da je sveti Patrik, svetac zaštitnik Irske, otkrio viski. Navodno, nakon što je iskrcao na obalu, počeo je proizvoditi "vodu života" i koristiti je za preobraćenje pogana.

Grantova priča

Grantov viski postoji od 1887. Osnivač brenda William Grant oduvijek je sanjao o radu na području alkoholnih pića. Svojim rukama izgradio je svoju prvu tvornicu koja je započela proizvodnju autorske ljepljive trake. Nakon vrlo kratkog vremenskog razdoblja, Grant's je postao popularan među Škotima, sve je više ljudi saznalo za njega.

Postigavši vrpcu izvrsne kvalitete, William je želio čvrsto utisnuti svoju kreaciju u povijest. Tražio je pomoć od njemačkog bjegunca Hansa Schlegera. Njihov zajednički cilj bio je stvoriti spremnik za viski koji bi spojio praktičnost, eleganciju i originalnost. William je želio da njegov proizvod posvuda bude prepoznat ne samo po izvrsnom okusu, već i po izgledu.

Rezultat ovog rada dao je ogroman doprinos slavi i prestižu Grantovog brenda. Sada svi, kad vide netipičnu trokutastu bocu s logotipom, prepoznaju izvrsno piće.

Proizvođači do danas pripremaju selotejp, zadovoljavajući najbolju tradiciju i standardepiće. Posebna se pozornost posvećuje bačvama u kojima odležava viski. Coopers posebnu pozornost posvećuje izradi kvalitetnih bačvi. Koriste različite tehnologije za pohranjivanje selotejpa, o čemu uvelike ovisi i cijena Grantovih sorti.

Sada ovaj brend ima više od 30 vrsta sladnog viskija. Tvrtka je vrlo osjetljiva na izbor proizvodnih sirovina. Iskusni poznavatelji pri kušanju Grants scotcha mogu razlikovati bogate tonove breskve, hrasta, oraha i cimeta.

Naravno, na temelju bogate povijesti i kvalitete pića, cijena je prilično visoka. Međutim, kada kupujete izvrstan viski, trebali biste biti spremni platiti prilično velike svote novca za njega.

Whisky "Grants" može se razlikovati u cijeni. Sve ovisi o vrsti začinjenog pića, njegovom odležavanju i uvjetima destilacije.

Grantovih 12 godina

Za proizvodnju ove vrste uzima se nekoliko sorti najboljeg single m alt viskija, od kojih su sve odležane najmanje dvanaest godina. Nakon što se pomiješaju, bazi ove nevjerojatne mješavine dodaje se Girvan grain whisky. Obično odležava u hrastovim bačvama, također više od dvanaest godina. Ima okus kao začinjena mješavina egzotičnog voća s elementima vanilije i meda.

Grantova obiteljska rezerva

Autorska kreacija tvrtke "Grants". Ovaj viski se proizvodi u Girvanovoj vlastitoj destileriji. Smatra se jednim od najboljih pića na svijetudiljem svijeta i ima zapanjujuću potražnju na tržištu alkohola. Ima primamljiv okus banane i vanilije. 1 litra Grantovog viskija koštat će 1860 rubalja

Grant's Ale Cask Reserve

Njegova posebnost je u tome što ne odležava u jednostavnim hrastovim bačvama, već u njihovim bačvama za pivo. Ova značajka čini okus viskija laganim i nježnim. Ima ugodan kremasti okus s gorkom nijansom. Cijena takve boce od 0,75 l je 1867 rubalja.

Grant's Sherry Cask Reserve

Pripremljeno po istom principu kao i Grant's Family Reserve, ali se razlikuje po tome što odležava puno duže. Dodatno se čuva u hrastovim bačvama od španjolskog šerija Oloroso. Ima karakteristične arome hrasta i šerija. Cijena takve boce od 0,75 l je 1727 rubalja.

Pored četiri glavne sorte, Grants je poznat po svojim jedinstvenim okusima viskija, koji su odležali 18 godina (3.347 rubalja) i 25 godina (13.769 rubalja).

Glavni konkurenti

Koliko god bio sjajan Grant's Scotch, uvijek ima konkurenata. Moglo bi se čak reći da su neki od njih na neki način stvarno superiorniji od ovog brenda. Ali temeljita usporedba različitih pića nema smisla, jer sva imaju svoje karakteristike i nedostatke. Svatko je uistinu jedinstven na neki način.

Govoreći o najpopularnijim i najisplativijim markama viskija, postoji nekoliko glavnih konkurenata Grant-u:

• Red Label.
• Jack Daniels.
• Bijeli konj.
• Jameson.

Sve ove marke alkohola visoko su ocijenjene među potrošačima i mnogi ljudi ponekad preferiraju jedno od ovih remek-djela od Grandovog viskija.

"B-2" i viski

Čini se, kakve veze grupa "B-2" i John Grant imaju s viskijem. Ali, kako se ispostavilo, solisti grupe, Shura i Lyova, upoznali su Johna Granta na jednom od njegovih moskovskih koncerata. Grant, američki kantautor, veliki je obožavatelj ruske kulture, posebice glazbe. Čim je John čuo ponudu rock izvođača da snimi zajedničku pjesmu, pristao je bez oklijevanja.

Pjesma "Bi-2" feat Johna Granta - "Whiskey" govori ljudima o određenom selu Borodino, koje se, prema scenariju videa, zove Borshchi. Kompozicija utjelovljuje sve čari seoskog života proteklih godina. Stare kolibe, peć, tučnjava ruskih muškaraca, ilegalna trgovina. Sve što možete zamisliti.

Samo, osim ovoga, slika uključuje elemente kuhanja "krvavog boršča". Scene s "jedenjem" ljudskih udova otvoreno su prikazane u video klipu. Stoga se ne preporuča gledanje osobama slabog srca.

Zapravo, video nema nikakve veze posebno s Grantovim viskijem. No, u njemu ima scena u kojima se ruski muškarci bave neovlaštenom prodajom domaćeg viskija. Odavde je došao naziv i glavna rečenica refrena iz pjesme: "Što je u Irkutsku, što je u Norilsku - što Rus ne pije viski".

Kakozačudo, američki izvođač John Grant imenjak je osnivača slavne tvrtke William Grant & Sons. Ispostavilo se da pjesma kao da ima skriveni podtekst s referencom na Grantov brend.

Napomena recenzentu

Svaki alkohol ima dobar okus ako ga koristite mudro i uživate u svakom gutljaju. Osoba koja zna mjeru sebi i svojim preferencijama uvijek će pronaći ono što voli. Viski je piće koje treba kušati pažljivo i odgovorno.

Važno je ne štedjeti ni lipe i uzeti ljepljivu traku poznatog brenda, o kojem ima mnogo pozitivnih kritika, nego još jednom požuriti i uštedjeti. Konzumacija alkohola ima vrlo negativan utjecaj na ljudsko zdravlje, a još više ako dajete prednost jeftinim opcijama.

Budite oprezni pri odabiru viskija, jer se broj krivotvorina na tržištu alkohola u posljednje vrijeme značajno povećao.