Različiti milkshake sirupi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U vrućoj sezoni često postoji želja da se popije nešto osvježavajuće, a milkshake bi bio dobra opcija. U stanju je ne samo zasititi tijelo, već i utažiti žeđ. Ovo piće je dobro kao desert, ali se može koristiti i kao zasebno jelo.

Da biste napravili milkshake, morate se opskrbiti najjednostavnijim sastojcima: visokokvalitetnim sladoledom i mlijekom. Sirup se može koristiti za dodavanje bobičaste ili voćne note.

Milk shake sirupi

Sirup je slatki dodatak koji se koristi u pripremi napitaka od sladoleda i mlijeka. Oni pomažu da milkshake bude izuzetno ukusan i mirisan, a stvaraju i ugodnu hladovinu. Milkshake sirupi su dobro odabranog sastava, pripremaju se od jako ohlađenih sastojaka koji su dobro umućeni na niskoj temperaturi.

Dakle, sirup ne mijenja svoj okus kada se pomiješa s hladnim sladoledom i mlijekom. Trebao bi imati konzistenciju koja ne ometa stvaranje pjene ihomogena struktura koktela. U pravilu, milkshake sirupi se prodaju u plastičnim bocama i imaju prikladan dozator. Trenutno se proizvodi veliki broj različitih vrsta. Najpopularniji okusi su karamela, čokolada, pistacija, kokos, banana, jagoda, malina i sirup od trešanja.

recept za milkshake

Za pripremu jedne porcije milkshakea sa sirupom i sladoledom trebat će vam:

• bilo koji sirup od bobica ili voća (po vašem ukusu) - 1 žlica;
• sladoled od prirodnog vrhnja i mlijeka - 100 grama;
• visokomasno kravlje mlijeko - 200 mililitara.

Upute za milkshake:

Pripremite sve sastojke. Netom prije kuhanja izvadite sladoled i mlijeko iz hladnjaka. Ulijte mlijeko u čašu i stavite ga u zamrzivač na 10 minuta da bude što hladnije (koristite plastičnu čašu).

Tada trebate izmjeriti 100 grama sladoleda, za to se preporučuje korištenje posebne žlice koja pomaže u formiranju kuglica (u pravilu se u ovu žlicu stavlja 50 grama proizvoda, dakle dvije žlice bit će dovoljno). Možete uzeti sladoled bilo kojeg ukusa, ali klasični recept podrazumijeva prisutnost sladoleda od vanilije, zahvaljujući kojem koktel dobiva kremasti okus.

Zatim stavite mlijeko i sladoled u blender i dodajte sirup po vašem izboru. Milkshake sirupi mogu biti različiti,međutim, posebno ukusan koktel dobit će se dodavanjem karamela ili čokoladnog sirupa. Sve sastojke morate izmiješati blenderom na maksimalnoj brzini. Mutite 10 minuta. Spremnost koktela određuje se prisutnošću mliječne pjene.

Tajne kuhanja

Što je milkshake gušći, to bolji. Kako bi piće postalo gušće, možete koristiti jednu od funkcija blendera koja vam omogućuje drobljenje leda (dvaput). Zahvaljujući ovoj funkciji, piće će dobiti gušću konzistenciju. Ako nemate blender, možete koristiti mikser.

Ako želite prozračniji milkshake, povećajte vrijeme za miješanje sastojaka u blenderu. To će omogućiti da mlijeko bude zasićeno kisikom, pojavit će se pjena iz mjehurića. Također, glasnoća će se udvostručiti.

Posluživanje milkshakea

Nakon što je piće spremno, potrebno ga je lijepo poslužiti. Za posluživanje mliječnih napitaka koriste se posebne visoke čaše. Na dno čaše možete uliti malo sirupa, a zatim u nju uliti sam koktel. Često je koktel ukrašen cimetom ili ribanom čokoladom. Na pjenu koja se stvorila na vrhu možete staviti i prekrasan list mente. Druga opcija ukrasa bila bi jagoda koju je potrebno malo prepoloviti i staviti na čašu.