2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Za svakog je važno da jede ne samo ukusno, već i zdravo. Srećom, zaista ima mnogo toga za izabrati. Voće, povrće, žitarice, orašasti plodovi i još mnogo darova prirode. Od davnina su ljudi počeli uključivati repu u svoju prehranu. Rodonačelnik ovog divnog voća je divlja repa, koja je rasla u Indiji i na Dalekom istoku. Još su ga stari Grci i Rimljani rado uključivali u svoja jela. Istodobno, korišteni su ne samo korijenski usjevi, već i lišće biljke. Znanstvenici su pronašli zapise u kojima se spominje prehrana Arapa i Perzijanaca – oni su odavno počeli uzgajati ovo voće. Prekrasan okus, brojni vitamini i prirodne kiseline učinili su ovo svijetlo povrće popularnim u cijelom svijetu. I možete ga sigurno jesti bez straha od debljanja.
"Precious" kompozicija
Ukusno, jeftino i čak pomaže u održavanju figure u savršenom stanju - ovakodivno povrće. Može se konzumirati sirovo i, naravno, pečeno. Znate li koliko kalorija ima kuhana cikla? Vrlo malo, pa jedite za zdravlje, pa čak i obogatite tijelo vitaminima i mineralima. Sadrži veliku količinu cinka, magnezija, fosfora, kalija, folne kiseline. Cikla je od posebne vrijednosti za organizam zbog visokog sadržaja vitamina B. Aktivno sudjeluje u metaboličkim procesima, a nezamjenjiva je za živčani sustav. Prisutni su i vitamini C, A, E, PP.
Velika količina prirodnih vlakana pomaže u regulaciji probave, uklanjanju toksina iz tijela i sprječavanju stvaranja kolesterola. No, prirodne kiseline kojima je cikla bogata, izvrsno rade s probavom, bore se protiv patogenih mikroba u crijevnoj flori. Pektin doprinosi aktivnom uklanjanju soli teških metala i ljudskih otpadnih proizvoda. Također dolazi do smanjenja krvnog tlaka (uz stalnu upotrebu povrća).
Zdrava prehrana
Dugo su ljudi shvatili da je za sebe potrebno birati samo prirodne i lagane proizvode. Omogućuju vam da jedete uravnoteženo i ukusno. Tako će cikla u vašoj svakodnevnoj prehrani pomoći u normalizaciji mnogih tjelesnih funkcija. Koristite ga u bilo kojem obliku na koji ste navikli. Pripremite zanimljiva i raznolika jela. Osim toga, ako znate koliko kalorija ima kuhana cikla, sigurno ćete joj dati prednost. Ovaj pokazatelj je samo 40-45 kcal na 100 g proizvoda. Sadržaj tvari:
- proteini - 1,8-2 g;
- masti – 0g;
- ugljikohidrati - 10, 8-11 g.
Osim toga, betain, koji je prisutan u repi, savršeno regulira metabolizam masti u tijelu na staničnoj razini.
Kako kuhati?
Za razliku od mnogih drugih povrća, ova korjenasta kultura ne gubi svoja korisna svojstva čak ni tijekom toplinske obrade. Ljudsko tijelo ga još bolje apsorbira. Odnosno, vitamini i kiseline se ne uništavaju. Kuhana repa, u kojoj su kalorije vrlo niske, priprema se prilično jednostavno. Voće je potrebno staviti u vodu i držati na vatri do kuhanja oko 1 sat. Obavezno ga pokrijte poklopcem, ne preporuča se guljenje i nemojte rezati kralježnicu - to će pomoći očuvanju boje i više minerala.
Ako ga kuhate narezano, kuhat će se brže, ali će izgubiti neke od svojih prirodnih kiselina.
Sada znate koliko kalorija ima kuhana repa, ali najvažniji pokazatelj ovog povrća je sadržaj u njemu:
- 50% - natrij;
- 5% - kalcij.
Upravo te tvari izvrsno rade na otapanju štetnih soli oksalne kiseline. Akumulira se u krvnim žilama i vrlo se teško uklanja iz tijela. Tradicionalna medicina preporučuje korištenje soka ovog korijenskog usjeva kao učinkovitog lijeka za proširenje i stvrdnjavanje vena. Cikla se također bori protiv zgrušavanja krvi, djeluje kao profilaktika protiv stvaranja krvnih ugrušaka.
Tradicionalna medicina
Službenoznanost je točno utvrdila koliko kalorija ima kuhana cikla, no neslužbenu više zanimaju njezina ljekovita svojstva. Termički obrađeno povrće izvrsno čisti jetru. Potrebno ga je jesti umjesto jednog od obroka ili piti sok od korijenskog usjeva. Klor u repi je izvrstan u uništavanju toksina i njihovom prirodnom uklanjanju. Korisno povrće i njegov sok za žučni mjehur i bubrege. Posjeduje slab koleretski učinak, sprječava čak i stvaranje malih kamenaca.
Ukusna jela
Mnogi vjeruju da je ovo prekrasno povrće prikladno samo za boršč! Ali ovo je velika zabluda. Postoji mnogo opcija za jela s ovim korjenastim povrćem. Osim toga, odlično se slaže sa svim povrćem. Juhe, okroshka, salate, kaserole, dijetalni kolači, vinaigreti - kuhana cikla može postati osnova svih ovih delicija. Koliko se kalorija u takvim receptima može izračunati dodavanjem energetskih vrijednosti svakog sastojka.
Čak i jednostavno pečeno korjenasto povrće u foliji je vrlo mirisno i ukusno. A ako u salatu od ribane cikle dodate orahe, grožđice, suhe šljive, dobivate pravi koktel mladosti. Sve ove sastojke tijelo savršeno apsorbira i zasićuje stanice korisnim mineralima.
Dajte sebi priliku da jedete ispravno i zdravo. Uostalom, priroda nam daje toliko lijepih plodova koji nas čine zdravima i lijepima. A ako želite malo smršavjeti ili zadržati svoju figuru u izvrsnom stanju, jednostavno vam treba povrće. kalorijakuhana cikla praktički nema, pa ovo povrće može postati omiljeno u svakom dijetnom jelovniku.
Preporučeni:
Koliko kalorija ima heljda na vodi: sadržaj kalorija, nutritivna vrijednost, kemijski sastav, recenzije
Da bismo izvukli prave zaključke o dobrobitima heljde, doznajmo koliko kalorija ima 100 grama heljde. Budući da postoje različite vrste ovog proizvoda, njihova energetska vrijednost je nešto drugačija. Obično ovisi o sorti heljde, vrsti i stupnju obrade. U pravilu 100 grama suhe žitarice sadrži od 308 do 346 kilokalorija
Koliko kalorija ima u kupusu? Koliko kalorija ima pirjani i svježi kupus?
Kalorični sadržaj proizvoda obično zanima ljude koji paze na svoju figuru. Ovaj članak će vam reći koji sirovi kupus ima energetsku vrijednost. Također ćete naučiti o kalorijskom sadržaju drugih vrsta ovog povrća
Saznajte koliko mililitara ima u žličici
Koliko mililitara ima čajna žličica? Ove informacije često su zanimljive ne samo tijekom pripreme bilo kojeg jela, gdje je potrebna točna količina glavnih sastojaka, već i, na primjer, u slučajevima kada je liječnik propisao upotrebu ljekovite mješavine u jednom ili drugom volumenu. Naravno, da biste odgovorili na postavljeno pitanje, nema potrebe za hitnom kupnjom mjernog uređaja, jer ga možete pronaći u predstavljenom članku
Kakao kalorija. Saznajte koliki je sadržaj kalorija u kakau s mlijekom
Kakao je omiljeno piće od djetinjstva, koje također podiže raspoloženje i samo je ukusan i zdrav dodatak doručku ili popodnevnom zalogaju. Oni koji pomno broje kalorije moraju znati kalorijski sadržaj kakaa, jer često jednostavno ne vodimo računa o energetskoj vrijednosti onoga što dnevno popijemo. U našem članku pobliže ćemo pogledati različite vrste pića i saznati vrijedi li ga piti tijekom dijete i "uklapa li se" u pravilnu prehranu
Koliko ugljikohidrata ima u banani i koliko su učinkoviti na dijeti
Moderni život često od nas zahtijeva malo truda kako bismo održali formu. Ipak, sjedilački i vrlo sjedilački način života uvelike potiče proces rasta nepotrebnih naslaga na bokovima, povećanje volumena trbuha i općenito ne pridonosi ljudskom zdravlju. Zato je danas dijetetika toliko razvijena, pa ljudi skrupulozno izračunavaju što smiju jesti, a od čega se bolje suzdržati
