Kakao kalorija. Saznajte koliki je sadržaj kalorija u kakau s mlijekom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kakao je omiljeno piće od djetinjstva, koje također podiže raspoloženje i samo je ukusan i zdrav dodatak doručku ili popodnevnom zalogaju. Oni koji pomno broje kalorije moraju znati kalorijski sadržaj kakaa, jer često jednostavno ne vodimo računa o energetskoj vrijednosti onoga što dnevno popijemo. No, na kraju se ispostavi da osoba koja je na dijeti ne razumije zašto odabrana dijeta ne pomaže da se riješite viška kilograma. U našem članku pobliže ćemo se osvrnuti na različite vrste pića i saznati isplati li ga se piti tijekom dijete i "uklapa li se" u zdravu prehranu.

Koji je kalorijski sadržaj kakaa?

Dakle, piće je drugačije. Bilo je to u sovjetskim vremenima kada su djeca i odrasli kuhali kakao prah iz pakiranja s oznakom "Zlatna etiketa", ali sada je izbor ogroman. U asortimanu i najpopularniji"Nesquik", kao i druga, manje poznata "braća", može se kupiti i kakao u granulama, u jednokratnim vrećicama - već sa šećerom i mlijekom, kao i tradicionalni gorki prah, koji se kuha kao kava. Dakle, kakao prah. Njegov kalorijski udio je relativno nizak - 290 kcal na 100 grama proizvoda, a pritom treba imati na umu da se pri kuhanju koristi najviše nekoliko žličica. Ako govorimo o njima, onda jedna čajna žličica sadrži 9 kcal, au blagovaonici - 25 kcal. Ali pijenje samo praha razrijeđenog vrućom vodom potpuno je neukusno, pa mnogi u piće dodaju mlijeko, vrhnje, šećer i druga punila, a tu energetska vrijednost šalice ukusnog napitka naglo raste.

Kaloriji kakao s mlijekom i šećerom

Dakle, već smo saznali da sam kakao prah nema tako visoku energetsku vrijednost. No kalorijski udio kakaa s mlijekom već je veći - 67,1 kcal na 100 ml, dok se energetska vrijednost može malo smanjiti uzimanjem nemasnog ili obranog mlijeka kao aditiva. Imajte na umu da ovih 67 kcal ne uključuje šećer koji mnogi dodaju u okus napitka. Ako volite slađe, onda na 67 dodajte još 70 kalorija - toliko "težu" dvije žličice šećera. Unatoč takvom kaloričnom sadržaju kakaa s mlijekom, sadrži dosta proteina - 3,2 g, 3,8 g masti i 5,1 g ugljikohidrata - sve izračunato na 100 ml proizvoda. A ako dodate vrhnje, čak 10%, onda će biti još više masti. Osim toga, podacipokazatelji se mogu sigurno pomnožiti s 2-2,5, budući da je standardna porcija kakaa još uvijek 200-250 mililitara. Odnosno, ako mislimo na kakao sa šećerom, njegov kalorijski sadržaj bit će unutar 200 kcal po obroku. Što je, vidite, puno.

Nesquik kalorije

Omiljeno piće djece je Nesquik kakao. Tko ne poznaje žuto pakiranje proizvoda na kojem je naslikan smiješni zečić?! Popuštajući reklami, djeca često zahtijevaju da im se servira piće ne od prirodnog praha (koji je osjetno zdraviji), nego da se s tim proizvodom pripremi poslastica. Dakle, "Nesquik" - kakao, čiji je kalorijski sadržaj 377 kcal na 100 grama proizvoda, dok jedna porcija - 14 grama suhog proizvoda - iznosi 52 kcal. Osim toga, naravno, piće se mora razrijediti mlijekom. A rezultat je oko 200 kcal po porciji. Vrijedi napomenuti da piće Nesquik, za razliku od, recimo, prirodnog kakaa, ima mnogo manje proteina u svom sastavu. Ima samo 0,6 g po porciji suhog proizvoda, dok prirodni proteinski prah sadrži puno više. Na ovaj ili onaj način, samo vi možete birati od čega ćete pripremiti jedno od omiljenih pića odraslih i djece.

Prednosti prirodnog kakaa

Dakle, u prahu, poznatom iz sovjetskih vremena, ima mnogo više koristi nego u gotovom proizvodu. Dakle, sadrži:

• puno B vitamina;
• vitamin A;
• vitamin E je potpuna korist za kožu;
• vitamin PP;
• atakođer puno minerala.

Među potonjima može se razlikovati visok sadržaj bakra, kalija, fosfora; također u prirodnom kakau postoje fluor, molibden, mangan, željezo, sumpor, cink i druge komponente koje su prijeko potrebne za zdravlje. Kalorijski sadržaj kakaa - sada govorimo o prirodnom proizvodu, relativno je nizak, a ako imate nedostatak željeza u tijelu, morate poboljšati stvaranje krvi, a također želite zaštititi svoju kožu od opeklina od sunca (vitamin Tome doprinosi A) - slobodno popijte nekoliko šalica kakaa svaki dan. I ostanite zdravi.

Tko ne bi trebao piti kakao?

Iznenađujuće, ovo piće ima i svoju upotrebu. Na primjer, ne smiju ga piti oni koji boluju od sljedećih bolesti:

• oštećena funkcija bubrega;
• giht;
• Kakao se također ne preporučuje onima koji pate od čestog zatvora - tanini koji čine proizvod mogu ih još više isprovocirati;
• s oprezom i malo po malo piće trebaju koristiti osobe koje pate od dijabetesa i ateroskleroze.

Također, nemojte davati piće djeci mlađoj od tri godine. Inače, kakao se pokazuje zdravoj osobi – ne samo da je koristan, već i podiže zbog svog jedinstvenog mirisa i okusa.

Kako skuhati kakao?

Ako niste navikli piti instant napitke, bit će korisno naučiti kako pravilno skuhati kakao. Za ovo će vam trebatisamo mali lonac. Za nekoliko pića uzmite:

• čaša mlijeka ili nemasnog vrhnja;
• 2 žlice prirodnog kakaa u prahu;
• za okus šećera ili zaslađivača, malo čokoladnog sirupa i tako dalje.

Na dno posude prvo sipajte naznačenu količinu praha i šećera, a zatim dobro promiješajte. Dodajte prethodno zagrijano mlijeko, miješajući – u vašem napitku ne smije biti grudica, a zatim stavite na jaku vatru. Čim tekućina u loncu počne ključati, smanjite plin na minimum i kuhajte oko dvije minute. Spreman. Vaš kakao će postati glatki, lagano gust i nevjerojatno ukusan. Možete dodati malo čokoladnog sirupa u šalicu za ukras, neki - ovdje je amaterski - dodajte karamel sirup. Dakle, kalorijski sadržaj ovako skuhanog kakaa (uz dodatak mlijeka i šećera) iznosi oko 200 kcal po obroku. Stoga, ako ste na dijeti, uzmite u obzir ovaj ukusni napitak pri izračunu energetske vrijednosti dijete.