Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku

Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Anonim

Piletina je omiljeno meso većine ljudi. Prilično jeftino, vrlo ukusno i puno zdravih proteina, pileće meso može se kuhati bez puno truda. Pogotovo ako koristite spori kuhalo. U njemu je apsolutno jednostavno kuhati. Jednostavno odaberite recept po svom ukusu i isprobajte ga.

Krilca u multivarku
Krilca u multivarku

Kuhanje krilca u sporom kuhaču: kako odabrati piletinu

Kako rezultat vašeg kulinarskog truda ne bi izazvao razočaranje, važno je odabrati pravo meso. Krila moraju biti svježa: blijedoružičaste boje, elastične kože i blagog slatkog mirisa. Svježa piletina neće jako mirisati. Može biti prisutna blaga plavkasta nijansa. Ako ste uspjeli ispravno odabrati, ostaje samo pokupiti recept za krila u laganom kuhalu. Možete ih dinstati, peći ili pržiti.

Przena krilca u sporo kuhanju

Uzmite sedam do osam krila, 300 mililitara piva, začine, papar i sol. Piletinu dobro isperite, osušite papirnatim ručnicima ili salvetama i narežite na tetive. Stavite u zdjelu multicookera i napunite pivom tako da meso bude pokriveno za dvije trećine. Posolite, popaprite i dodajte začine. Nakon što zatvorite poklopac, uključite automatski način radaplov.

Recept za krilca u laganom kuhaču
Recept za krilca u laganom kuhaču

Tako ćete dobiti dobro pirjana krilca s pikantnom koricom. Najbolje ih je jesti s umakom od 150 grama kiselog vrhnja, dvije žlice senfa, šaku začinskog bilja, soli i papra.

Krila s krumpirom u kuhanju

Za kuhanje piletine s krumpirom trebat će vam 10 krilaca, kilogram krumpira, majoneza, adjika, biljno ulje, sol, začini. Dobro isperite krilca, uklonite sav višak. Posolite, popaprite, dodajte majonezu i adjika umak i ostavite da se mariniraju. U međuvremenu ogulite krumpire bez rezanja. U zdjelu multicookera ulijte ulje, u prvi sloj stavite piletinu, a u drugi krumpir. Ulijte preostali umak s krila i uključite način "pečenja" na četrdeset do pedeset minuta. Jelo je najbolje poslužiti s povrćem i začinskim biljem.

Krilca s krumpirom u spori kuhaču
Krilca s krumpirom u spori kuhaču

Začinjena krilca u sporu kuhaču

Ako se odlučite kuhati piletinu kao predjelo za pivo, a ne samo za ručak ili večeru, bolje je koristiti poseban recept. S ljutim začinima napravite krilca u sporu kuhaču. Njihova aroma i izvorni okus idealni su za pjenasto piće. Za četiri porcije pikantnih krilaca kuhanih u sporom kuhaču trebat će vam kilogram piletine, kurkuma, začin za piletinu, žlica adjike, nekoliko češnja češnjaka, papar i sol. Ogulite češnjak, nasjeckajte ga, pomiješajte s kurkumom, začinima za piletinu, adjikom, paprom i solju. Dobivenim umakom dobro premažite krilca i ostavite pola sata na hladnom da meso bude dobromarinirani. Preklopite krila u zdjelu uređaja, uključite način "pečenja" i kuhajte četrdeset minuta. Pritom možete preokrenuti krilca za ravnomjernije prženje. Kad je meso spremno, poslužite predjelo na stol. Kombinacija ljutog i sočnog pilećeg mesa sa svijetlim ili tamnim pivom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možda će ovo predjelo čak postati i najomiljenije među obitelji i među gostima.

Preporučeni: