2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Krilca kuhana na pari su ukusna! Mogu se poslužiti kao samostalno jelo ili uz prilog od povrća ili žitarica. Također, neki recepti sadrže sastojke koji se lako pretvaraju u umak. Zato morate znati skuhati pileća krilca ukusno i brzo. Oni mogu postati pravi spas za domaćicu. Uostalom, kuhati ih je užitak, pogotovo ako koristite sporo kuhalo.
Krila u umaku od luka i rajčice
Za tako jednostavan recept za pirjana krilca trebate uzeti sljedeće proizvode:
- Kilogramska krila.
- Jedan veliki luk.
- Pet ili šest žlica gustog kečapa ili paste od rajčice.
- Žlica biljnog ulja.
- Sol i papar.
- Začini po ukusu, kao što su muškatni oraščić, žutika.
Za pripremu pirjanih krilca potrebno je uzeti lonac ili kazan. Iako ih možete kuhati u laganom kuhaču. Krila se operu i osuše. Uklonite najmanju falangu. Možete ostaviti za juhu. Luk oguliti i narezati na tanke poluprstenove. Luk i krilca se pomiješaju, začine solju, paprom i začinima. Dodajte maslac i kečap. Sve je pomiješano. Ostavite krilamarinirati oko sat vremena, poklopljeno.
Zatim se svi stavljaju u spori štednjak ili tavu. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri. Kad luk i krilca puste sok, možete dodati malo vode. Dinstajte dok ne budete spremni. Kad su krilca gotova, meso bi se trebalo lako odmaknuti od kostiju. A od luka izlazi vrlo ukusan umak.
Pečena pileća krilca s povrćem
Za pripremu ove verzije jela trebate uzeti:
- Kilogramska krila.
- Jedan luk.
- Jedna mrkva.
- Jedna paprika.
- Mala hrpa kopra.
- Jedna zrela rajčica.
- Biljno ulje i začini po ukusu.
Ovo jelo je ukusno. Zbog velikog broja povrća već je moguće ne napraviti dodatni prilog uz njega.
Kuhanje ukusnih jela
Prvo morate pripremiti sve sastojke. Najbolje je početi s krilima. Isperu se, odsiječe se višak masnoće i najmanja falanga. Natrljajte solju i začinima po ukusu. Ostavite neko vrijeme.
Sada prijeđite na ostalo. Povrće je potrebno očistiti. Luk je sitno izrezan. Mrkva se utrlja na srednjem ribanju. Bugarski papar narezan na trakice. S rajčice se skine kožica. Najbolji način da to učinite je kipućom vodom. U rajčici se prave rezovi, a zatim je preliju kipućom vodom. Nakon toga, skidanje je lako.
Ulijte malo ulja u tavu. Pržite luk par minuta. Zatim u to dodajte mrkvu i papriku. Pirjajte oko pet minuta. Stavlja se na jastuk od povrćakrilca, prelijte s pola čaše vode i pokrijte lonac poklopcem. Nakon petnaestak minuta dodajte rajčicu. Sve možete posoliti. Držite dok krila ne budu spremna. Ova dinstana pileća krilca mogu se poslužiti i kao samostalno jelo i uz tjesteninu.
Mnogi ljudi vole piletinu i jela od piletine. Neki ljudi preferiraju prsa, ali postoji i ogroman broj ljubitelja pirjanih krilaca. Mogu se kuhati s povrćem, to će im ne samo dati sočnost, već će i odmah riješiti problem umaka. Uostalom, juha od povrća i piletine može se zalijevati s prilogom. Da, i takvo jelo izgleda elegantno i svijetlo, što ne može ne veseliti.
Preporučeni:
Pura pirjana u vrhnju - značajke kuhanja, recepti
Ne morate biti profesionalni kuhar da biste skuhali nježnu puricu. Dovoljno je poznavati osnovne principe njegove pripreme i pronaći originalne recepte. Ovo jelo savršeno je i za svečani stol i za dnevni jelovnik
Pirjana govedina: recepti, savjeti za kuhanje
Goveđi gulaš je nevjerojatno ukusno i zdravo jelo koje može iznenaditi ne samo vašu obitelj za večerom, već i sve ljude za svečanim stolom. Da biste ukusno kuhali ovo meso, trebali biste znati osnovna pravila za pripremu i toplinsku obradu proizvoda
Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Pileća krilca izvrsno su jelo i za svečani stol i za običnu večeru. Uz pomoć štednjaka možete ih kuhati i brzo
Pirjana janjetina s krumpirom u sporo kuhanju: recepti
Janjetina je vrsta mesa za koju je potrebna posebna tehnologija kuhanja. Kuhari preporučuju korištenje bilja i začina kako bi pulpa dobila ugodnu aromu. Ovaj proizvod se može kombinirati s raznim povrćem. Ovaj članak govori o tome kako brzo i ukusno skuhati janjeći gulaš s krumpirom u sporom kuhaču
Recepti za ukusna pirjana svinjska rebra
Svinjska rebra na pari sočna su i zadovoljavajuća delicija čiji okus i aroma neće odoljeti ni najizbirljivijem gurmanu. Naravno, ovo se jelo ne može nazvati dijetalnim. No, ipak, vrijedi barem povremeno razmaziti sebe i voljene njome
