2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kotleti od kupusa odlična su opcija za one koji prate svoju figuru ili uopće ne jedu meso. Nudimo vam dvije varijante ovog jela. Kalorični sadržaj kotleta od kupusa također će biti objavljen u članku. Želimo vam svima kulinarski uspjeh!
Dijetalni kotleti od kupusa u pećnici
Popis proizvoda:
- luk - jedna glavica je dovoljna;
- pšenične mekinje - po ukusu;
- jedno jaje;
- 1/3 komada vilica za kupus;
- maslinovo ulje - ne više od 1 čajne žličice.
Proces kuhanja
- Počnimo s obradom glavnog sastojka. Riječ je o kupusu. Izrežemo ga na male komadiće koje zatim šaljemo u mlin za meso. Preporučujemo da se masa dvaput provuče kroz finu mlaznicu.
- Dobivenu kašu od kupusa posolite. U njega razbijte jaje. Obavezno promiješati. Dodajte mekinje u pravoj količini. Ponovo pomiješajte sastojke. Zatim moramo iscijediti masu od kupusa.
- Čistim rukama oblikujemo duguljaste kotlete, male veličine. Svaku od njih uvaljajte u ribane mekinje.
- Lim za pečenje premažite uljem. Položite kotlete. U vrućem mesinguormar stavite lim za pečenje sa sadržajem. Preporučena temperatura pečenja je 240°C. Spremnost se utvrđuje čačkalicom. Pjeskavice trebaju biti hrskave izvana, a mekane iznutra. I izgledaju vrlo privlačno.
Kalorični sadržaj kotleta od kupusa (porcija od 100 grama) je 108 kcal. Ova opcija je prikladna za one koji mršave po Dukan sustavu (izmjenični period).
Kotleti od kupusa s piletinom recept
Potrebni sastojci:
- veliki luk - 1 kom.;
- najdraži začini;
- zeleno (izborno);
- jedno jaje;
- 0,5 kg bijelog kupusa i pilećeg filea.
Praktični dio
Počnimo kuhati:
- Krupno nasjeckajte luk, kupus i meso.
- Ugradite stroj za mljevenje mesa. Kroz to preskačemo komadiće luka, piletine i kupusa.
- U mljeveno meso razbiti jaje i dodati nasjeckano zelje. Promiješajte.
- Namažite posudu za pečenje rafiniranim uljem.
- Vlažnim čistim rukama oblikujemo kotlete od kupus-pileće mase. Stavili smo ga u formu. Naše kotlete šaljemo u zagrijanu pećnicu.
Na 220°C će se peći 20-30 minuta.
Kalorični sadržaj narezaka od kupusa s piletinom je nizak - oko 120 kcal / 100 g. Mogu se poslužiti uz laganu salatu od povrća, kukuruz iz konzerve (ne više od 1 žlice), kiselo vrhnje ili umak od rajčice.
Na kraju
Oba recepta predstavljena u članku suprimjer dobre prehrane. Naravno, kalorijski sadržaj kotleta od kupusa povećava se dodatkom dodatnih sastojaka - pilećeg mesa, luka, jaja i biljnog ulja. Ali ipak, ispada da je to ukusno dijetalno jelo.
Preporučeni:
Kotleti od slanutka. Kotleti od slanutka: recept sa fotografijom
Kotleti od slanutka pripremaju se vrlo jednostavno i jednostavno. Ukusne su, sočne i pogodne za one koji su na dijeti ili poste. U članku ćemo razmotriti što je slanutak, njegova korisna svojstva i recepte
Sok od kiselog kupusa. Prednosti kiselog kupusa i njegovog soka za muškarce i žene, ljekovita svojstva
Sok od kiselog kupusa u alternativnoj medicini koristi se za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Svatko od nas od djetinjstva zna da je ovo vrlo učinkovit lijek za crve i druge parazite. No, pokazalo se da salamura od kiselog kupusa nije ništa manje korisna za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, kao i za gastritis, pankreatitis i druge zdravstvene probleme. Dakle, čemu služi sok od kiselog kupusa? Zanimljiv? Čitaj više
Kotleti od kupusa: recepti, sastojci i savjeti za kuhanje
Kotleti od kupusa savršeno će se uklopiti u svakodnevni jelovnik onih koji se pridržavaju stroge dijete i poste. Oni koji preferiraju vegetarijansku hranu ili jednostavno žele diverzificirati svoju uobičajenu prehranu
Kotleti od kupusa sa grizom za svaki ukus
Kotleti od kupusa s grizom odlična su prilika da tijelu u potpunosti damo one korisne tvari koje su mu prije svega potrebne. Ovo se jelo može smatrati proračunskom opcijom zbog malog skupa najjednostavnijih i najjeftinijih proizvoda
Kotleti od kupusa: recepti za kuhanje, potrebni sastojci, kalorije
Dobra domaćica zna da kotleti od kupusa nisu samo varijanta originalnog priloga, već i samostalno jelo koje je vrlo korisno za ljudski organizam. Možete ih kuhati na mnogo načina (u tavi, u pećnici, a također i na pari). U svakom slučaju bit će potrebni određeni sastojci. Ovisno o specifičnom receptu, njihova količina i sastav mogu varirati
