2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Koja domaćica ne želi da jela na njenom svečanom stolu budu ne samo ukusna, već i vrlo lijepa? Kako biste diverzificirali svoj, na primjer, novogodišnji jelovnik, skuhajte punjene rajčice sa sirom. Ovo predjelo će biti posebno popularno među gostima, a prijatelji u kuhinji zasigurno će vas zamoliti da podijelite recept. Štoviše, ova poslastica ne zahtijeva nikakve egzotične sastojke i prilično je jednostavna za pripremu.
Blagdanski recept: punjene rajčice sa sirom i krušnim mrvicama
Za više porcija trebat će vam:
- 2 velike zrele rajčice, čvrste, bez udubljenja ili oštećenja;
- 30g tvrdog sira;
- 3 žlice. žlice zdrobljenih krušnih mrvica;
- maslinovo ulje, češnjak i sol.
Ovo francusko jelo naziva se i rajčica"Provansalski", a priprema se na ovaj način: za nadjev pomiješajte krušne mrvice, nasjeckani sir, začine poput provansalskog bilja i maslinovo ulje. Možete dodati i protisnuti češnjak. Masu dobro izmiješati. Pripremite velike i jake rajčice na sljedeći način: odrežite vrh (otprilike petinu rajčice) i žlicom uklonite pulpu. Trebali biste dobiti svojevrsne zdjelice u koje trebate staviti nadjev. Punjene rajčice sa sirom i krekerima pecite u pećnici 15 minuta, odnosno isto vrijeme u mikrovalnoj. A sada je ukusno jelo spremno! Želite li ga poslužiti za svečani stol, uzmite 2-3 puta više od navedenih sastojaka, jer par porcija definitivno nije
dovoljno za sve - bit će više nego dovoljno ljudi koji žele jesti pečene rajčice.
Usput, možete izvaditi krekere iz nadjeva i skuhati rajčice punjene sirom i češnjakom. U tom slučaju na dno povrća pripremljenog na prethodno naznačen način stavite naribani sir, zatim par kolutića luka i sitno nasjeckani češnjak, a odozgo razbijte jaje (uzmite malo da žumanjak ne iscuri preko rubovi povrća). Posolite, pospite paprom i nasjeckanim začinskim biljem. Pecite 25 minuta u pećnici (na 180 stupnjeva). Ukusno i neobično jelo je spremno.
Rajčice punjene piletinom i sirom
Ova poslastica je već zadovoljavajuća, jer joj zajedno s parmezanom dodajemo bijelo meso. Za više porcija trebat će vam:
- 3-4 rundeili ovalne rajčice s čvrstim debelim stijenkama;
- 200 g kuhanog pilećeg filea;
- 100 g sira, najbolje je koristiti neke tvrde sorte u takvim receptima, na primjer, "Cheddar" ili "Parmezan";
- majoneza i začini.
Prvo pripremite rajčice: operite, uklonite vrh i žlicom izdubite pulpu. U dobivenu "zdjelu" prvo stavite pileća prsa narezana na male komadiće, zatim majonezu pomiješanu s mirisnim začinima, na kraju svega prelijte izdašnim slojem ribanog sira. Pecite punjene rajčice (sir i piletinu) 15 minuta na 200-230 stupnjeva, zatim će sir dobro porumeniti, a povrće prekriti zadivljujuće lijepom koricom. Po vrhu rajčice možete posuti začinskim biljem, ili jelo poslužiti na velikom tanjuru koji mora biti prekriven listovima zelene salate. Budite sigurni da nijedan gost neće odbiti probati takvu poslasticu.
Preporučeni:
Riba u umaku od rajčice - ukusno jelo za svečani i svakodnevni stol
Riba u umaku od rajčice - ukusno, zdravo, lijepo jelo. Nije ga teško pripremiti, a po troškovima se prilično može pripisati proračunu. Pokušajmo skuhati ovo jelo za svečani stol ili mirnu obiteljsku večeru
Svinjski lungić izvrsno je jelo za svečani stol
Jedno od tradicionalnih svečanih jela u mnogim obiteljima je lungić pečen u pećnici sa začinskim biljem, jabukama ili povrćem. Ovo jelo nije samo ukusno i hranjivo, već je i izuzetno lijepo. Mnoge domaćice imaju svoje recepte za pečenje lungića, ali postoje i univerzalne opcije, od kojih se neke mogu naći u nastavku
Kalorijski sadržaj soka od rajčice i paste od rajčice. kalorija u umaku od rajčice
Sastav jelovnika dijete za mršavljenje značajno se razlikuje od uobičajenog. Prije svega, prednost se daje laganim jelima od povrća i voća. Ovaj će članak biti zanimljiv onima koji žele znati koliki je sadržaj kalorija soka od rajčice, paste od rajčice i raznih umaka
Koje je bolje odabrati toplo jelo za svečani stol
Nije lako odabrati toplo jelo za svečani stol. Želim da bude ukusno, lijepo i zadovoljavajuće. A također je poželjno uzeti u obzir i ukuse svih gostiju, ali ne razvaliti se u hrani, ali domaćica, osim kuhanja, treba i sebe dovesti u red! Članak će vam pomoći da odaberete topla jela za vaš odmor
Salata u zdjelama - lijepo i neobično jelo za svečani stol
Bilo koja salata u zdjelicama ispada ne samo vrlo ukusna, već i iznenađujuće lijepa. Uostalom, sve komponente takvog jela doslovce su vidljive pozvanim gostima, a također tvore ukusnu dugu. Ali to je samo ako je porcionirano posuđe izrađeno od stakla ili kristala
