2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Najpopularnije voće u našoj zemlji su jabuke. Oni su pristupačni, niskokalorični i zdravi. Njihov sočan okus, ugodna neusporediva aroma nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Crvene i zelene jabuke konzumiraju se u bilo kojem obliku: sušene, sirove, pečene, namočene. A koliko se jela od njih priprema: džemovi, kompoti, sokovi, pite, pekmez - ne možete sve odjednom nabrojati.
Zdravstvene prednosti zelenih jabuka
Redovita konzumacija svježeg voća pomaže u normalizaciji probavnog sustava, sprječava zatvor i osigurava funkcionalnost jetre zbog sadržaja klorogenske kiseline. Zelene jabuke posebno su bogate limunskom, jabučnom i vinskom kiselinom, a sadrže i ogromnu količinu tanina za koje se zna da zaustavljaju neugodne procese propadanja i fermentacije u želucu.
Nije ni čudo što mnogi stručnjaci preporučuju jesti jednu sirovu jabuku na prazan želudac za normalnu gastrointestinalnu aktivnost. Kao prevencija urolitijaze i žučnih kamenacabolesti, ovo voće morate uključiti u prehranu svaki dan, a bolje je piti svježe cijeđeni sok. Na ovaj način možete povećati kiselost želuca.
Zelene jabuke bogate su željezom, ali je, naravno, tog elementa u njima mnogo manje nego u prirodnom mesu ili jetri. Ali ovaj element u tragovima neophodan tijelu lako se apsorbira, što omogućuje korištenje voća za sprječavanje tako ozbiljne bolesti kao što je anemija, posebno kod trudnica i djece.
Sastav
Koristi ovog popularnog voća liječnici su dokazali više puta, pogledajmo mineralni sastav. Upravo su zelene jabuke najkorisnije i imaju ljekoviti učinak na čovjeka. Zreli plodovi bogati su pektinom, fruktozom, cijelim kompleksom vitamina - A, B1, B2, E, C. Osim toga, sadrže mineralne soli, organske kiseline i vrijedne elemente u tragovima. Nezrelo voće sadrži škrob koji se razgrađuje i dok sazrijeva zamjenjuje šećerom.
Sada ćemo opisati popularne recepte. Od zelenih jabuka mogu se pripremiti mnoga jela. Najpopularnija i jednostavna je charlotte s jabukama. Pitu vole i mali i veliki, kombinacija prozračnog tijesta i pečenog voća daje nevjerojatan rezultat. Osim toga, pečenje se vrlo brzo kuha.
Proizvodi: čaša brašna, četiri jaja, šećer, 10 g praška za pecivo (može se koristiti soda), cimet (20 g) i zelene jabuke.
Voće narežite na tanke ploške, pospite ih cimetom i šećerom, pustite da se namače. Za to vrijeme razmutite jajapostepeno dodavati granulirani šećer i brašno (najbolje prosijano). Zatim ulijte prašak za pecivo.
Posudu za pečenje namažite maslacem. Ravnomjerno rasporedite voće na samo dno i prelijte ga tijestom. Stavite u zagrijanu pećnicu 20 minuta. Ovo klasično jelo uvijek ispadne mirisno, prozračno i sočno. Umjesto jabuka možete dodati razne bobičasto voće, džemove, konzerve. Poslužite sa sirupom od vanilije ili toplim sladoledom.
Pite od jabuka su nevjerojatne. Također, ovo voće se često dodaje glavnim jelima i umacima kako bi dalo pikantan slatko-kiseli okus. Ovaj svestrani proizvod je uistinu jedinstven.
Preporučeni:
Šteta i dobrobiti kondenziranog mlijeka za tijelo
Kondenzirano mlijeko je nevjerojatna delicija čiji je nenadmašni okus poznat mnogim Rusima od ranog djetinjstva. Mala djeca su ga spremna jesti cijelim žlicama. No, pokazalo se da to nije moguće. Uostalom, kondenzirano mlijeko, kao i svaki drugi slatkiš, ima svoja korisna svojstva i kontraindikacije. Nutricionisti preporučuju korištenje u količini do 2 žlice. žlice dnevno, ne više. Ali prije svega
Sok od nara: kalorije, dobrobiti i štete za tijelo
Sok od nara smatra se vrlo dobrim za zdravlje. Nizak sadržaj kalorija omogućuje da ga koriste ljudi koji korigiraju svoju težinu. Međutim, sok od nara također može naštetiti tijelu, jesti ga i piti u velikim količinama. Osim toga, postoji niz kontraindikacija za uzimanje ovog pića
Šteta i dobrobiti senfa za tijelo
Koje su prednosti senfa za tijelo? Sada ćemo saznati kako ovaj začin utječe na osobu. Zasebno će se razmotriti koje su prednosti začina za žene i muškarce
Kalorični sadržaj kopra i njegove dobrobiti za naše tijelo
Svatko od nas dobro zna da, kako bi bili zdravi i puni snage, morate u svoju prehranu uključiti što više svježeg voća, začinskog bilja i povrća. No, jesmo li toliko upoznati s uobičajenim proizvodima koji se gotovo svakodnevno pojavljuju na našem stolu? Možda smo svi upoznati s koparom i peršinom
Zračna čokolada: kalorije, dobrobiti, dobrobiti i štete
Sada je vrlo teško pronaći osobu koja ne bi voljela čokoladu. Zahvaljujući ogromnoj raznolikosti - tamni, mliječni, bijeli, prozračni - ovaj je proizvod mnogima postao omiljena poslastica, jer svatko može izabrati onu koja mu se najviše sviđa. A što možemo reći o djeci? Spremni su jesti slatkiše cijeli dan. Danas ćemo razmotriti zračnu čokoladu, njezina svojstva, koliko je korisna i štetna
