Najukusnija i najzdravija tepsija od mrkve u sporom kuhaču
Najukusnija i najzdravija tepsija od mrkve u sporom kuhaču
Anonim

Tehnološki napredak dao nam je puno korisnih stvari u svakodnevnom životu. Jedna od najnovijih inovacija postala je multicooker, koji je glavni pomoćnik modernih domaćica. Razmislite o jednom jednostavnom receptu za tepsiju od mrkve, koji je prilično jednostavan za implementaciju pomoću sporog kuhala.

tepsija od mrkve u sporu kuhaču
tepsija od mrkve u sporu kuhaču

Povijest recepta za tepsiju

U početku recept za tepsiju nije imao stalne sastojke, a nadjevi su bili oni proizvodi koji su nam prvi došli, no ipak, godinu dana kasnije, tepsija je dobila status punopravnog i popularnog jela u svijetu kulinarski.

Danas postoji mnogo vrsta i recepata za ovo jelo, ali u nastavku će biti napisano kako se točno priprema tepsija od mrkve u multicookeru Redmond, ali, naravno, prikladan je multicooker druge tvrtke, glavna stvar je prisutnost načina "Pečenje".

Sastojci koji će vam trebati za kuhanje

Slow Cooker tepsija od mrkve ne zahtijeva nikakve fensi sastojke, većina sastojaka je već u vašem hladnjaku.

- Pileća jaja - 2 kom.

tepsija od svježeg sira od mrkve u sporu kuhaču
tepsija od svježeg sira od mrkve u sporu kuhaču

- nemasni svježi sir - 300 g.

- Svježa mrkva - 300 g.

- Maslac - 70 g.

- Grožđice - 50 g.

- suhe marelice - 50 g.

- šećer - 3/4 žlice

- griz - 1/2 žlice.

Ako je set proizvoda definiran, prelazimo izravno na pripremu naše tepsije od mrkve. Zatim ćemo pobliže pogledati glavne faze pripreme i njihove značajke.

Koraci kuhanja

Prvo što trebate učiniti je temeljito oprati mrkvu pod hladnom vodom i naribati je. Zatim morate staviti mrkvu u posudu vašeg multicookera, dodati 50 g maslaca i uliti 1 čašu filtrirane vode.

Mrkvu je potrebno dinstati, tako da je multivarka postavljena na način kuhanja na pari točno 10 minuta. Dok se mrkva dinsta, počnite kuhati skutu.

Tepsija od skute i mrkve u sporom kuhaču zahtijeva ne mrvičastu, već homogenu svježu skutu, tako da je svježi sir potrebno samljeti kako biste dobili gustu skutu. Ovaj rezultat možete dobiti pomoću blendera ili sita. Dobivenu masu treba staviti u zdjelu, a zatim posuti šećerom. Nakon toga potrebno je oprati suho voće ili kandirano voće, narezati na komade i staviti u zdjelu sa svježim sirom.

recept za tepsiju od mrkve u laganom kuhaču
recept za tepsiju od mrkve u laganom kuhaču

U sljedećoj fazi potrebno je pažljivo staviti kuhanu dinstanu mrkvu u zdjelu sa skutom i bobičastom masom, tu dodati griz, pa sve promiješati i istući2 kokošja jaja. Nakon toga ne zaboravite opet sve dobro izmiješati lopaticom Pa, to je to - podloga za tepsiju je spremna, ostatak posla leži na samom multicookeru, ali prije stavljanja smjese morate primili u multicooker, namažite dno zdjele komadićem maslaca. Preostalih 20 g ulja dovoljno je da završite ovaj postupak.

Vrijedi reći da se tepsija kuha u laganom kuhaču oko 40 minuta. Nakon što način “Pečenje” odbrojava dodijeljeno vrijeme, vaš će vjerni pomoćnik emitovati zvučni signal, čime će biti jasno da je tepsija s mrkvom u sporu kuhaču spremna.

Svježa vruća tepsija izgleda vrlo ukusno, ali nemojte odmah vaditi svoje kulinarsko remek-djelo iz sporog kuhala, pričekajte da se tepsija potpuno ohladi. Ako požurite, završit ćete s razbijenom smjesom, a ne s punim obrokom. Nakon što se tepsija potpuno ohladi, narežite je na male komadiće koje možete dodatno ukrasiti šećerom u prahu ili komadićima suhih marelica ili kandiranog voća. Dodatno, tepsiju možete ukrasiti raznim bobičastim voćem, voćnim kriškama ili preliti malom količinom čokolade ili glazure, pa ćete tako svoje jelo učiniti svjetlijim i profinjenijim. A sada ostaje samo da ga poslužite za stol s kiselim vrhnjem ili kefirom.

Alternativna baza za tepsiju

tepsija od mrkve u multicookeru Redmond
tepsija od mrkve u multicookeru Redmond

Inače, temelj za tepsiju nije potrebno pripremati od suhih marelica i grožđica, umjesto ovih bobica možete dodati razno kandirano voće ili suhe šljive. Dakle, kao što je gore spomenuto, ovoreceptom je vrlo lako i jednostavno dobiti tako zdravo i ukusno jelo kao što je tepsija od skute i mrkve. Recept za sporo kuhanje čini ovo jelo još dostupnijim za svakodnevno kuhanje. Stoga, ujutro, kada su svi u žurbi i negdje kasne, možete skuhati ovo jednostavno i brzo kulinarsko remek-djelo, za proizvode za koje nećete morati trčati u dućan jer su uvijek dostupni u hladnjaku. Kuhajte, eksperimentirajte, oživite svoje kulinarske ideje!

Preporučeni: