2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Često, nakon gozbi, komadići šunke i sira ostaju u hladnjaku. Ne možete ih dugo čuvati, ali ne želite jesti tako. Tada u pomoć priskaču jednostavna, ali ukusna jela s ovim sastojcima. To mogu biti grickalice koje je lako poslužiti, salate od onoga što vam je pri ruci i još mnogo toga.
Ukusni doručak za obitelj
Često se i šunka i sir koriste za sendviče. Mnogi ljudi su ih navikli jesti za doručak. Međutim, palačinke s ovim proizvodima nisu ništa manje ukusne. Za ovaj recept za palačinke sa šunkom i sirom trebate uzeti:
- dva jaja;
- litra mlijeka;
- prstohvat soli;
- oko tri šalice brašna;
- žličica šećera;
- prstohvat sode;
- tri žlice biljnog ulja;
- komad maslaca;
- 300 grama sira i šunke svaki.
Fotografija takvih palačinki pokazuje da što je više nadjeva, to ispada ukusnije. No, također je teže zamotati nadjev u peciva. Dakle, njegovu količinu možete prilagoditi svom ukusu.
Proces pravljenja palačinki
U litru mlijeka razmutiti šećer i sol, dodati sodu. Zatim se tuku jaja. Temeljito promiješajte. Stavili su brašno. Njegova se količina može promijeniti, pa se morate kretati po konzistenciji tijesta. Na kraju se dodaje biljno ulje i sastojci se ponovo miješaju.
Palačinke se peku na biljnom ulju, s obje strane. Stavite na hrpu. Za nadjev naribajte sir, a šunku narežite na tanke ploške.
Na rub palačinke se stavlja sir, na vrh se stavlja šunka. Pokrijte ga prstohvatom ribanog proizvoda. Palačinke sa šunkom i sirom presavijte u kuvertu. Na svaku palačinku stavite komadić maslaca. Zatim se šalju u mikrovalnu pećnicu da se sir otopi.
Posebnost ovog recepta je da se radni komad može staviti u zamrzivač. Nakon što su palačinke izvađene, na isti način zagrijte u mikrovalnoj pećnici, odnosno pomoću maslaca. Dakle, možete kuhati doručak za mnogo dana unaprijed u jednom potezu.
Jednostavna, ali šarena salata
Što još možete napraviti sa šunkom i sirom? Sve vrste salata! Za ovaj jednostavan, ali ukusan recept trebate uzeti:
- dvjesto grama šunke;
- sto grama sira;
- dva režnja češnjaka;
- tri kriške kruha;
- žličica biljnog ulja;
- dvije rajčice;
- majoneza za preljev.
Ovaj recept za šunku i sir koristi domaće krutone. Možete ih zamijeniti kupljenim.
Način pripreme salate
Za početak, kruh se reže na kockice, prži na biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Ostavite na papirnatim ubrusima da se višak ulja ocijedi i krutoni osuše.
Šunka se reže na kockice, rajčica - na komade. Sir se zgnječi ribanjem. Češnjak je oguljen, propušten kroz prešu. U zdjeli pomiješajte rajčice, krutone, šunku i sir. Dodajte češnjak. Začinjeno majonezom.
Da se krutoni ne bi smočili, bolje je odmah poslužiti salatu. Salatu možete ukrasiti i svježim začinskim biljem.
Easy snack
Šunka i sir mogu biti odlična osnova za početak. Da biste ga pripremili, trebate uzeti:
- 60 grama rakovih štapića;
- 80 grama šunke;
- sto grama sira, po mogućnosti prerađenog;
- malo zelenog luka;
- jedno jaje;
- majoneza.
U zdjelu treba naribati kuhano jaje, topljeni sir. Potonje će se lakše samljeti, prethodno ga zamrznite. Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk i rakove štapiće. Začinjeno majonezom. Po potrebi možete dodati sol ili papar.
Šunka se reže na ploške, na svaku se stavlja nadjev, gredica se zaroluje. Učvrstite ražnjem.
Jednostavna tjestenina
Šunka i sir su izvrsni u svim vrstama tjestenine. I ovaj recept nije iznimka. Za ovo jelo trebate uzeti:
- 300 grama bilo koje tjestenine;
- sto grama šunke;
- 50 grama sira;
- malo maslinovog ulja;
- grančice peršina;
- tristo ml vrhnja.
Prvo skuhajte tjesteninu, slijedeći upute na pakiranju. Zatim počnite pripremati umak. Da biste to učinili, šunka je izrezana na tanke trake. U tavi zagrijte ulje, pržite ploške šunke do zlatno smeđe boje. Ulijte vrhnje. Začinite umak po želji. Savršen, na primjer, muškatni oraščić ili bilo koje sušeno bilje. Kada masa počne ključati, dodajte joj tjesteninu. Promiješajte masu, pospite sirom. Ovo jelo se odmah poslužuje, ukrašeno sitno nasjeckanim peršinom.
Jela od šunke i sira prilično su raznolika. Od ovih komponenti pripremaju se jednostavne, ali ukusne salate, proizvodi se koriste kao osnova za sendviče. Također, ove komponente mogu biti izvrstan dodatak bilo kojoj vrsti tjestenine. Važno je napomenuti da šunka u kombinaciji sa sirom može biti izvrstan nadjev za palačinke kojim možete počastiti cijelu obitelj.
Preporučeni:
Kako se pravi plavi sir: sastojci i recepti. Plavi sir: koristi i štete
Plavi sir je svjetski poznata poslastica u kojoj su uživali brojni gurmani. Postoji mnogo sorti i vrsta: camembert, dor blue, livaro i mnoge druge. Recept za izradu takvog proizvoda prilično je star: sirevi s plijesni se proizvode četiri tisuće godina. Spominje se čak i kod Homera i Aristotela
Od čega kuhati svježi sir? Naučite kako napraviti svježi sir od kiselog mlijeka, kefira ili kiselog vrhnja
Domaći svježi sir je koristan dijetetski fermentirani mliječni proizvod. Kako ga napraviti sami, čitatelji mogu naučiti iz ovog članka. Ovdje je opisano kako i od čega kuhati svježi sir kod kuće. Nakon što prouči sve dolje navedene informacije, svatko će moći napraviti vrijedan prehrambeni proizvod u svojoj kuhinji
Chechil (sir). Dimljeni sir "pigtail". Kavkaski dijetalni sir
Uske pletenice, ispletene od elastične sirne mase, s pravom leže na policama trgovina uz ostale sireve. Chechil - kiseli sir, brat Sulugunija, ali ima svoj individualni delikatan okus
S čime piju Baileysa i zašto je toliko popularan
Svjetski poznati liker Baileys tek dobiva na popularnosti kod nas. Unatoč činjenici da se proizvodi već nekoliko desetljeća i ima mnogo milijuna obožavatelja, ne znaju svi kako pravilno piti Baileys
Zašto je toliko važno znati koliko grama ima žličica šećera?
Svaka domaćica, koja je barem jednom koristila recepte iz kuharica, suočila se s činjenicom da je prilično teško izmjeriti potrebnu količinu različitih proizvoda. Često možete pronaći ne previše detaljne informacije o tome koliko težine ili volumena određenog sastojka trebate sipati, uliti ili staviti u posudu
