2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svaka domaćica, koja je barem jednom koristila recepte iz kuharica, suočila se s činjenicom da je prilično teško izmjeriti potrebnu količinu različitih proizvoda. Često možete pronaći ne previše detaljne informacije o tome koju težinu ili volumen određenog sastojka trebate sipati, sipati ili staviti u posudu: "čaša brašna", količina vanilina "na vrhu noža" ili " nekoliko kapi octene kiseline". Ili, na primjer, jednu žličicu šećera. Koliko grama sadrži ova mjera volumena? Doista, u svakoj kuhinji tanjuri, noževi i žlice s vilicom razlikuju se po veličini. U konačnici, rezultat vašeg truda možda neće odgovarati onome što su vam autori ovog ili onog recepta htjeli prenijeti. Stoga bi svaki kuhar trebao znati sve potrebne ekvivalente volumena i težine onih proizvoda koji se najčešće koriste za kuhanje.
Koliko grama ima u žličici šećera?
U većini recepata koji sadrže šećer kao sastojak, njegova količina je naznačena čašama ili žličicama i žlicama. Naravno, s čašom je situacija jednostavnija - najčešće autori misle na klasičnu fasetiranu posudu zapremnine 250 ml. Ali što je s žličicama ili žlicama? Veličine obaju se često razlikuju. Ako, na primjer, jedna žličica granuliranog šećera ne može nanijeti značajnu štetu vašem jelu, ne učini ga zašećereno slatkim, onda već 7-8 žlica, ako su veće od standardne veličine, može pokvariti vrhnje ili kiseli krastavčić, gdje često se dodaju i zaslađivači. Zato kuhar treba točno znati koliko grama ima u žličici šećera. Ispada da ga tamo ima 5-7 grama (ovisno o tome da li se proizvod sipa s toboganom ili bez njega). Usput, u ovom slučaju mislimo na uobičajeni granulirani šećer, koji često kupujete u trgovini. Ali šećer u prahu je malo teži - 10 g po žličici.
Kako ovu informaciju primijeniti u praksi
Mjere težine i volumena raznih proizvoda također se moraju znati jer ponekad recepti ukazuju na težinu sastojaka, a ne na njihov volumen. Znajući koliko grama šećera ima u jednoj žličici, nikada nećete pogriješiti i staviti proizvod točno onoliko koliko vam je potrebno. Na primjer, za pripremu krastavaca u pikantnom umaku od rajčice potrebno je izmjeriti točno 150 g šećera. Ali nemaju svi posebne vage u kuhinji koje im to dopuštajutočno izvažite proizvod. Znajući koliko grama u žličici šećera, prevest ćete težinu u volumen. Kao što vidite, sve je jednostavno - 150 g je točno 21 žličica s toboganom.
Kalorije u granuliranom šećeru
Ako volite zasladiti svoj čaj ili kavu, ali i dalje brojite kalorije, pažljivo pročitajte ove informacije. Na primjer, ujutro ste navikli popiti šalicu mirisnog napitka, dodajući tamo 2-3 žličice šećera, čija je energetska vrijednost jednog grama 4 kcal. Sjećajući se koliko grama u žličici šećera, možete izračunati da se u vašoj prehrani pojavilo 40-60 kcal.
Preporučeni:
Što je ocjena aminokiselina? Važno je znati
Svaka se osoba mora pridržavati određenih prehrambenih normi. Nema potrebe stalno jesti brzu hranu i zanemariti povrće i voće. Posebnu pozornost treba posvetiti proteinskoj hrani, jer nedostatak aminokiselina u prehrani donosi puno problema ljudskom tijelu
Žlica i žličica za kavu - u čemu je razlika? Kako izgleda žlica za kavu i koliko ima grama?
Ovaj članak govori o tome što je žlica za kavu. Čemu služi, koja je njegova veličina i koja je glavna razlika od žličice
Koliko kalorija ima u kupusu? Koliko kalorija ima pirjani i svježi kupus?
Kalorični sadržaj proizvoda obično zanima ljude koji paze na svoju figuru. Ovaj članak će vam reći koji sirovi kupus ima energetsku vrijednost. Također ćete naučiti o kalorijskom sadržaju drugih vrsta ovog povrća
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
100 grama šećera - koliko? Koliko ih je lako izmjeriti?
Vrlo često se domaćice susreću s potrebom da znaju kako drugačije izmjeriti 100 grama šećera, osim vage. Pogledajmo moguće improvizirane uređaje
