Šteta i zdravstvene prednosti konjaka. Koliko stupnjeva ima konjak?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Paracelsus je tvrdio da se lijek i otrov međusobno razlikuju samo u dozi. Drevni iscjelitelji složili su se s njim, a suvremeni znanstvenici podržavaju isto stajalište. Takvo uobičajeno piće kao što je konjak nije iznimka. Postoji mišljenje da umjerene doze ovog alkoholnog pića donose samo dobrobit tijelu. Je li to doista tako i nije li zloglasna korist konjaka samo izgovor za obožavatelje pića?

Prednosti konjaka

Nekad se riječ "konjak" koristila isključivo za piće proizvedeno u jednoj od francuskih pokrajina. Danas se proizvodi u mnogim zemljama svijeta. Neki proizvođači striktno slijede originalnu recepturu francuskih majstora, a njihovi proizvodi su prilično konkurentni, pa koštaju prilično skupo. Pokušavajući razumjeti koje su prednosti konjaka, ima smisla govoriti upravo o takvom alkoholu, koji ima pristojnu kvalitetu. Jeftini alkohol proizveden od nekvalitetnih sirovina uz korištenje pojednostavljene tehnologije teško se može svrstati u korisne proizvode, čak i uvjetno.

Dobar konjak se proizvodi od bijelog grožđa destilacijom fermentiranog mošta kroz destilator. Zatim se piće dugo taloži u hrastovim bačvama, sazrijevajući i zasićeno aromama. Destilacija vam omogućuje čišćenje proizvoda od fuzelnih ulja i nečistoća, što je jasna prednost ovog pića. Važne su i tradicije vezane uz kulturu pijenja. Nije uobičajeno konzumirati konjak u "konjskim dozama", pijem ga polako, protežući užitak. Ali čak i najkvalitetniji alkohol u velikim količinama donosi samo štetu tijelu.

Konjak za imunitet

Liječnici kažu da mala doza konjaka pomaže u jačanju sposobnosti tijela da se nosi s infekcijama i prehladama. U ovom slučaju ne govorimo o maloj bočici, već o porciji od 30-35 ml. Ako osjećate da se možete razboljeti, čaša ovog pića prije spavanja pomoći će vam da se nosite s bolešću. Aroma konjaka djeluje umirujuće na tijelo, mala količina pomoći će vam da zaspite brže i dublje, a za jaku odraslu osobu to će možda već biti dovoljno da pobijedi nadolazeću bolest u početnoj fazi.

Možete dodati malo alkohola svom biljnom ili čaju od đumbira ili jednostavno popiti nerazrijeđeni konjak. Prednosti i štete ovog lijeka određuju ne samo doza, već i vaša taktika. Ovaj neobičan lijek bolje je koristiti u toploj sobi, neposredno prije spavanja. Ni u kojem slučaju ne biste trebali provoditi takve eksperimente na hladnoći. Kupka ili sauna također nisu prikladni za ovo.

Onima koji kašlju

Mnogi umjetnici vjeruju da će mala čašica konjaka, popijena neposredno prije nastupa, podržati glasnice i omogućiti vam da odradite čak i dugi koncert. Doza bi trebala biti prilično skromna - bit će dovoljna žlica. Dobrobiti konjaka za glasnice su empirijski ispitane.

Pomaže mirisni blagi alkohol i onima koji pate od prehlade praćene kašljem. Zapamtite: nemoguće je izliječiti kašalj konjakom, piće može samo ublažiti patnju. Ovdje nema govora o par čaša. Bolje je uzeti polagani gutljaj, dopuštajući da se piće polako širi kroz grkljan. Učinak zagrijavanja uzrokovan lokalnim nadražujućim učinkom (koji, međutim, ima svaki jak alkohol), osjeti se trenutno. Ovu metodu nemoguće je nazvati vrijednom alternativom tradicionalnoj medicini - primjenjiva je samo kada nema drugih mogućnosti. Zamotajte vrat, smrznite grlobolju nakon par gutljaja konjaka ni u kojem slučaju.

Alkohol i reanimacija

Predstavnici službene medicine također su pronašli neobičnu upotrebu ovog pića. Liječnici reanimacije znaju kako konjak može pomoći pacijentu. Prednosti i štete ovog napitka liječnicima su dobro poznate, ali ponekad može ublažiti patnju pacijenta koji se oporavlja od operacije.

Riječ je o onima koji imaju upalu grla nakon endotrahealne anestezije. Par malih gutljaja povećava opskrbu krvlju u grlu,zbog čega manja mehanička oštećenja iz cijevi brže zacjeljuju. Kao iu drugim slučajevima, doza bi trebala biti minimalna, jer se nakon operacije često propisuje kura antibiotika koji nisu kompatibilni s alkoholom.

Zagrijavanje: mitovi i stvarnost

Koliko stupnjeva ima konjak? Ovisi o sorti, ali jačina velike većine pića kreće se od 40 stupnjeva. Postoje legende o učinku zagrijavanja jakog alkohola. Netko je čuo da se lovci smrzavaju zimi, preživjeli zahvaljujući bočici alkohola. Slučajno je netko osobno "počastio" zimske fešte. Pa, slava "borbenih 100 grama" danas je živa.

Zapravo, svaki alkohol samo daje iluziju topline. Nadražujuće djeluje na stijenke gastrointestinalnog trakta, zbog čega krv teče u jednjak i želudac. Ali takvi su eksperimenti opasni. Pijana osoba može jednostavno zaspati i smrznuti se na smrt. Prednosti trljanja promrzlih udova alkoholom također nisu ništa drugo do mit.

Problemi s ljudskim pritiskom

Može li se piti rakija pod pritiskom? Ovo pitanje zanima čak i znanstvenike koji su precizno utvrdili da piće utječe na razinu AT, ali mehanizam još nije proučavan. Mala doza (do 50 ml) snižava tlak. Ali ako čak i malo povećate dozu, događa se obrnuti proces. Ovo piće nije lijek. Ali ako se nađete u situaciji da je nastao problem, nema lijekova pri ruci, ali postoji samo konjak - nekome možete pomoći da se nosi s bolešću. Ne zaboravite: konjak ne liječi, već samo pomaže u zaustavljanjuzapljena.

Strogi tabui

Postoje situacije u kojima je konjak kategorički kontraindiciran. Prednosti i štete za žene tijekom trudnoće i dojenja ne bi smjele postavljati pitanja. Svaki alkohol će štetiti trudnici ili dojiljama mnogo više nego što će pomoći. Jednostavno ne postoje situacije u kojima bi se konjak trebao piti.

Alkohol je također kontraindiciran za one koji su podvrgnuti liječenju antibioticima. Ljudi koji imaju problema s jetrom ne bi trebali eksperimentirati, osobito tijekom pogoršanja kroničnih bolesti. Naravno, ne biste trebali pokušavati liječiti djecu konjakom.

Kokteli s konjakom

Postoje neke posebnosti u pićima na bazi konjaka. Na primjer, na post-sovjetskom prostoru, iz nekog razloga, moderno ga je miješati s Colom. Gazirana pića su sama po sebi vrlo štetna, au kombinaciji s alkoholom njihov negativan utjecaj samo raste. Da, i etička strana pitanja je upitna. U sekularnom društvu takva se navika smatra lošim ponašanjem. Ako znate koliko je stupnjeva konjaka i mislite da je prejak, razrijedite ga sodom ili dodajte još leda u čašu.

Lijekovi za konjak

Sumnjate li o zdravstvenim prednostima konjaka? Možete ga učiniti još korisnijim i ukusnijim. U bocu stavite aronije, nasjeckane limune, đumbir, borovnice ili druge korisne biljke i napunite konjakom. Ostavite na tamnom mjestu 40-45 dana, a zatim procijedite.

Možete koristiti sve sastojke koji se smatraju zdravim, ali ne i ljekovitim. Na primjer, tinkturu gloga treba koristiti strogo prema indikacijama, ne možete je piti iz užitka.

Vanjske upotrebe

U razgovoru o blagodatima jakog alkohola ne može se ne spomenuti antiseptički učinak. Ogrebotine, plitke posjekotine, rane mogu se liječiti komadom tkanine namočenom u konjak. Naravno, govorimo o onim slučajevima kada pri ruci nema pribora prve pomoći. Dobrobiti konjaka za neke kožne probleme također su nadaleko poznate. Isušuje osip, pomaže u suočavanju s povećanom masnom kožom. Topli oblozi često se pripremaju na bazi konjaka.