2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kako skuhati kavu u loncu? Ovo se pitanje često postavlja među onima koji sami žele napraviti ukusan i aromatičan napitak, ali Turaka i aparata za kavu pri ruci nije bilo. Zato smo u ovom članku odlučili detaljno progovoriti o tome kako skuhati kavu u loncu ili kutlači da bude ukusna i pjenasta.
Odaberite jela
U nedostatku posebnih posuda, predstavljeno piće treba pripremiti u emajliranoj posudi. Uostalom, upravo takav lonac nije u stanju apsorbirati mirise proizvoda koji su prethodno kuhani u njemu. Naravno, nova posuda će poslužiti kao idealna opcija za kuhanje kave, ali u nedostatku takve, dopušteno je uzeti rabljenu koju treba dobro oprati.
Mljevenje žitarica
Prije kuhanja kave u loncu potrebno je samljeti potrebnu količinu svježe prženih zrna u mlincu za kavu. Treba napomenuti da neki ljudi radije koriste kupljeni i gotov proizvod. Međutim, ne preporučujemo to učiniti. Uostalom, prethodno mljevena kava brzo gubi svoju jedinstvenu aromu. Stoga biste trebali kupiti cjelovite žitarice i samljeti ih u količini od 1 ili 2 desertne žlice po standardnoj čaši. Usput, preporučljivo je provesti ovaj postupak neposredno prije pripreme pića. Tako će zadržati svoj nevjerojatan okus i miris što je više moguće.
Kako skuhati kavu u loncu?
Prije kuhanja napitka obavezno isperite emajliranu posudu kipućom vodom, a zatim u nju ulijte potrebnu količinu vode (150-170 ml na 1-2 desertne žlice zgnječenih žitarica) i dodajte poprilično malo granuliranog šećera (desertna žlica). Nakon što sadržaj posude zakipi, mora se maknuti s vatre i uliti prethodno mljevena zrna kave. Zatim, posudu treba vratiti na plinski štednjak i lagano zagrijati, ni u kojem slučaju ne dovodeći piće do vrenja.
Kada se na površini aromatične mješavine kave pojavi gusta pjena, posudu odmah maknite s vatre i ostavite sa strane nekoliko minuta kako bi se kava dobro ukuhala. Nakon što se gusto slegne na dno, piće se može sigurno sipati u šalice, koje se prije toga preporučuje zagrijati kipućom vodom.
Još jedna opcija za kavu
Kako skuhati kavu u kutlači ili Turku? Samo rijetki imaju ove podatke. Uostalom, danas možete kupiti instant kavu u granulama i samo ih preliti kipućom vodom. Međutim, napitak od svježe mljevenih prženih žitarica vlastitim rukama ispada puno zdraviji, ukusniji imirisno.
Proces odabira kuhanja
Najprikladnija opcija za kuhanje kave je džezva, odnosno kutlača, kako je mnogi nazivaju. Valja napomenuti da je neobičan oblik ovog jela, odnosno sužavanje prema gore, izmišljen posebno kako bi se osiguralo da piće zadrži svoju aromu što je više moguće tijekom kuhanja i ispadne s pjenom.
toplinska obrada
Kavu u posebnim jelima možete pripremiti na različite načine. Predstavit ćemo najjednostavniju opciju koju voli većina ljubitelja ovog pića. Da biste to učinili, ulijte mljevenu kavu u Turčin ili kutlaču i dodajte malo šećera (desertnu žlicu). Zatim se sastojci moraju zagrijavati jednu minutu, a zatim u njih uliti običnu vodu dok se posuda ne suzi. Nakon toga, piće je potrebno kuhati dok se na površini ne stvori gusta pjena. Njen izgled znači da je kava spremna za piće.
Kako poslužiti?
Sada znate skuhati kavu u loncu ili kutlači (turčina). Valja napomenuti da tijekom kuhanja neke domaćice u njega dodatno stavljaju klinčić ili crni papar u zrnu. Osim toga, ima i onih koji više vole skuhati kavu sa žlicom kakaa. U svakom slučaju, tijekom pripreme ovog napitka iznimno je važno poznavati okuse onih za koje se priprema. Uostalom, neki ljudi vole čistu crnu kavu, dok je drugi preferiraju s mlijekom i puno šećera.
Preporučeni:
Kako skuhati kavu u aparatu za kavu u gejziru: recepti i savjeti
Vjerojatno mnogi već znaju skuhati kavu u gejzir aparatu za kavu, ali samo pravi poznavatelji ovog pića mogu savršeno pripremiti jedinstveni latte ili izvrstan cappuccino, vješto koristeći ovaj uređaj
Detalji o tome kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici za zimu
Kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici i čuvati ih do kasnog proljeća? Ovo pitanje često postavljaju oni koji imaju veliki broj plodova koji sazrijevaju na stablima na kraju ljetne sezone. Šteta ih baciti, a ne isplati se
Detalji o tome kako skuhati mliječni oolong
Kako skuhati mliječni oolong? Prije nego što odgovorite na pitanje, trebali biste saznati što je ovaj proizvod, koja svojstva i okus ima
Detalji o tome kako kuhati palačinke od tikvica
Kako skuhati palačinke od tikvica da budu pahuljaste i mekane? Ovo pitanje postaje posebno aktualno kada dođe sezona mladog povrća koje se može pobrati iz vlastitog vrta ili kupiti od vrtlara po najnižoj cijeni
Detalji o tome koliko proteina ima u jednom jajetu
Ne znaju svi koliko proteina ima u jednom jajetu. Međutim, gotovo svi znaju da predstavljeni proizvod sadrži ogromnu količinu vitamina (uključujući B12) i elemenata u tragovima. Također je vrijedno napomenuti da se protein smatra najvažnijim građevnim elementom u ljudskom tijelu
