Koja hrana sadrži vitamin A? Zašto je to važno?
Koja hrana sadrži vitamin A? Zašto je to važno?
Anonim

Vitamin A je topiv u mastima. Ovaj element doprinosi regeneraciji stanica, održavanju dobrog vida i raspodjeli masnih stanica. Bez toga je nemoguće pravilno funkcioniranje imunološkog sustava i sinteza proteina.

koja hrana sadrži vitamin a
koja hrana sadrži vitamin a

Vitamin A se nalazi u namirnicama kao što su:

  • riblje ulje;
  • kavijar od jesetri;
  • maslac;
  • goveđa ili pileća jetra;
  • tvrdi sir;
  • svježi sir;
  • kokošja i prepelica jaja (po mogućnosti za doručak);
  • vrhnje i kiselo vrhnje.

Neki ljudi su zbunjeni oko toga koja hrana sadrži vitamin A i vjeruju da ga ima dovoljno u zelenom i narančastom povrću (zelena salata, kiseljak, suhe šljive, bundeva, brokula, mrkva, peršin, špinat, dinja, rajčica). Ali nije. Gore navedeni proizvodi sadrže provitamin A – karoten. Ova tvar djeluje na sličan način, ali mnogo slabije.

Čemu dovodi nedostatak vitamina A?

vitamin a se nalazi u
vitamin a se nalazi u

Prije svega - na isušivanje sluznice želuca, očiju i dišnih puteva. Zbog toga osoba može doživjeti nelagodu.ili osjećaji boli. Dugotrajni nedostatak vitamina može dovesti do razvoja bolesti. Dakle, zbog nezadovoljavajućeg stanja sluznice mokraćnog sustava, mogu se pojaviti kamenci. Promjena stanja sluznice dišnog trakta opasna je za razvoj upale. Stoga je važno znati koja hrana sadrži vitamin A i redovito je konzumirati.

Također, nedostatak vitamina A može doprinijeti nastanku bora, peruti, pa čak i raka kože. Nedostatak također dovodi do hiperestezije zubne cakline, noćnog sljepila, katarakte i drugih očnih bolesti.

Ljudi koji rijetko konzumiraju hranu bogatu vitaminom A skloni su kroničnom bronhitisu i raku pluća. Nedostatak utječe i na reproduktivni sustav: kod muškaraca se to može izraziti u slabljenju erekcije i prijevremenoj ejakulaciji, kod žena - u obliku erozije vrata maternice i raka dojke.

Kako prepoznati nedostatak vitamina A?

vitamin a sadrži
vitamin a sadrži

Glavni simptomi su pojava akni, propadanje kože i kose, pojava nesanice, suha usta, nagli gubitak težine. Osoba koja ne zna koje namirnice sadrže vitamin A i ne uzima ga često se može razboljeti, osjetiti slabost i pojačan umor. Koža na tabanima i dlanovima može postati gruba i ljuskati se. Može doći do osjećaja suhih usta, pogoršanja vida u sumrak i osjećaja pijeska u očima.

Koja je opasnost od prekomjerne količine vitamina?

Neki ljudi koji znaju koja hrana sadrži vitamin A konzumiraju gapretjerano. Što to prijeti? Može doći do bolova u trbuhu, poremećaja gastrointestinalnog trakta (zatvor, proljev, nadutost, mučnina itd.). Moguće povećanje slezene i/ili jetre.

Neki imaju bolove u zglobovima i gubitak kose. Često postoje pukotine u kutovima usana. Žene mogu imati odgođene mjesečnice.

Svi vitamini i elementi u tragovima važni su za zdravlje. Pravilna prehrana omogućuje vam da ih dobijete zajedno s hranom. Ali trebali biste biti razumni u prehrani i izbjegavati hipervitaminozu.

Preporučeni: