Piletina u mikrovalnoj pećnici: brzo, ukusno i zadovoljavajuće

Piletina u mikrovalnoj pećnici: brzo, ukusno i zadovoljavajuće
Piletina u mikrovalnoj pećnici: brzo, ukusno i zadovoljavajuće
Anonim

Ne znate što kuhati u mikrovalnoj pećnici? Svoje goste možete razveseliti pečenom piletinom s ukusnom koricom. Predstavljamo vam nekoliko jednostavnih recepata.

Piletina u mikrovalnoj pećnici
Piletina u mikrovalnoj pećnici

Piletina u umaku od jabuka

Prvo morate pripremiti sljedeće proizvode:

  • srednje velika pileća prsa (dostat će veliki bataki);
  • jedna jabuka;
  • 100g tvrdog sira;
  • 3 žlice. žlice kečapa (ljuto);
  • jedan srednji luk;
  • začini, sol (po ukusu);
  • biljno (nerafinirano) ulje.

Proces kuhanja:

Piletina u rukavu u mikrovalnoj
Piletina u rukavu u mikrovalnoj

Uzmemo staklenu tepsiju, u nju stavimo pileća prsa (batke) i na dno ulijemo ulje. U ovoj fazi već možete posoliti i dodati svoje omiljene začine. Zatim zatvorite posudu poklopcem i stavite je u mikrovalnu pećnicu. Sa snagom od 850-900 W, vrijeme kuhanja bit će 10 minuta. Dok je piletina u mikrovalnoj pećnici, jabuku je potrebno narezati na ploške, a luk na tanke kolutiće. Nakon 10 minuta izvadite tepsiju. Pažljivo izvadite piletinu iz njega. Trebat će ga preliti kečapom, a također ga prekriti jabukomkriške i kolutiće luka. Sada ponovno stavite pileće meso u tepsiju, pokrijte poklopcem i stavite peći na 10 minuta. Ostalo je vrlo malo vremena prije nego što jelo bude spremno. Umak pomiješamo s mesom peradi, sve posipamo naribanim sirom, a zatim stavimo u pećnicu ne pokrivajući ga poklopcem. Nakon samo 1,5 minuta, mirisna piletina u mikrovalnoj pećnici će biti spremna. Kao što vidite, ovaj recept ne pruža ništa komplicirano. Možete pripremiti kompletan ručak ili večeru u samo nekoliko minuta.

Što kuhati u mikrovalnoj pećnici
Što kuhati u mikrovalnoj pećnici

Nudimo vam još jedan zanimljiv recept - piletinu u rukavu u mikrovalnoj. Priprema mesa peradi se radi na potpuno isti način kao da ćete ga kuhati u pećnici. Počinjemo tako da uzmemo trup piletine, operemo ga i po potrebi očistimo. Sada se pozabavimo rukavom. Njegova duljina mora biti odabrana na takav način da nakon pakiranja cijelog trupa možete slobodno omotati krajeve. Uz rukav u kojem se piletina kuha u mikrovalnoj pećnici obično dolaze posebne kopče. Ako nisu, onda možete koristiti obične niti.

Kako bi se na trupu piletine tijekom kuhanja stvorila zlatna korica, rukav treba dobro premazati umakom izvana i iznutra. Posolite i pospite paprom. Sada pažljivo stavite piletinu i pričvrstite stranice stezaljkama (vezujemo nitima). Prije slanja mesa u pećnicu, svakako provjerite pouzdanost izrađenih zatvarača.

Piletina u mikrovalnoj pećnici će se kuhati u velikom (ne ravnom) tanjuru s rubovima. Obrazac stavljamo u mikrovalnu pećnicu iispravite rukav (ne bi trebao čvrsto pristajati uz trup). Odabiremo maksimalnu vrijednost i postavljamo timer na 20 minuta. Ova je opcija prikladna za one slučajeve u kojima se koristi mala piletina. Ako ste kupili veliki trup u trgovini da nahranite cijelu obitelj, vrijeme kuhanja se povećava na 30 minuta.

Nakon ovog vremena, trebate uzeti vilicu i probušiti meso. Bistra tekućina koja istječe iz njega ukazuje da je piletina spremna za jelo. Ako uz sok iscuri i krv, tada je još prerano izvaditi trup iz mikrovalne.

Preporučeni: