2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Gotovo svaka druga domaćica koristi mikrovalnu pećnicu samo za zagrijavanje hrane. Međutim, stručnjaci kažu da u takvom kuhinjskom uređaju ne možete samo odmrznuti ili zagrijati hranu, već i kuhati razna jela. Danas ćemo detaljno govoriti o tome kako se pite prave u mikrovalnoj pećnici. Vrijedi napomenuti da se takvo pečenje u mikrovalnoj pećnici ispostavlja vrlo bujnim i ukusnim. Štoviše, za pripremu je potrebno vrlo malo vremena. Upravo ta činjenica privlači one domaćice koje ovaj uređaj koriste ne samo za uobičajeno zagrijavanje večera.
Kako napraviti pite u mikrovalnoj pećnici?
Da biste kuhali ukusna i nježna peciva u mikrovalnoj pećnici, morate se strogo pridržavati sljedećih pravila:
- Obrazac za pečenje proizvoda od brašna najbolje je kupiti u obliku prstena. To je zbog činjenice da se pite u mikrovalnoj pećnici termički obrađuju od rubova do središta. Ako takva jela nema u vašoj kućipokazalo se da u sredinu običnog jela treba staviti čašu vode, pa tek onda uliti temeljac.
- Zbog činjenice da se pite peku vrlo brzo u mikrovalnoj pećnici (unutar 7-10 minuta), morate pažljivo paziti da se ne osuše.
- Tijesto u takvom kuhinjskom uređaju ne porumeni kao, na primjer, u pećnici ili sporom kuhaču. S tim u vezi, preporuča se u bazu dodati dodatnu koricu citrusa ili kakao prah.
Pita od jabuka od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici
Pečenje sa svježim sirom jedno je od najomiljenijih među onima koji u desertu cijene ne samo njegov okus, već i dobrobit za organizam. Za pripremu takve delicije morate se opskrbiti sljedećim sastojcima:
- prosijano pšenično brašno - 2 šalice;
- suhi sitnozrnati svježi sir - 500 g;
- margarin za pečenje (dostupan svježi maslac) - 280g;
- velika kokošja jaja - 3 kom. (jedan za podmazivanje poluproizvoda);
- filtrirana voda za piće - 2/3 šalice;
- granulirani šećer, a bolji prašak od njega - 120 g;
- fina sol - ½ desertne žlice;
- korica limuna - 1 velika žlica;
- jabuka zelena s kiselinom – 2 kom
gnječenje baze
Za pripremu tijesta, margarin za pečenje ili maslac (200 g) sitno nasjeckajte nožem i utrljajte ga sa pšeničnim brašnom. Zatim morate otopiti granulirani šećer (velika žlica) i sol u vodi za piće, a zatimdobivenu smjesu ulijte u ulje za kuhanje i umijesite lisnato tijesto. Gotovu podlogu treba držati u hladnjaku 3 sata, a zatim razvaljati 2-4 puta, presavijati u 4-6 slojeva. Nakon gore navedenih koraka, tijesto debljine 5 milimetara mora se položiti u oblik s visokim stranicama.
Priprema nadjeva
Da biste skuhali ukusnu pitu u mikrovalnoj pećnici prema predstavljenom receptu, trebate koristiti samo suhi svježi sir. Mora se istući zajedno s maslacem (80 g), preostalim šećerom, kokošjim jajima i limunovom koricom. Nakon toga u mirisnu masu od skute treba dodati kisele zelene jabuke, oguljene i sitno nasjeckane.
Proces oblikovanja i pečenja
Nakon što je nadjev potpuno spreman, mora se izložiti na lisnati kolač i obilno premazati razmućenim jajetom. Zatim se poluproizvod treba staviti u mikrovalnu pećnicu i peći na maksimalnoj snazi oko 5-8 minuta. U tom slučaju, desert treba povremeno vaditi i provjeravati spremnost. Ako počne gorjeti ili se sušiti, preporuča se smanjiti snagu kuhinjskog uređaja.
Ukusna i brza pita u mikrovalnoj s bananama
Banana desert - što može biti ukusnije? Vrijedi napomenuti da su takva peciva posebno mirisna i ukusna. Štoviše, dodavanje navedenog voća u tijesto čini ga lijepim, sunčane nijanse.
DakleZa pripremu ovog neobičnog deserta trebat će vam sljedeći proizvodi:
- svijetlo pšenično brašno - od 200 g;
- drobljeni orasi - 60 g;
- šećer u prahu - 210 g;
- svježi maslac - 110 g;
- kokošja jaja - 2 kom.;
- banane zrele, mekane - 4 kom.;
- topla pitka voda - 2 velike žlice;
- fina kuhinjska sol - ½ male žlice;
- soda bikarbona - nekoliko prstohvata.
Priprema tijesta
Da biste napravili tako neobično pecivo u mikrovalnoj pećnici, omekšali maslac sa šećerom u prahu mljeti dok ne pobijeli, postupno ulijevajući u jako razmućena kokošja jaja. Nakon toga u bazu morate dodati toplu vodu za piće, stolnu sodu i lagano pšenično brašno. Uz sve navedene sastojke, u tijesto se moraju staviti i zrele mekane banane, kao i orasi. Da biste to učinili, voće se mora oguliti i zgnječiti vilicom. Što se tiče orašastih plodova, potrebno ih je oprati, samljeti u mlincu za kavu ili proći kroz mlin za meso.
Ispravan dizajn i toplinska obrada jela
Nakon što je mirisno tijesto za bananu spremno, potrebno je uzeti ne baš duboki oblik (s bočnom visinom od 2-3 centimetra), namazati ga uljem i rasporediti cijelu zamiješenu podlogu. Zatim se posuđe mora staviti u mikrovalnu pećnicu (na srednjoj snazi). U tom stanju, ukusnu i nježnu pitu od banane treba peći oko 8-10 minuta. Pritom ga treba redovito vaditi i po potrebi provjeravati spremnost.povećanje ili smanjenje temperature.
Pečenu mirisnu pitu od banane potrebno je izvaditi iz mikrovalne pećnice, ohladiti direktno u kalupu, a zatim posuti šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom (glazurom). Uživajte u obroku!
Korisni savjeti za domaćice
Sada znate skuhati pitu u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta. Posebno treba napomenuti da u takvom kuhinjskom uređaju možete peći ne samo deserte, već i razne proizvode od brašna koristeći nadjeve kao što su meso, jaja, luk, kupus itd. Za ove pite dopušteno je koristiti i kupljene lisnate i kuhano vlastito tijesto. Ali u ovom slučaju preporuča se prethodno prokuhati, pržiti ili dinstati nadjev od kupusa ili mesa.
Preporučeni:
Kako kuhati pitu od tikvica u pećnici: recept sa fotografijom
Recept za pitu od tikvica u pećnici dobro će doći svakoj dobroj domaćici. Ova ugodna poslastica pomoći će proći dugu zimsku večer s vašom obitelji ili će biti prekrasan ukras na svečanom stolu. U nastavku nudimo nekoliko mogućnosti kuhanja. Svaki od njih je vrijedan vaše pažnje
Kako kuhati džem od jabuka? Džem od jabuka kod kuće - recept, fotografija
Džemovi se pripremaju u jednom potezu. Možete koristiti različito voće i bobičasto voće ili odabrati jednu vrstu voća. Reći ćemo vam kako kuhati džem od jabuka koristeći različite savjete i recepte
Jednostavan recept za pitu. Kako skuhati brzu pitu ukusno i jednostavno
Želite nešto ukusno, ali nemate vremena? Pronašli smo rješenje! Nudimo vam jednostavan recept za pitu koja se može napraviti za pola sata! Ovo je savršeno rješenje ako iznenada imate neočekivane goste ili se, primjerice, jednostavno želite počastiti mirisnim pecivom
Recept za francusku pitu od jabuka. Francuska pita od jabuka "Tart Tatin"
Francuska peciva mnogi smatraju najizvrsnijim, pomalo hirovitim, prozračnim i ukusnim. Poslužuje se za doručak, za desert za svečanu večeru ili samo za čaj. Trebate samo zamisliti francusku pitu od jabuka, a vaša mašta vas odmah odvede na ulice Pariza za stol u ugodnom kafiću
Američka pita od jabuka: klasični recept korak po korak. Recept za američku pitu od jabuka: sastav, opis i recenzije
U ovom članku želimo vam reći kako se pravi prava američka pita od jabuka. Recept za ovaj ukusni desert prilično je jednostavan, a može ga oživjeti čak i kuhar početnik. Posebnost ove pite je da u njoj ima puno više nadjeva od tijesta
