Lagane salate za večeru: brzo, ukusno i zadovoljavajuće

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Nakon napornog radnog dana u pravilu nema ni snage ni želje za bilo kakvim kulinarskim užicima. U takvoj situaciji, lagane salate za večeru mogu biti spas. Njihova priprema neće oduzeti puno vremena, a njihova velika raznolikost lako će vam omogućiti da odaberete jelo za svaki ukus. Koje lagane salate možete napraviti za večeru?

Salata s krutonima i grahom

Prekrasno jednostavno jelo. Za 10 minuta možete kuhati vrlo

lagana salata za večeru. Recept sadrži samo tri glavna sastojka: crveni grah iz konzerve u rajčici, svježi krastavac, pakiranje krekera (okus - žele s hrenom). Ocijedite sok iz konzervirane hrane i ulijte u zdjelu. Krastavac nasjeckajte na trakice i prelijte preko graha, istisnite mali češanj češnjaka, dodajte krutone, začinite majonezom, promiješajte i odmah poslužite. Savršen recept za laganu salatu za večeru: brzo, ukusno, zadovoljavajuće, ekonomično!

Salata od dimljene piletine i graha

Ako u hladnjaku postoji staklenka graha iz konzerve, onda je problems hranom se može smatrati riješenim. Od njega možete kuhati lagane salate za večeru, ne samo za vegetarijance, već i za mesojede. Uzmite dimljena pileća prsa, nasjeckajte na trakice, pomiješajte s bijelim grahom i sitno nasjeckanim kiselim krastavcima. Pospite salatu majonezom, promiješajte. Tijekom zelene sezone, okus se može poboljšati dodavanjem kopra, peršina i zelenog luka.

Salata "Ah, ljeto!"

Lagane salate za večeru mogu biti s vrlo neobičnom kombinacijom proizvoda,

koji je u sezoni uvijek pri ruci. Nisu potrebni nikakvi egzotični sastojci. Uzmite par krastavaca i jabuka, tri do četiri manje rajčice i oko 200 g šljiva. Sve povrće i voće narežite na trakice (ostavite jednu rajčicu i par šljiva), prebacite u zdjelu za salatu, začinite uljem i octom, dodajte malo šećera, posolite i lagano promiješajte. Gornji dio salate ukrasite kriškama rajčice i šljiva.

Salata "Na moru, na valovima"

Priprema se vrlo brzo. Pripremite staklenku alge i kukuruza, pakiranje rakova mesa ili štapića, par mrkve i majoneze. Mrkvu samljeti na rende, štapiće narezati na kockice, otvoriti konzervu i ocijediti sok. Sve pomiješajte u zdjeli za salatu s majonezom, malo posolite i popaprite.

Najjednostavnija salata od povrća s rotkvom

Lagana salata za one koji prate težinu. Uzmite malu rotkvicu (zelenu),

srednji krastavac, luk, par kuhanih jaja, par velikih rajčica i zelje. Povrće i jajanarezati na komadiće, zelje nasjeckati, sve staviti u zdjelu za salatu, posoliti, popapriti, začiniti uljem i octom i promiješati. Jelo se može kuhati i bez jaja, što će dodatno skratiti vrijeme kuhanja.

Probajte ukusnu salatu od karfiola

Glavno vrijeme kuhanja troši se na kuhanje male glavice kupusa (rastavljenog na cvatove) i par jaja. Zatim je sve jednostavno: gotov kupus procijedite, malo posolite, popaprite, začinite uljem i octom i malo šećera, dodajte nasjeckani peršin i zeleni luk. Pospite naribanim jajima.

Brza salata od repe

Ako je nekim čudom u hladnjaku bilo nekoliko korijena repe, onda se lagana večera može smatrati spremnom. Repu oguliti i narezati na tanke trakice, posoliti, popapriti, začiniti mješavinom majoneze uz dodatak malog luka narezanog na kockice. Promiješajte salatu i pospite koprom i peršinom.