2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ne znaju svi recept za salatu Irina. Kako bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo detaljno razgovarati o tome kako napraviti takvo jelo i lijepo ga ukrasiti za svečani stol.
Ukusna i nježna salata "Irina": recept sa fotografijom gotovog jela
Da biste pripremili ovako jednostavnu, ali vrlo ukusnu salatu, morat ćete kupiti malu količinu dostupnih proizvoda, kao i odvojiti 45 minuta slobodnog vremena. Upravo te činjenice privlače domaćice koje žele postaviti luksuzan stol za bilo koji obiteljski odmor.
Osnovni proizvodi
Da biste napravili takvu salatu, morat ćete kupiti:
- dimljena pileća prsa - 250 g;
- veliki svježi krastavac - 1 kom.;
- marinirani šampinjoni - 170 g;
- velika kokošja jaja - 4 kom;
- rafinirano biljno ulje - prema vlastitom nahođenju (za prženje gljiva i luka);
- strelice zelenog luka - dodajte po ukusu;
- visokokalorična majoneza (ili masno kiselo vrhnje) - koristite prema vlastitom nahođenju;
- sol i mljevena paprika - dodati po ukusu;
- lukslatko (bijelo ili ljubičasto) - 1 srednja glavica.
Proces za pripremu osnovnih proizvoda
Kao što vidite, ovo jelo uključuje samo jednostavne sastojke. Recept za salatu Irina razlikuje se od ostalih po tome što se priprema izuzetno brzo i jednostavno. Prvo morate skuhati tvrdo kuhana pileća jaja, a zatim ih ohladiti i naribati na sitno ribanje, bez odvajanja bjelanjaka od žumanjaka. Zatim ukiseljene šampinjone treba nasjeckati i lagano ih pržiti zajedno s nasjeckanom glavicom luka, dodajući im rafinirano biljno ulje, malo kuhinjske soli i mljevenog crnog papra. Time je dovršena toplinska obrada glavnih komponenti. Svi ostali proizvodi moraju biti dodani u obliku u kojem su kupljeni u trgovini.
Uz navedene prerađene sastojke, recept za salatu Irina uključuje i dimljena pileća prsa, koja se moraju odvojiti od kosti i kože, a zatim sitno nasjeckati. Također trebate uzeti veliki svježi krastavac i izrezati ga na tanke, ali kratke slamke. Ako mu je kora gorka, preporuča se prvo očistiti povrće. Osim toga, trebate oprati zeleni luk i nasjeckati ga nožem.
Prekrasan dizajn jela
Prilično često se recept za salatu Irina koristi za sve praznike za postavljanje luksuznog i zadovoljavajućeg stola. A kako bi se plan proveo, ovo jelo preporuča se unaprijed lijepo aranžirati. Za ovo bi trebalouzmite ravnu ploču, stavite na nju poseban obruč za oblikovanje (promjera 11-14 centimetara), zahvaljujući kojem će svaki sloj zanimljive salate biti vidljiv pozvanim gostima. Dakle, na dno posude morate redom staviti sljedeće sastojke: dimljena pileća prsa, svježi nasjeckani krastavac, ukiseljene i lagano pržene šampinjone zajedno s lukom i nasjeckanim zelenilom. Na kraju, salata "Irina" mora biti prekrivena pilećim jajima, nasjeckanim na ribežu (debeli sloj). Vrijedi napomenuti da sve ove slojeve treba premazati visokokaloričnom majonezom ili masnim kiselim vrhnjem (prema vlastitom nahođenju).
Nakon što se proizvodi izlože na tanjur, potrebno je pažljivo ukloniti obruč za formiranje bez oštećenja integriteta posude. Zatim je poželjno ukrasiti salatu zelenilom, kao i ostalim komponentama, staviti u hladnjak. Tamo se svečano jelo preporuča izdržati najmanje dva sata. Za to vrijeme svi će proizvodi biti natopljeni kiselim vrhnjem ili majonezom, čime će salata biti još nježnija, ukusnija i sočnija.
Kako pravilno predstaviti na stolu?
Sada znate korak po korak recept za salatu Irina. Prije posluživanja toplih jela treba ga predstaviti na svečanom stolu zajedno s drugim sličnim zalogajima. Dobar tek!
Preporučeni:
Dimljena prsa: kalorije, koristi i štete. Najbolje dijetalne salate s pilećim prsima
Što je pravilna prehrana? Uravnotežena prehrana koja sadrži sve potrebne tvari. Drugim riječima, da biste bili zdravi, morate redovito unositi cijeli niz vitamina, minerala, masti, proteina i ugljikohidrata. Pileće meso, posebno prsa, izvrstan je izvor proteina. Zbog niskog udjela kalorija često se uključuje u prehranu. Predmet naše rasprave bit će dimljena pileća prsa: koristi i štete, kao i kalorijski sadržaj ovog proizvoda
Kako kuhati salatu s dimljenim prsima i korejskom mrkvom?
Salate s dimljenim prsima, slojeve ili miješane, mogu se raditi po različitim receptima. Netko im dodaje pikantne korejske mrkve, netko koristi kisele ili pržene gljive, a netko stavlja jaja, kineski kupus, kukuruz i druge sastojke
Poslužimo obilan i zdrav stol: salate s dimljenim prsima
Ako je vaš hladnjak prazan od dimljenih pilećih prsa, onda je ovaj članak upravo ono što vam treba! Ovdje ćete pronaći nekoliko opcija kako kuhati salate od dimljenih prsa, a možete odabrati onu koja vam se sviđa
Soljanka s dimljenim mesom: recept. Kako kuhati hodgepodge s dimljenim mesom
Soljanka s dimljenim mesom vrlo je popularna među građanima različitih zemalja. Postoji više od jednog recepta za to. Može biti meso, riba, povrće, hodgepodge. Mnogi ljudi brkaju ovo jelo s našim ruskim kiselim krastavcem. Postoji sličnost, samo u našoj ruskoj verziji, osim mesa i povrća, dodaju se i žitarice
Salata s dimljenim prsima i kukuruzom: recept
Salata od dimljenih prsa i kukuruza može biti dobra osnova za pripremu raznih hranjivih i visokokaloričnih jela. A ako ove sastojke spojite s povrćem koje je bogato vitaminima i mineralima, možete dobiti jelo uravnoteženog sastava