2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svatko je ikada čuo za izraz vruće rolice, ili, kako ih na drugi način zovu, tempura rolice. Ovaj članak će vam pokazati kako ih napraviti kod kuće korak po korak. Potrebno je samo nekoliko pokušaja da ih napravite kod kuće, a neće ispasti ništa lošije od restoranskih.
Puno je prednosti u izradi rolada kod kuće. Na primjer, kada sami kuhate kiflice, znate da su za to odabrani proizvodi visoke kvalitete i svježi. Ako kuhate vruće kiflice u tvrtki, onda je ovo prilično uzbudljiva aktivnost. I, naravno, kiflice kuhane kod kuće nisu toliko financijski opipljive kao kad posjetite restoran.
Možete odabrati razne nadjeve za tople rolice, na primjer, škampi, meso dimljene jegulje ili rakova, brancina, lososa ili lososa. Osim toga, možete koristiti avokado, krastavac, kavijar ili Philadelphia sir. Razlika između običnih kiflica i vrućih kiflica je u tome što se tople kiflice peku u pećnici ili prže u tijestu, te, naravno, jedu vruće. Trebat će vam komplet za izradu rolata. Može se kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Vaša pozornost je pozvana na recept za izradu rolata punjenih lososom i krastavcima. U nastavku je detaljnije opisan.detaljno.
Vruće kiflice. Kuhanje
Najprije ravnomjerno rasporedite prethodno kuhanu rižu za sushi na polovicu lista nori. Drugom polovicom prekrijemo rižu koju smo sami položili. Nadjev koji vam je draži, u našem slučaju to su losos i krastavac, polaže se na polovicu lima kojim smo obložili kuhane žitarice. Zatim preklopite bambusovu prostirku i oblikujte rolu.
Zatim razrijedite tijesto pomoću tempura brašna u hladnoj vodi. Prije prženja kiflice se prvo moraju umočiti u brašno, a tek onda u tijesto. Pecite rolat do zlatno smeđe boje u posudi od lijevanog željeza ili fritezi. Morate ga povremeno okretati tijekom prženja.
Praženu roladu treba progutati ubrusom kako bi se višak masnoće upio u nju. Izrežite na komade i poslužite s wasabijem, soja umakom i đumbirom. Vruće rolice s lososom i krastavcima su spremne! Dobar tek!
Vruće rolice sa škampima, avokadom i lososom
Napravimo klasičnu roladu punjenu lososom, promjera oko pet centimetara.
Dalje, napravimo ljuti umak. Da biste to učinili, pomiješajte japansku majonezu (oko šest žlica) i ljuti kinchi umak (pola žličice). Zatim sitno nasjeckajte avokado, škampe, i pomiješajte ih sa pikantnim umakom pa ih stavite na svaku roladu. Nadjev prelijemo žličicom umaka i kiflice stavimo u pećnicu ili mikrovalnu na nekoliko minuta na način rada"pecite" dok se ne stvori korica, trebalo bi ispasti jako nježno i topiti se u ustima. Vruće rolice su gotove! Dobar tek!
Ovaj recept za roladu ne zahtijeva ulje ili prženje, što znači da su posne. Važno je ne zaboraviti da se tople kiflice moraju konzumirati vruće, stoga nemojte čekati da se ohlade i izgube svoj jedinstveni okus.
Potrebno je samo nekoliko pokušaja za kuhanje kiflica, a svoje prijatelje možete lako iznenaditi novim kulinarskim uspjesima. Uostalom, nisu svi probali tempura rolice.
Preporučeni:
Što kuhati s heljdom? Kako kuhati heljdu s piletinom? Kako kuhati umak za heljdu?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim jednostavno su zaboravljeni ili izgubljeni. Ali naši su preci znali što kuhati s heljdom. Njima je bilo uobičajenije jesti od tjestenine i krumpira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njom
Tople slastice: sastojci, priprema, dekoracija
Čak i ljudi koji sebe ne smatraju gurmanima vjerojatno neće odbiti završiti večeru nečim slatkim. A djeci takav završetak gotovo i nije potreban. A ako su ljeti posebno popularni sladoled, hladni napitci i razni želei, onda uz zahlađenje do izražaja dolaze topli deserti. Čak i ako se jedu već malo ohlađene. I toplo, i zasititi, i oduševiti okusne pupoljke
Što napisati na torti: razlog za poklon, datum praznika, tople želje, osobne čestitke i šablone za pisanje
Torta, posebno domaća, bit će izvrstan poklon za svu rodbinu. Ali još jedan veliki plus je što možete napisati čestitke na torti za svoje drage ljude. Čestitamo vam rođendan s originalnim pjesmama, poželite svojoj majci dugovječnost ili nacrtajte sliku za dijete glazurom - sve je u rukama domaćice
Što kuhati s mrkvom? Kako kuhati mrkvu za zimu? Kako kuhati kotlete od mrkve?
Mrkva je vrijedno povrće u svakom pogledu, hranjivo i ljekovito djeluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a nema ravne po sadržaju karotena. Ovo je božji dar za poznavatelje zdrave i dijetalne hrane
Kako kuhati goveđe rolice s gljivama ili sirom: zanimljivi recepti
Iznenađujuće ukusna i lijepa jela mogu se dobiti preklapanjem sitnica od mesne mase, stavljanjem raznih nadjeva u njih. Po ovom principu pripremaju se goveđe rolice. Kao ljusku možete koristiti cijele ploške mesa, prethodno lagano pretučene i ukiseljene. Također, izvorna verzija izvedbe može biti umotavanje pikantnog nadjeva u masu mljevenog mesa
