2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Malo je ljudi na svijetu koji mogu odbiti tortu. Život bez kolača najveća je prepreka za one koji su iz nekog razloga odlučili smršaviti. To je tim teže jer se izvrsna delicija može pripremiti bez puno truda i vremena (ne morate čak ni uključiti pećnicu). Na primjer, napraviti žele ili tortu od kiselog vrhnja bez pečenja od kolačića je uzbudljivo i vrlo jednostavno. Voćni nadjevi na bazi šlaga – što bi moglo biti ukusnije i poželjnije za desert? Kako vam se popravlja raspoloženje i povećava ljubav prema bližnjemu nakon dobre porcije tiramisua! Nije uzalud ime s talijanskog prevedeno kao "podigni me". Naravno, kalorije. Ali, što je najčudnije, ne osjeća se težina. Ovaj kolač je lagan, poput zraka, dobro ga upija tijelo. Sastojci za izradu biskvitne torte bez pečenjasamostalno, prilično pristupačno. Savoiardi keksi, mascarpone sir (najbolje plavo pakiranje), kava i liker su glavni sastojci.
Tiramisu - kolač bez pečenja. Osnovni recept
Ohladite čašu svježe skuhane jake prirodne kave i ulijte žlicu likera (po mogućnosti kave). Odvojite tri proteina i stavite u hladnjak. Žumanjke istucite s tri žlice šećera u prahu i zagrijte, miješajući, u vodenoj kupelji oko pet minuta, a zatim nastavite mutiti, hladeći buduću kremu. Pomiješajte bujnu masu koja se pritom ispostavila s paketom mascarpone sira (250 grama) dok ne postane glatka. Ohlađene bjelančevine s dvije žlice šećera u prahu istucite u jaku pjenu i pažljivo umiješajte u masu od žumanjaka i sira. U obliku premažite dno slojem kreme, zatim savoiardi keksima umočenim u kavu. Više kreme, više kolačića, sloj po sloj. Posljednja neka bude krema koju je potrebno posuti kakaom u prahu kroz cjedilo. Desert bi se trebao namakati najmanje četiri sata u hladnjaku. Ali najbolja stvar je ostaviti ga tamo preko noći.
Kolač bez pečenja savoiardi bez jaja
Umjesto jaja, trebat će vam čaša vrhnja s najmanje 30% masti ili također gustin za vrhnje. Uz to, čaša jake prirodne i već ohlađene kave sa žlicom likera, 250 grama savoiardi keksa i mascarpone sira, 4 žlice šećera u prahu, kakao prah. Umutite vrhnje i šećer u prahu, u već gustu smjesu dodajte sir i dovedite vrhnje u homogeno stanje. Sastavite tortu: tanak sloj kreme, sloj umočen u kavukolačići, opet tanak sloj kreme, još keksića i konačno krema. Pospite kakaom, poklopite formu. Savoiardi kolač bez pečenja je skoro spreman. Nakon što se dobro namoči u hladnjaku, možete ga jesti.
Klačić s kiselim vrhnjem i kolačićima bez pečenja
Za ovu tortu možete koristiti razne vrste voća: banane, grožđe, čak i jabuke. Bobičasto voće je jako dobro, posebno maline, kupine, dobro ispada i s kivijem. Mnoge hostese uspješno prave takvu tortu bez pečenja od kolačića s voćem i bobicama. Asortiman je bogat bojom (slika s izložbe!) i okusom (par minuta u raju!). Trebat će vam pola kilograma dobrog kiselog vrhnja, čaša šećera, 10 grama želatine, pola kilograma keksa (bolje je kupiti gotov biskvit i narezati ga na male komadiće), svježe jagode - bez obzira koliko je šteta. Želatinu namočite u hladnu prokuhanu vodu i kuhajte prema receptu na pakovanju, odnosno zagrijte dok se ne otopi i procijedite, a zatim ohladite do malo toplog stanja. Hladno kiselo vrhnje istucite sa šećerom dok se ne otopi, dodajte želatinu i dobro promiješajte. U kalup u slojevima stavite krupno nasjeckane jagode i komadiće biskvita, prelijte kiselim vrhnjem, poklopite i ostavite u hladnjaku par sati dok se ne stegne. Ukrasite jagodama i mentom.
Preporučeni:
Konjak podiže ili snižava krvni tlak kod ljudi? Mišljenje liječnika
Kako konjak utječe na zdravlje, podiže li ili snižava li ovaj napitak čovjeku krvni tlak, koliko se smije piti i s čime se kombinirati - to moraju znati svi, i samo ljubitelji sjedenja u baru, i ljudi traže alternativu lijekovima. Konjak ima složen sastav i nije samo jako alkoholno piće, već i biološki aktivan proizvod koji utječe na zdravlje. Njegov učinak na krvne žile, srce, gustoću krvi i tlak usporediv je s rezultatima uzimanja lijekova
Kolačić bez pečenja: sastojci, postupak kuhanja sa fotografijom
Među čitateljima ima mnogo sladokusaca. Mnogi od nas vole torte i kolače. Međutim, ne zna svaka domaćica kuhati peciva. Želite li obradovati svoju obitelj ukusnom tortom, nije potrebno satima stajati za štednjakom. Moderno kuhanje nudi mnogo korisnih recepata koji sve uvelike pojednostavljuju. U našem članku želimo razgovarati o tome kako napraviti ukusnu tortu od kolačića. Ove slastice se vrlo jednostavno pripremaju
Na kojoj temperaturi peći biskvit: značajke pečenja keksa, vrste tijesta, temperaturna razlika, vrijeme pečenja i savjeti slastičara
Ručno rađena torta ukrasit će svaki stol. Ali njegove karakteristike okusa ovise o pripremi baze. U ovom članku ćemo vam reći na kojoj temperaturi peći biskvit na različitim uređajima, koje su to vrste. Također razmotrite glavne pogreške u kuhanju
Temperatura pečenja keksa: značajke pečenja biskvita, vrste tijesta, temperaturna razlika, vrijeme pečenja i savjeti slastičara
Tko od nas ne voli ukusne torte i kolače, koji su tako ugodni i učinkoviti da se izbore sa svakim stresom i nevoljama! A koja domaćica ne bi htjela ispeći čudo kulinarstva na posebno značajnim obiteljskim proslavama - mrvičastu i laganu domaću tortu. Pokušavajući kuhati veličanstven biskvit kod kuće, mnoge žene suočene su s činjenicom da se ne ispostavi uvijek izvrsne kvalitete
Bez pečenja Savoiardi kolačić: sastojci, recept, savjeti za kuhanje
Kako napraviti ukusnu tortu? Da biste to učinili, ne morate se petljati s tijestom i složenim kremama. Izvrsna osnova za ukusni desert mogu biti gotovi kolačići. Što je dobro kod Savoyardija? Iznutra je šuplja, savršeno upija kreme, sve druge impregnacije
