Što bi moglo biti neobičnije od džema od banane?

Što bi moglo biti neobičnije od džema od banane?
Što bi moglo biti neobičnije od džema od banane?
Anonim

Svaka osoba na zemlji probala je džem. Mnoge domaćice ljeti pripremaju ovaj desert za zimu od jabuka, krušaka, trešanja, trešanja, marelica i bresaka. Ali sve je to tako banalno i dosadno da je već prilično umorno. Stoga vam nudimo neobičnu verziju džema od banane. Prednost ovih plodova je slatkast okus i nevjerojatna aroma, a što je najvažnije, mogu se kupiti u bilo koje doba godine, a jeftino je. Naučimo kuhati džem od banane kod kuće. Čak i kuhar početnik može podnijeti tako jednostavno jelo.

džem od banane
džem od banane

Recept za džem od banane

Za ovo neobično jelo trebamo:

  • banane - 1 žlica;
  • šećer - 1,5 žlice;
  • voda - 0,5 tbsp.;
  • limunska kiselina.

Proces kuhanja je sljedeći: banane se moraju oguliti i narezati na male kriške. Pripremite sirup od vode i šećera, kao za običnu marmeladu. Zatim u to stavite banane i kuhajte dok ne omekšaju, samo nemojte prekuhati. Da džem ne bi bio previše zašećeren, dodajte malo limunske kiseline.

Banane se vrlo često miješaju s drugom ukusnom hranom. Naučimo kako napraviti džem od banane i dinje. Za ovo jelotrebaju nam ovi proizvodi:

kako napraviti džem od banane
kako napraviti džem od banane
  • dinja 1 kg;
  • oguljene banane - 1 kg;
  • šećer - 1 kg;
  • limun - 2 komada

Postupak izrade ovog džema od banane i dinje je sljedeći: potrebno je dinji ukloniti sjemenke i oguliti je, a zatim narezati na male kockice. Zatim stavite u šerpu, pošećerite i ostavite još neko vrijeme, oko 8-10 sati. Nakon toga, morate dodati sok od jednog limuna, sve pomiješati i staviti na vatru. Kuhamo pola sata. Drugi limun se mora oprati i izrezati na tanke kriške. Banane su oguljene i također narezane na male kolutiće. Banane i limun stavimo u lonac do kipuće dinje, kuhamo dok konzistencija ne postane poput pire krumpira. Zatim morate pojačati vatru da se džem zgusne. Dobiveni džem stavite u sterilizirane staklenke i zatvorite. Ovaj džem od banane i dinje oduševit će svakog člana vaše obitelji.

Nudimo još jedan recept za neobičan džem od banana i rabarbare. Takvo će jelo biti ne samo ukusno, već i vrlo korisno. Važno je sakupljati rabarbaru u lipnju, u tom razdoblju sadrži najviše vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Ovaj džem se ne može kuhati u bakrenim ili limenim posudama. Dakle, idemo na proces kuhanja, za ovaj džem su nam potrebni sljedeći proizvodi:

kako kuhati džem od banane
kako kuhati džem od banane
  • rabarbara 520g;
  • oguljene banane - 255 g;
  • šećer - 520 g.

Proceskuhanje vam neće oduzeti puno vremena. Za početak dobro ogulite rabarbaru i narežite je na male komadiće. Zatim dodajte šećer i ostavite 2 sata. Sljedeći korak je oguliti banane, narezati ih na ploške i dodati ušećerenoj rabarbari. Stavimo tavu na vatru i dovedemo do vrenja, kuhamo 3 minute. Ako u tavi ima puno vode, možete kuhati dok ne ispari. Džem odmah stavite u sterilizirane staklenke i zatvorite pa ih okrenite i ostavite da se ohlade. Okus ovog džema od banane i rabarbare savršen je uz palačinke i druge pečene proizvode. Dobar tek.

Preporučeni: