2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Banana cupcakes su izuzetno ukusni mali kolači koji se peku u posebnim papirnatim čašama za kolače. Izgledaju poput malih kolača ukrašenih kremom. Vrijedi napomenuti da američke domaćice peku takve kolače s posebnim nadahnućem. Prilikom pripreme takve delicije zabranjeno je koristiti margarin umjesto maslaca. Osim toga, kokošja jaja moraju biti svježa. Što se tiče arome pečenja, može se dati uz pomoć raznih začina.
Banana cupcakes: recept sa fotografijom
Za izradu ove delicije trebat će vam:
- 130 grama pšeničnog brašna.
- Žličica praška za pecivo.
- Prstohvat soli.
- Jedno kokošje jaje.
- Pola žličice sode bikarbone.
- 100 grama banana.
- 100 mililitara mlijeka.
- 50 grama maslaca.
- Esencija vanilije.
Priprema hrane
Da bi kolači od banane bili prozračni i ukusni, potrebno je pripremiti proizvode. Jaja i mlijeko moraju biti sobne temperature, a maslac otopiti. Možete odrediti broj banana bezkuhinjske vage. 100 grama je par malih plodova. Za desert treba koristiti samo mekane i zrele banane.
Mješenje tijesta
Banana cupcakes se vrlo jednostavno pravi. Recept za ovu poslasticu može savladati svaka domaćica. Prvo morate pomiješati sodu, sol, prašak za pecivo za tijesto, brašno i šećer. U drugoj posudi zgnječite banane vilicom. Dobivena kaša mora se pomiješati s jajetom, esencijom vanilije, mlijekom i kremastim, prethodno otopljenim maslacem. Sve treba dobro umutiti mikserom. To obično traje samo nekoliko minuta.
Nakon toga morate pomiješati smjesu od banane i brašna. Tijesto treba dobro izmiješati. Rezultat bi trebala biti homogena masa.
Kako peći
Gotovo tijesto podijelite u kalupe. U ovom slučaju, bolje je koristiti papirnate čaše namijenjene pečenju cupcakesa. Kalupe trebate napuniti samo do ¾ volumena. Banana cupcakes peku se u pećnici na 180°C. Vremenski, to traje od 20 do 25 minuta. Sve ovisi o veličini kolača. Spremnost pečenja se može provjeriti čačkalicom.
Kako ukrasiti
Banane cupcakes, čiji je recept opisan gore, mogu se ukrasiti čokoladnom glazurom. Ovo je prekrasna kombinacija koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za ukras se može koristiti bilo koja čokolada. Glavna stvar je da ne sadrži aditive u obliku orašastih plodova ili grožđica.
Zaza ukrašavanje kolačića od banane potrebno je otopiti čokoladicu. To je najbolje učiniti u vodenoj kupelji. Dobivenu masu treba malo ohladiti i tek onda nanijeti na kolače. Možete jednostavno umočiti vrhove kolačića u glazuru. Na kraju se kolači mogu posuti kokosom ili slastičarskim posipom.
Po želji, kolače od banane možete ukrasiti kremom od maslaca ili mastikom. Oni će biti originalniji. Od mastike možete izrezati bilo koje ukrase i popraviti ih na pecivo tako da ih zabodete na čačkalicu.
Krema od kondenziranog mlijeka
Po želji, kao što je već napomenuto, kolačiće od banane možete ukrasiti kremom. Da biste ga pripremili, morate istući 100 grama maslaca. Preporučljivo je to učiniti u blenderu. U dobivenu masu treba dodati kondenzirano mlijeko. Dovoljno 100 grama proizvoda. Također morate dodati vanilin šećer. Pet grama će biti dovoljno. Smjesa se mora ponovno miješati do guste konzistencije. Nakon toga se u dobiveni sastav može dodati boja za hranu. Bolje je koristiti žutu. Zaključno, vrhnje treba ponovno dobro istući.
Gotovu kompoziciju premjestiti u slastičarsku vrećicu i ohladiti u hladnjaku. Sada možete ukrasiti kolače od banane.
Preporučeni:
Quinoa: način kuhanja za ukras
Quinoa se nedavno smatrala neviđenim gostom na stolu Rusa. Ali danas se prodaje u svakom supermarketu. Ako ste umorni od heljde, riže i prosa, onda je vrijeme da diverzificirate jelovnik. Različite metode kuhanja kvinoje čine je raznolikom opcijom za doručak, ručak ili večeru
Što je štetna banana: mogu li banane biti štetne za zdravlje. Koliko banana možete pojesti dnevno
Banana je jedinstveno voće koje u svom sastavu sadrži mnogo vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Međutim, pod nekim uvjetima, potrošnja ovog proizvoda morat će se značajno smanjiti. Bolesnici s dijabetesom, bolestima krvnih žila i gastrointestinalnog trakta trebali bi se posavjetovati sa svojim liječnikom o bananama
Grnulirani češnjak - način kuhanja od A do Ž
Dobra žetva češnjaka je uvijek dobra. Ali nije dovoljno samo ubrati, potrebno ga je i sačuvati. Pogledajmo jedan od načina skladištenja češnjaka - kuhanje granuliranog češnjaka. Češnjak granuliran je češnjak u prahu koji se dobiva mljevenjem češnja u granule koje ne prelaze djelić milimetra
Kruh na pivu: recept, način kuhanja, fotografija
Malo stvari može pobijediti miris svježe pečenog kruha? Mnoge se domaćice boje kuhati u svojoj kuhinji, smatrajući da je ovaj proces težak i dugotrajan. Zapravo, postoje jednostavni recepti za domaće štruce koji ne oduzimaju puno vremena. Takve jednostavne ideje uključuju pivski kruh, čija priprema neće trajati više od sat vremena
Koji je najbolji način kuhanja ledene kave?
U mnogim zemljama ljudi vole piti kavu s ledom. Na prvi pogled, ova metoda djeluje neobično. Ali, kao što pokazuje praksa, takvo piće nije samo izvrsno hlađenje, već i izvrsno osnažujuće sredstvo. Postoje stotine načina za pripremu. Na primjer, možemo razmotriti samo neke od njih
