2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Riža s meksičkom mješavinom je svijetlo, zdravo i ukusno jelo koje može postati pravi ukras stola. Korištenje gotovog smrznutog povrća značajno će skratiti vrijeme kuhanja. A naš izbor recepata pomoći će vam da dodate neka sjajna jela u svoju kućnu kuharicu.
meksička mješavina sastojaka
Danas na sniženju lako možete pronaći pakirane mješavine i smrznuto povrće po težini. U sezoni, naravno, mješavinu možete sami sastaviti. Klasična meksička mješavina sadrži sljedeće sastojke, uzete u jednakim dijelovima:
- zeleni grašak;
- zrna kukuruza;
- grah, narezan;
- paprika;
- mrkva.
Neki proizvođači u mješavinu dodaju i crveni grah, tako omiljen među stanovnicima Meksika. Prisutnost ove komponente označena je oznakom na pakiranju. Postoji još jedna opcija - riža s meksičkom smjesom. Osim sirovog povrća, ovaj set uključuje termički obrađenu rižu koja se kuha puno brže nego inače. meksička mješavina,smrznuta s rižom, može se koristiti za pripremu juhe, ukrasa za jela od mesa i ribe.
Kako kuhati na štednjaku?
Ova metoda je jedna od najlakših. Izvrstan je za one koji nikada prije nisu pravili mješavine smrznutog povrća.
Za ovo jelo trebat će vam "meksička miješana riža", mala količina biljnog ulja i vode. U dubljoj tavi ili woku zagrijte mast, napunite povrće rižom, pržite miješajući oko 10 minuta. Kad sastojci porumene, smjesu prelijte vodom (ili juhom) tako da tekućina potpuno prekrije žitarice i povrće. Pokrijte i pirjajte na srednjoj vatri dok ne omekšaju.
Zamrznutu hranu nije potrebno odmrznuti prije kuhanja.
Kuhanje u sporom štednjaku
Moderna tehnologija može vam pomoći da brzo i ukusno pripremite proizvod poput meksičke mješavine. Recepti za sporo kuhanje su prilično brojni, a naučivši kako kuhati ovo jelo, možete provoditi razne eksperimente dodavanjem sastojaka kao što su plodovi mora, meso, slanina.
Bolje je koristiti mješavinu povrća bez riže. Zagrijte malu količinu bilo koje masti u posudi. Stavite povrće (400 g), postavite način rada na "Prženje". Zapečene komade prebacite u zdjelu, u preostalu masnoću ubacite rižu (1 šalicu) i ulijte 2 šalice juhe ili vode. Kuhajte u načinu "Kuhanje" onoliko dugo koliko preporučuju upute za vaš multicooker. Prije posluživanja pomiješajte rižu s povrćem.
Ako koristite mješavinu riže, samo je prelijtekipuću vodu i kuhajte pod poklopcem u načinu "Guhanje" ili "Pečenje".
Recept za pećnicu
Brza i jednostavna mješavina meksičke riže u pećnici. Sve što trebate učiniti je nauljiti kalup, napuniti ga paketom smrznutog povrća pomiješanog s istom količinom prethodno skuhane riže. Dodatna tekućina možda neće biti potrebna jer smrznuti proizvod ima dovoljno vlage. Vrijeme kuhanja će biti oko 20 minuta.
Hrana s mesom i rižom
Meksička mješavina je vrlo popularna, čiji recepti sadrže mesne sastojke. Dobit ćete ne samo ukusan prilog, već i samodostatno jelo. Namirnice kao što su svinjska rebra, prsa, pileći file, goveđi gulaš, srce, iznutrica savršene su za ovaj recept.
U tavi popržite jedan sitno nasjeckani luk. Dodati 400 grama sirovog mesa narezanog na kockice. Odmah zakuhajte lonac vode (500 ml). Kada se meso zaprži sa svih strana, ponovno ga ubacite u vodu i ostavite da se kuha na laganoj vatri. U preostalu masnoću ubacite rižu (1 šalica), pržite, miješajući, a zatim pošaljite na meso. Na samom kraju popržite povrće na meksički način. Ostaje spojiti sve komponente, promiješati, okusiti posoliti i malo dinstati. Takvu poslasticu možete poslužiti čak i za svečani stol.
meksička riža s plodovima mora
Mirisno povrće ide uz škampe, dagnje, lignje i morski koktel. Ove sastojke možete kupiti u istim odjelimasupermarketi koji prodaju mješavine smrznutog povrća.
Za ovaj recept trebat će vam:
- pakiranje meksičke mješavine (400g);
- riža dugog zrna - 250 g;
- škampi ili morski koktel - 300-400 g.
Meksičku rižu možete kuhati na bilo koji način: u laganom kuhalu, pećnici ili tavi. Dok se temeljac krčka, smrznute plodove mora blanširati u kipućoj vodi da se led otopi, a zatim ih pržiti na jakoj vatri na vrućem ulju 2-3 minute. Kako biste poboljšali okus morskih plodova, na kraju prženja možete u tavu uliti 50 ml bijelog vina i pokriti poklopcem.
Ova slatka poslastica može se ukrasiti svježim začinskim biljem i laganom mlazom limunovog soka prije posluživanja.
Preporučeni:
Meksička mješavina kalorija i nutritivne vrijednosti
Danas ćemo s vama razgovarati o sadržaju kalorija u "meksičkom miksu", saznati što je uključeno u njegov sastav, kako se može koristiti. Osim toga, naučit ćete o korisnim svojstvima ovog proizvoda, njegovoj hranjivoj vrijednosti i kemijskom sastavu. Ova mješavina se često koristi za pravljenje juha, boršča, žitarica s mesnim sastojcima, kao i za pečenje i kajganu. Smrznute mješavine dolaze u različitim vrstama i dizajnirane su za određeno jelo
Zdrava večera uz pravilnu prehranu: jelovnik, recepti za zdrave obroke
Među onima koji mršave postoji jedno od mišljenja da je večera obrok od kojeg možete samo bolje. Pogotovo ako postoji nakon 18 sati. Nutricionisti su sigurni da je to mit. Večera je neophodna za pravilnu prehranu. Odbijanje ovog obroka samo će naštetiti tijelu. Međutim, postoje važne točke koje određuju što trebate jesti u ovom trenutku. Uz pravilnu prehranu nije teško napraviti zdravu večeru, ona bi trebala sadržavati zdrave namirnice, ali isključiti one zabranjene
Ukusne i ukusne lepinje sa sirom i šunkom
Ako ste umorni od jednolične i dosadne hrane, onda je za vas primamljiva ponuda … da diverzificirate svoju prehranu ukusnim pecivama sa šunkom i sirom! Recept za njihovu pripremu vrlo je jednostavan i razumljiv čak i onima koji uopće ne znaju kuhati
Morska riža: svojstva. Indijska morska riža: korisna svojstva
Morska riža nije žitarica, pa čak ni žitarica biljnog porijekla. Indijska morska riža srodnica je gljiva za čaj i kefir, koje su Rusima poznatije. Ali morska riža omogućuje vam da napitke učinite raznovrsnijim i zdravijim
Torta za dječaka od 4 godine: opis sa fotografijom, recepti za ukusne kolače i zanimljive ideje za ukrašavanje
Približava se proslava imendana? Ne znate koju tortu skuhati za dječaka od 4 godine? Jeste li suočeni s izborom samostalnog kuhanja i kupnje deserta iz trgovine? Pomoći ćemo vam da napravite pravi izbor i reći vam kakvu tortu možete skuhati za rođendan vaše bebe
