2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U djetinjstvu mnogi od nas nisu voljeli kašu, posebno griz, koju su tjerali da jedu u vrtiću i kod kuće, stavljajući žlicu za mamu i tatu. Sazrijevši, međutim, počinjemo imati topli osjećaj za tako nježnu i mirisnu krupicu. Usput, ova žitarica može biti izvrsna osnova za domaći desert za čaj i kavu, diverzificirajući vašu dnevnu prehranu. Sada ćemo vam reći kako napraviti mannik kod kuće.
Ovo se jelo pojavilo prije mnogo godina. Nema manje recepata za to. Nudimo vam da isprobate nekoliko opcija za pitu od griza: skuhat ćemo ukusni mannik na kefiru, na mlijeku, a također ćemo napraviti mršavu verziju deserta.
griz + mlijeko=ne kaša, već pita
Počnimo s klasičnom mliječnom manom. Trebamo čašu mlijeka i brašna. Prilikom dodavanja šećera, vodite se svojim ukusom, uzet ćemo oko pola čaše. Uz to, dobro će doći 2 jaja, 30 grama maslaca i pola žličice sode. Sol i vanilija - prstohvat. Opišimo korak po korak kako to učinitimannik.
Ulijte u zdjelu i pažljivo pomiješajte griz, mlijeko, jaja, šećer, sol i vanilin. Sada našu smjesu ostavimo na pola sata, tijekom kojih će griz lagano nabubriti. Uzimamo oblik u kojem ćemo peći naš desert (može biti nekoliko malih kalupa) i premazati uljem. U tijesto od griza dodajte sodu i prebacite u posudu za pečenje. Šaljemo da se peče u pećnici pola sata. Mannik bi trebao lagano narasti i smeđi. Spreman! Ohlađenu tortu možete posuti šećerom u prahu, čokoladom ili kakaom.
Kefir mannik - dvostruka korist
Recept s kefirom je vrlo sličan prethodnom. Za čašu fermentiranog mliječnog napitka uzimamo i čašu griza, ali jedno jaje i 100 grama maslaca koji će ići direktno u tijesto. Isto pola čaše šećera, žlica praška za pecivo i vanilin (po želji). Možete koristiti i cimet. Maslac natrljajte šećerom, dodajte jedan po jedan ostatak sastojaka. Zatim sve ide po planu: tijesto stavite u kalupe i pošaljite da se peče 30-35 minuta.
Usput, možete napraviti svečaniji mannik. Fotografije deserta pomoći će vam da smislite posluživanje i prekrasan dizajn za njega. Nakon što tortu prepolovite, donju tortu namažite kondenziranim mlijekom, džemom ili nekom omiljenom kremom. Ispast će jako ukusno ako nadjev napravite od domaće Nutelle. Dobra ideja - takav mannik može biti ukusna i zdrava zamjena za rođendansku tortu za dječji rođendan.
Post nije razlog za odbijanje deserta
I još jedan recept će vam reći kako napraviti mannik, što možetepriuštite si post. Sve njegove komponente bit će isključivo biljnog podrijetla. Pripremite čašu griza, šećera i vode, malo brašna (oko pola čaše), isto toliko biljnog ulja. Pola žličice sode (ugasite octom), prstohvat soli, jabuka i bilo koje bobičasto voće.
Za početak pomiješajte šećer sa grizom, zalijte vodom, ostavite da odstoji 30 min. Dodajte ostale sastojke da dobijete gustoću gustog kiselog vrhnja. Našu masu od griza možete istući mikserom, tada će kolač ispasti veličanstveniji. Jabuku i bobičasto voće narezanu na kockice lagano umiješajte u tijesto, prebacite u kalup i stavite da se peče 20-30 minuta. Prije posluživanja svaki komad možete posuti cimetom – odlično se slaže s jabukom. Uzmite bobičasto voće prema sezoni: ribizle, borovnice, brusnice, trešnje, maline, pa čak i jagode. U potonjem slučaju dobivate kraljevski desert! Nadamo se da, nakon što ste naučili kako napraviti mannik, nećete odgoditi njegovu pripremu.
Preporučeni:
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Ukusna ljetna salata: tri recepta s paprikom
Kako napraviti ukusnu ljetnu salatu? Vrlo je jednostavno! Na primjer, koristeći bugarski papar u sastavu, uvijek ćete dobiti iznenađujuće svijetlo i zdravo jelo. Ovaj članak predstavlja ukusne ljetne salate s fotografijama. Pokušajte kuhati jela prema predloženim receptima i sigurno će vam se svidjeti barem jedno od njih
Kako napraviti sir kod kuće: tri jednostavna recepta
Unatoč obilju mliječnih proizvoda bilo koje vrste u trgovinama, posebno žurbe prirode uvijek su u potrazi za zanimljivim receptom kako napraviti sir kod kuće. I ovdje su, posebno za njih, odabrana tri jednostavna recepta za stvaranje ovog božanskog proizvoda. Hoćemo li početi?
Kako napraviti kakao od kakao praha. Kako napraviti glazuru od kakaa u prahu
Znate li napraviti kakao od kakaa u prahu? Ako ne posjedujete ove informacije, onda će vas materijali ovog članka vrlo zanimati
Ukusna pohana piletina, ili Kako napraviti obilno drugo jelo
Pohana piletina je vrlo ukusno i zasitno jelo za koje je potrebno minimalno jeftinih sastojaka i slobodnog vremena za pripremu. Vrijedi napomenuti da se predstavljeni mesni proizvod, prženi u tavi, treba poslužiti za večeru samo s prilogom. Kao što je najbolje skuhati tjesteninu ili pire krumpir. Ali prije svega
