2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Mirisne domaće pite zasigurno će okupiti sve uz stol. Nije važno koju vrstu tijesta koristite, samo da ih kuhate s ljubavlju. Tada dobijete najbolje pite s jagodama. Recept za kuhanje može se odabrati između nekoliko predloženih u članku.
Malo eksperimentiranja i uspjet ćete.
lisnato pecivo s jagodama
Za kuhanje će vam trebati četiri šalice brašna, dva pakiranja maslaca, čaša vode, jaje, četiri stotine grama jagoda, pola čaše šećera, jedna i pol žlica škroba, žlica šećera u prahu i sol po ukusu. Pite s jagodama mogu se napraviti i od gotovog lisnatog tijesta, ali ako imate vremena i želje, bolje ga je pokušati napraviti kod kuće. Da biste to učinili, prosijte brašno, dodajte mu sol i maslac, sve utrljajte rukama u mrvice. Dodajte čašu vode i zamijesite tijesto. Gotovu smjesu zamotajte folijom i ostavite jedan dan. Gotovo tijesto razvaljajte i izrežite na pravokutnike. Isperite i narežite bobice, pomiješajte šećer sa škrobom. Nadjev stavite na pravokutnik tijesta, pospite šećerom i oblikujte pite sa jagodama u kiflice. Pažljivo stisnite rubove da sok ne bi iscurio. Položite praznine na nauljenulim za pečenje, namažite jajetom, pošaljite ga u pećnicu zagrijanu na dvjesto stupnjeva i pecite oko četvrt sata. Gotove, malo ohlađene pite možete posuti šećerom u prahu.
Vrijeme je da poslužite jelo na stolu i skuhate aromatični čaj.
Pita od bobica
Ako nemate vremena praviti jednu po jednu pljeskavice od jagoda, možete napraviti jednu pitu. Za pripremu tijesta trebat će vam dvjesto pedeset grama brašna, sto grama šećera, jedna i pol žlica praška za pecivo, četiri žlice biljnog ulja, sedam žlica hladne vode i sol. Za nadjev su vam potrebni sastojci: pola kilograma jagoda, četrdeset grama smeđeg šećera i žlica vanilin šećera, par žlica škroba. Prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte šećer, ulijte biljno ulje i vodu. Zamijesite tijesto, zdjelu omotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na sat vremena. Ohlađeno tijesto podijelite na veće i manje dijelove. Veći razvaljajte oklagijom u ne pretanak sloj.
Rasporedite po obrascu, ostavljajući stranice. Stavite jagode u posudu s vodom, isperite i osušite. Na podlogu pite stavite bobičasto voće, pospite šećerom i škrobom. Manji dio pite razvaljati, pokriti nadjev. Po želji tijesto možete izrezati na trakice i prekriti nadjev lijepom rešetkom. Podmažite površinu pite biljnim uljem ili razmućenim jajetom, pospite šećerom ili šećerom u prahu. U tijestu morate napraviti nekoliko rezova na vrhu, tako da tijekom kuhanjaiz njih bi mogla izlaziti para nastala u bobicama. Zagrijte pećnicu na sto osamdeset stupnjeva, stavite kolač u nju i pecite pedesetak minuta. Čim se kolač malo ohladi, može se poslužiti na stolu. Takva slatka poslastica izgledat će sjajno na svečanom stolu.
Preporučeni:
Kako napraviti tortu od jagoda bez pečenja
Torta bez pečenja je uvijek jednostavna. Uostalom, nema potrebe držati takav desert u pećnici, a zatim čekati da se kolači ohlade. Također je vrijedno napomenuti da se za pripremu ovog slatkog jela mogu koristiti potpuno različiti sastojci. Međutim, danas ćemo razmotriti samo opciju korištenja mliječnih proizvoda i bobičastog voća
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Kompot od jagoda. Kompot od jagoda za zimu
Od šumskih jagoda dobivaju se ukusni kompoti koji se beru za zimu. U članku ćemo razmotriti nekoliko osnovnih recepata
Učenje kako napraviti džem od jagoda
Nije lako napraviti pravi džem od jagoda. Kako ne biste bili razočarani rezultatom, morate znati skuhati džem od jagoda tako da bobice ostanu cijele i guste. Dani prijedlozi i recepti
Kako napraviti džem od jagoda (gust) kada koristite stroj za kruh
Pekači kruha su jedan od najpopularnijih i najekonomičnijih kuhinjskih jedinica. Omogućuju vam mijesiti tijesto i peći bez puno truda i ručnog rada. Istovremeno, dodatna funkcija ovih uređaja je mogućnost pravljenja pekmeza. Ovaj članak govori o tome kako se pekmez od jagoda (gusti) priprema pomoću aparata za kruh
