Gastrobar "Duo": egzotičan jelovnik i lagana atmosfera

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Gastro barovi svake godine postaju sve popularniji među posjetiteljima. Jednostavna i moderna atmosfera ustanove savršeno je kombinirana s izvrsnim jelovnikom, kao u najskupljem restoranu. Ljudi ovdje dolaze probati egzotična jela i istovremeno se osjećati opušteno bez previše patetike.

Gdje je gastrobar "Duo" i radno vrijeme

Ustanova čeka goste na ulici. Kiročnaja, 8a. Vrata su otvorena za posjetitelje svaki dan od 13.00 do 24.00 sata. Uz nju ima mali parking "Duo". Gastrobar u St. Petersburgu je mala ustanova, ali vrlo ugodna.

Ovdje dolaze gosti iz cijelog grada, pa čak i regije. Mnogi se turisti vraćaju u mali bar-restoran što je prije moguće.

Obilježja institucije

Unutrašnjost gastrobara "Duo" odgovara stilu malog, ali spektakularnog bara. Namještaj je modernih oblika i praktičnog dizajna. Za ljubitelje dugih druženja u ponudi su velike i mekane kožne sofe.

Zidovi su obojeni umirujućim bojama. Dizajn sobe koristi puno metalnih dijelova i rasvjetnih tijela. Bar pult je izrađen od drveta iima jednostavne oblike.

U usporedbi s običnim interijerom, meni je izvan svake pohvale u "Duo". Gastrobar u Sankt Peterburgu poznat je po egzotičnim i originalno dizajniranim jelima. Ovdje rade kuhari koji imaju veliko iskustvo u pripremanju jela iz različitih kuhinja svijeta.

Gastrobar "Duo": jelovnik

Ustanova ima ne baš velik, ali zanimljiv jelovnik. Sadrži samo najbolja jela od kuhara i cijelog njegovog tima. Među gostima su popularni aperitivi. U ovoj kategoriji menija možete naručiti:

• maslina topinada;
• pašteta od tune s jajetom;
• Parmska šunka.

Kavijar od tikvica i kruh s kiselim vrhnjem i začinskim biljem su dovoljno traženi. Nakon ovakvog aperitiva restoran "Duo" nudi prelazak na grickalice. U gastrobaru možete naručiti:

• burattu sa sušenim rajčicama i pireom od peršina;
• pečeni batat s mušmulom;
• korijen celera s kiselim vrhnjem i tartufom;
• koštana srž s umakom od đumbira;
• teleći repovi s parmezanom itd.

Takvi neobični sastojci u jelima izvrsno se slažu s različitim umacima i povrćem. Nakon egzotičnog predjela, možete početi istraživati okuse glavnih jela:

• bisk od rakova;
• hladna juha s rezancima i krastavcima;
• teleći obrazi s pastrnjakom;
• pileća prsa s mladom mrkvom;
• som s kremom od pečenog karfiola;
• svinjsko rebro, itd.

Gastrobar "Duo" je ušaosvoj jelovnik tjestenine i rižota s originalnim umacima i dodatnim sastojcima. Na primjer, vrlo popularno jelo među kupcima je orzo tjestenina s janjetinom.

Deserti su zastupljeni sa samo tri jela, ali takva da želite naručiti više od jedne porcije:

• čokoladni ganache s crnim ribizlom;
• šljive sa slanom karamelom;
• jogurt s blokom i estragonom.

Gastrobar "Duo" ima dobar izbor toplih napitaka. Ovo je nekoliko vrsta ukusnog čaja i kave. Gostima se nudi i čaj koji se kuha od zdravog bilja i voća.

Vinska karta u objektu ima nekoliko pozicija, ali su sve kvalitetne i ukusne. Nekoliko vrsta piva može zadovoljiti ukus svakog gurmana. Ovdje možete popiti čašu dobrog martinija ili džina. Konjak je predstavljen s nekoliko pozicija.

Recenzije kupaca

Na različitim izvorima možete pronaći proturječne izjave o radu institucije. Neki kupci primjećuju izvrstan rad osoblja, ali oskudan jelovnik. Drugi su zadivljeni okusom jela, ali imaju komentare na rad konobara.

Posjetitelji karakteriziraju rad čistačica s pozitivne strane. Recenzije uglavnom govore o čistoći u hodnicima i toaletima. Prema riječima kupaca, jednostavan dizajn ne odvlači pažnju od komunikacije s prijateljima, a mekan i udoban namještaj doprinosi ugodnom provodu u restoranu.

Prema recenzijama gostiju, cijene u ustanovi mogu se pripisati prosjeku, u usporedbi svelikim restoranima nekoliko su puta niži. Posjetitelji su zadovoljni mogućnošću rezervacije stola unaprijed putem telefonskog broja navedenog na web stranici gastrobara.

Neki gosti napominju da bi željeli veći izbor slastica i prvih jela. Također, roditelji s djecom pišu negativne komentare u recenzijama zbog nedostatka dječjeg jelovnika ili barem nekoliko jela prihvatljivih djeci.

Gurmani bilježe sofisticiranost sastojaka koje koriste kuhari. Jela su dobivena originalnog okusa i mogu se uvrstiti na jelovnik najskupljih restorana u inozemstvu.