2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Raste u tropskim područjima Amerike, biljka guanabana ima mnogo različitih imena. Zovu ga kisela čorba, bodljikava annona i traviola. Svi ovi nazivi označavaju zimzeleno drvo koje stanovnike Latinske Amerike mazi sočnim, krupnim i vrlo zdravim plodovima. Okusne kvalitete guanabane cijene vrtlari diljem svijeta. Trenutno se ovo drvo uzgaja u Indiji i Australiji, kao iu južnoj Kini.
Plodovi guanabane, koji se pojavljuju na biljci nekoliko puta godišnje, dosežu dužinu od trideset centimetara, a imaju promjer od 15 cm, a egzotično voće može težiti i do sedam kilograma. Tropsko voće guanabane (vidi sliku dolje) prekriveno je vrlo gustom, ali u isto vrijeme vrlo tankom korom s bodljama. Unutarnji dio ploda, podijeljen u male segmente, sadrži sočnu pulpu koja svojom konzistencijom podsjeća na kremu. Guanabana ima okus malo poput jagoda i ananasa, dok ima laganu kiselost agruma.
Slatko egzotično voće sadrži veliku količinu ugljikohidrata. Često se plodovi drveta guanabana također koriste kao prirodni lijek. Prednosti ovog voća leže u askorbinskoj i folnoj kiselini prisutnim u njemu, kao i u željezu i proteinima, fosforu i vitaminima B.
Ako se tropsko voće konzumira redovito, tada tijelo održava optimalnu crijevnu mikrofloru. Plod guanabane, čija je korist u sposobnosti uklanjanja toksina, pomaže u borbi protiv suvišnih kilograma. "Soursop" dovodi jetru u normalu. Ovo voće je vrlo korisno za bolesnike koji boluju od gihta i reume, kao i od artritisa. Ne tako davno otkriveno je da tvari koje sadrže guanabana uništavaju strane stanice u tijelu. Ova sposobnost pulpe slatkog voća koristi se u borbi protiv raka.
Biljka guanabana, čije su dobrobiti od davnina poznate Indijancima koji su nastanjivali zemlje Latinske Amerike, koristila se kao antispazmodik i sedativ. U ovom slučaju korištena je kora i lišće stabla. Guanabane su jele za snižavanje krvnog tlaka. Nezreli plodovi se još uvijek koriste u liječenju dizenterije. Mještani prave čaj od lišća ljekovitog drveta. Pomaže kod astme i kašlja. Sjemenke sadržane u plodovima služe kao sirovina za proizvodnju ulja. Ovaj proizvod je učinkovit kod pedikuloze. Korijenje tropskog stabla također nalazi svoju primjenu. Imaju najjača otrovna svojstva.
Plod drveta guanabana, s prednostima izvan njegovih ljekovitih svojstava, cijenjen je od strane ljubitelja tropskog voća zbog njegove ukusnosti. "Soursop" se često uključuje u recepte za pripremu raznih slastica. Ovo tropsko voće odlično ide uz sladoled i šlag. Ekstrakt dobiven iz guanabane dodaje se u čaj za aromu. U državama Latinske Amerike vrlo su popularni milkshakeovi u koje se dodaje sok od kisele čorbe. Pulpa tropskog voća izvrsna je sirovina za izradu džemova, šerbeta, želea i slatkiša. Fermentirani sok guanabana proizvodi alkoholno piće.
Sada znate o prednostima ovog nevjerojatnog voća. Ostaje teško pitanje - gdje kupiti? Guanabana se vrlo brzo kvari, pa se smrznuta pulpa ljekovitog voća prodaje u Rusiji. Pakiran je u vrećice od po sto grama. Cijena jednog paketa varira unutar šezdeset ruskih rubalja.
Preporučeni:
Desert od skute i voća. Deserti od voća i bobica
Teško je reći tko je i kada pripremio prvi voćni desert u povijesti. Međutim, on je točno znao što radi. Teško je zamisliti upaljač u svakom pogledu slatko jelo. Ali što je najvažnije, izgledat će lijepo i spektakularno na stolu. Vjerojatno su zato deserti s dodatkom bobičastog i voćnog voća još uvijek zasluženo popularni
Sweety: prednosti novog egzotičnog voća
Je li vam poznato takvo voće kao slatkiš? Vrlo korisno i ukusno voće. Pogledajmo o kakvoj se egzotičnoj novosti radi i kako se jedu slatkiši
Kompot je ukusan! Recepti za kompote od voća, bobičastog voća i suhog voća
Kompot je slatko prozirno piće spravljeno od svježih, smrznutih ili sušenih bobica i voća. Bogatog je vitaminsko-mineralnog sastava i priprema se prema nekoliko različitih recepata, od kojih će najbolji biti opisani u današnjem članku
Slatkiši od sušenog voća. Kako napraviti raznobojne bombone od sušenog voća
Slatkiši od sušenog voća poslastica su jednostavna za napraviti i koja razbija stereotip da ukusni slatkiši ne mogu biti dobri za tijelo. Uostalom, osnova takvih proizvoda uključuje proizvode koji sadrže veliku količinu minerala i vitamina. To je osobito istinito u proljeće, pogotovo ako ste sretna majka i vaša beba stalno traži slatkiše
Kumquat - što je to? Načini uporabe i korisna svojstva egzotičnog voća
Među nevjerojatnom količinom svih vrsta egzotičnog voća koje je punilo naše supermarkete i tržnice, vrlo se lako zbuniti. Jedan od takvih proizvoda, zavodljivog izgleda, ali pomalo neshvatljivog, je kumkvat. Što je to, koje mogu biti prednosti njegove uporabe - mnogi su zainteresirani. Uostalom, izvana je toliko sličan onima koji su poznati iz djetinjstva i voljeni od svih mandarina. Ali kumkvat je puno skuplji, pa ga mnogi zaobilaze. I potpuno uzalud
