Morski koktel salata. Recept za svaku priliku

Morski koktel salata. Recept za svaku priliku
Morski koktel salata. Recept za svaku priliku
Anonim

Morski koktel salata, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, nevjerojatno je ukusno i zdravo jelo. Možete ga staviti na svečani stol, te napraviti za redovitu pauzu za ručak. Prednosti svih komponenti jela su toliko velike da, nakon što pojedete porciju, možete dobiti naboj živahnosti, pozitivnih emocija i puno vitamina potrebnih tijelu. Predlažemo da razmotrite nekoliko varijacija na temu oceanskih grickalica.

Salata s morskim koktelima. Recept za toplo predjelo

Recept za salatu od morskih koktela
Recept za salatu od morskih koktela

Za pripremu ovog jela, osim morskih plodova u količini od 400 grama, trebat će vam i povrće, bolje je koristiti smrznutu smjesu. Dakle, zagrijte tavu na ulju, na nju stavite krupno nasjeckani češnjak, omekšajte i izvadite, više se neće koristiti. U mirisnu tekućinu dodajte morski koktel i kuhajte na jakoj vatri par minuta. Zatim smanjite snagu, ulijte smrznuto povrće u posudu (mrkva, celer, mahune, rajčice, tikvice). Sve kuhajte 10 minuta, po potrebi razrijeditenekoliko žlica vode. Na kraju obavezno posolite i ulijte tri žlice soja sosa. Prilikom posluživanja možete koristiti nasjeckano zelje.

Morski koktel salata u ulju

morska koktel salata u ulju
morska koktel salata u ulju

Ako za kuhanje koristite svježe povrće, možete postići originalnost i svjetlinu jela. Rajčicu i papriku narežite na trakice, crveni luk nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. U tavi zagrijte komadić maslaca i pržite morski koktel dok tekućina ne ispari, ohladite. Spojite komponente, dodajte zelje. Začinite limunovim sokom, a nakon nekoliko minuta, kada sastojci upiju tekućinu, dodajte maslinovo ulje.

Morski koktel salata

Fotografija takvih jela izgleda vrlo privlačno, na primjer, ako kombinirate pržene plodove mora sa soja umakom, dodajte im rikolu i začinite neobičnim umakom. Da biste ga stvorili, u dubljoj posudi pomiješajte par žlica kiselog vrhnja, isto toliko soka od limete i maslinovog ulja, žlicu šećera (najbolje smeđeg), prstohvat čilija i par sušenih rajčica. Prelijte smjesu preko jela prije posluživanja.

Morski koktel salata. Recept s umakom

Oceanske darove potrebno je prokuhati nekoliko minuta, staviti u cjedilo, pustiti da se tekućina ocijedi. U međuvremenu slatke paprike narežite na trakice i pomiješajte s plodovima mora. Pomiješajte majonezu i maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak za pikantnost. Poslužite na listovima zelene salate s dresingom.

Morski koktel salata. Recept za avokado

salata odfotografija morskog koktela
salata odfotografija morskog koktela

U tavi zagrijte ulje (može biti maslac ili maslinovo), popržite u njemu listiće češnjaka dok ne omekšaju i bacite ih. Dodajte oceanske darove, dovedite do rumene boje za par minuta. U međuvremenu oguliti egzotično voće i narezati na kockice, sjediniti s pečenjem. Nasjeckajte zeleni luk i dodajte u smjesu. U posebnoj posudi pomiješajte tri žlice soka od limete s umakom od soje (isto toliko), dodajte nasjeckani češanj češnjaka (svježi). Haljina salata.

Zaključak

Niti jedan gost neće ostati ravnodušan na tako egzotično jelo kao što je morska koktel salata, koja se može upotpuniti kriškama manga ili raznim originalnim preljevima.

Preporučeni: