Salata od ananasa za svaku priliku
Salata od ananasa za svaku priliku
Anonim

Ananas iz konzerve je svestran proizvod, jer se može koristiti ne samo u desertima, već i u salatama, pa čak i u toplim jelima. Mnogi mogu pomisliti da je jednostavno nemoguće kombinirati ovo voće, meso i majonezu. Zapravo, slična salata od ananasa ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Možete eksperimentirati s proizvodima i dobiti nova i neobična jela.

Opcija 1

Za ovu salatu trebate uzeti sljedeće sastojke: pola kilograma piletine (bilo koji dio, npr. file, prsa ili pileći batak), trebat će vam i staklenka ananasa i kukuruza, 3 jaja, oko 120 g sira i majoneze za preljev.

Proces kuhanja

Zanimljivo je da se ova salata može slagati u slojevima ili samo pomiješati sve sastojke. Razmotrite prvu opciju.

  1. salata od ananasa
    salata od ananasa

    Odabrani dio piletine mora se skuhati, narezati na male kockice i staviti na dno zdjele za salatu. Gornji sloj je premazan majonezom.

  2. Ocijedite tekućinu iz kukuruza, stavite na piletinu i ponovno premažite majonezom.
  3. AkoAko ste kupili ananas na kolutiće, onda ih morate izrezati na kriške, a ako ste ih kupili već nasjeckane, odmah ih položite u sljedeći sloj. Ponovno premažite majonezom.
  4. Sljedeći sloj su kuhana jaja nasjeckana na krupno ribanje i opet majoneza.
  5. Slijedi naribani sir, pa opet premazati majonezom. Da salata od ananasa ne bude masna, upotrijebite malo majoneze i kupite laganu verziju.
  6. Za ukrašavanje upotrijebite svoju maštu. Na primjer, možete izložiti nekoliko cijelih prstenova, kukuruza i zelja. Gotovo jelo stavite u hladnjak na par sati da se salata natopi.

Opcija 2

Ova salata od ananasa sa sirom je vrlo nježna i lagana. Priprema se jednostavno i brzo. Za ovo jelo trebate uzeti sljedeće sastojke: staklenku konzerviranog ananasa i gljiva. Uz to, trebat će vam 3 pileća prsa, oko 150 g sira, začinsko bilje i majoneza. Ako ne koristite takav preljev, zamijenite ga kiselim vrhnjem.

recept za salatu od ananasa
recept za salatu od ananasa

Proces kuhanja

Ovu salatu možete poslužiti na potpuno različite načine, predlažemo da je radite u porcioniranim zdjelicama.

  1. U ovoj verziji piletina se ne kuha, već se kuha u pećnici. Da biste to učinili, prvo posolite i popaprite prsa, a zatim ih pošaljite u pećnicu na 35 minuta, koja se mora zagrijati na 180 stupnjeva.
  2. Sve sastojke treba sitno nasjeckati. Polažu se ovim redoslijedom: gljive, ananas, piletina, ananas, gljive, začinsko bilje, malo majoneze i na vrhu nasjeckane na sitno ribanjesir.

Opcija 3

Salata od rakova i ananasa prisutna je na svečanim stolovima mnogih obitelji. Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti sljedeće proizvode: veliku staklenku ananasa, 4 jaja, oko 120 g sira, isto toliko štapića od rakova, zelenu salatu, začinsko bilje i majonezu.

salata od rakova i ananasa
salata od rakova i ananasa

Proces kuhanja

  1. Sir, rakovine i kuhana jaja narezati na kockice srednje veličine. Kopar sitno nasjeckajte. Pomiješamo sve sastojke i začinimo majonezom. Ako ga želite začiniti, upotrijebite režanj češnjaka.
  2. Salata je posložena na neobičan način. Na ravnu posudu stavite kolutove ananasa, na njih listove zelene salate, a zatim ostale sastojke. Odozgo s malo mljevenog crnog papra.

Opcija 4

Salata od ananasa, čiji ćemo recept sada razmotriti, vrlo je svježa i ukusna. Ovo jelo sigurno će se svidjeti mnogima. Za ovu opciju uzmite sljedeće sastojke: svježi ananas, 320 g oguljenih škampa. Za punjenje goriva trebate: 2 žlice. žlice limuna i istu količinu soka od naranče, 3 žlice. žlice maslinovog ulja, doslovno kap meda, začinskog bilja, soli i papra.

salata od ananasa sa sirom
salata od ananasa sa sirom

Proces kuhanja

  1. Ananas treba prepoloviti i oštrim nožem ili žlicom ukloniti sredinu. Važno je da zidovi ostanu netaknuti, jer će to biti naš "tanjur".
  2. Pulpu ananasa treba izrezati na kockice. Glavna stvar je ukloniti tvrdojezgra.
  3. Očišćeni škampi se moraju posoliti i zatim pržiti na maslinovom ulju dvije minute sa svake strane.
  4. Sada pripremite preljev zasebno. Da biste to učinili, pomiješajte sok od naranče i limuna, med, šećer, nasjeckano začinsko bilje, malo maslinovog ulja, sol i papar. Umak se mora temeljito izmiješati dok ne postane glatka.
  5. U zdjeli pomiješajte škampe i ananas, dodajte dresing i promiješajte. Zatim stavite pola ananasa. Ova salata od ananasa može se poslužiti i s običnom majonezom.

Opcija 5

Ova salata od ananasa je slična prethodnoj verziji, ali je malo teža za pripremu. Za ovo jelo trebate uzeti sljedeće sastojke: svježi ananas, 25 kraljevskih škampi, malu papriku, avokado, poriluk i rikolu. Za punjenje goriva trebate: 3 žlice. žlice limunovog soka, 100 ml maslinova ulja, 3 žličice zrnate senf i isto toliko naribanog đumbira, sol i papar.

Proces kuhanja

  1. Kao i u prethodnoj verziji, ananas morate izrezati i oguliti.
  2. Narežite voće i povrće na kockice, a luk na pola prstena.
  3. Škampi se moraju skuhati, trebat će vam oko 4 minute.
  4. U staklenci pomiješajte sastojke za dresing, zatvorite poklopac i protresite nekoliko puta. Dress salata s pripremljenim umakom.
  5. Stavite rikolu na dno ananasa i zelenu salatu na vrh.

Preporučeni: