2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Sigurno mnogi od vas od djetinjstva vole domaće kolače. No, nažalost, mnoge neiskusne domaćice ne znaju se ili ne žele petljati s tijestom. Nakon čitanja današnje publikacije naučit ćete kuhati ukusne pecivo s kondenziranim mlijekom.
Opcija jedan: popis sastojaka
Priprema ove poslastice neće dugo trajati. Osim toga, svi potrebni proizvodi mogu se kupiti u najbližem supermarketu. I ne moraju trošiti ogromne svote. Za pripremu bujnih i ukusnih peciva s kondenziranim mlijekom, čiji ćete recept naučiti upravo sada, trebat će vam:
- Dvije žlice granuliranog šećera.
- 50 grama maslaca ili margarina.
- Žlica suhog kvasca.
- 200 mililitara mlijeka.
- Oko četiri šalice brašna.
Nadjev će biti kuhano kondenzirano mlijeko, tako da bi u vašim kuhinjskim ormarićima trebalo biti oko stotinu grama ovog proizvoda.
Opis procesa
Prije svega, morate napraviti test. Za napraviti uistinu prozračne bagels skondenzirano mlijeko, potrebno je strogo poštivati preporučene omjere komponenti. U čistoj posudi zagrije se čaša mlijeka, u nju se ulije kvasac i granulirani šećer. Sve se dobro izmiješa i sjedini sa prethodno otopljenim i malo ohlađenim margarinom i prosijanim brašnom. Količina potonjeg može se neznatno razlikovati od one navedene u receptu.
Kao rezultat, dobit ćete ne previše strmo elastično tijesto koje se lako može razvaljati valjkom. Površina na kojoj će se proizvoditi posuti ne baš debelim slojem brašna. Zatim na njega rasporedite tijesto, razvaljajte ga u prilično tanak krug i izrežite na trokutaste sektore. Na podnožje svakog od njih stavlja se žličica kondenziranog mlijeka i presavije se na uski rub tako da se formira đevrek.
Rezultirajući proizvodi se izlažu na lim za pečenje i stavljaju u pećnicu zagrijanu na dvjesto stupnjeva. Nakon otprilike četvrt sata mogu se poslužiti peciva s kondenziranim mlijekom, čija je fotografija predstavljena u ovom članku.
Opcija dva: popis proizvoda
Ovaj recept je zanimljiv na svoj način. U ovom slučaju morate pripremiti ne kvasac, već tijesto za prhko kruh. Da biste napravili ukusne i neobične bagele s kondenziranim mlijekom, trebali biste se unaprijed opskrbiti svim sastojcima. Prije početka postupka, provjerite ima li vaša kuhinja:
- 200 grama maslaca.
- Jedno jaje.
- Tri žlice šećera.
- 200 grama kiselog vrhnja.
- Otprilike tri šalice brašna.
Osim toga, gornji popis preporuča se dopuniti s dvije limenke kuhanog kondenziranog mlijeka, vanile i praška za pecivo.
Tehnologija kuhanja
Prethodno omekšani maslac dobro se utrlja s jajetom i vrhnjem. Po želji se tamo šalje i vrećica vanilin šećera. Zatim se u posudu s dobivenom masom postupno ulijeva prethodno prosijano brašno s praškom za pecivo i zamijesi se mekano, neljepljivo tijesto koje se šalje u hladnjak.
Trideset minuta kasnije, izlaže se na stol, formira se podvez i reže se na šest identičnih dijelova. Od svakog komada se prstima napravi mala torta, a zatim se razvalja, dajući oblik kruga debljine ne više od četiri milimetra, i podijeljena na osam segmenata. Na široki rub svakog komada tijesta stavlja se žličica gusto kuhanog kondenziranog mlijeka i uvalja u đevrek.
Rezultirajući proizvodi se slažu na lim za pečenje, prethodno obložen papirom za pečenje i podmazan suncokretovim uljem, a zatim šalju u pećnicu. Nakon dvadesetak minuta, bagels s kondenziranim mlijekom poprimit će lijepu zlatnu nijansu. Po želji se mogu lagano posuti šećerom u prahu.
Preporučeni:
Kroasani od lisnatog tijesta s kuhanim kondenziranim mlijekom: recept sa fotografijom
Praktički svi vole slatkiše. Na policama trgovina nalazi se veliki izbor raznih peciva, torti, lepinja i slastica. Nažalost, njihova se kvaliteta posljednjih godina pogoršala. Stoga vam savjetujemo da slatkiše kuhate kod kuće. Ispadaju puno ukusnije. Izvrsna opcija bi bili kroasani od lisnatog tijesta s kuhanim kondenziranim mlijekom. Pečenje na zraku bit će savršen dodatak obiteljskom ispijanju čaja i svečanom stolu
Kolač u tavi s kondenziranim mlijekom: najlakši recept za desert
Priprema kolača je problematična. Treba zamijesiti tijesto, peći kolače u pećnici, pripremiti kremu, za što također treba vremena. Ipak, postoje takve brze opcije koje uvelike olakšavaju život svim ljubiteljima domaćih recepata. Kolači s kondenziranim mlijekom u tavi samo su jedan od takvih. Slatko mlijeko može biti i u kremi i u samim kolačima, što ih čini bogatim i nježnim. Pecite kolače na tavi s obje strane bez upotrebe ulja
Recept za kremšnite za "Napoleon" s kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem i još mnogo toga
Torta "Napoleon" omiljena je poslastica mnogih sladokusaca. Ali kako napraviti kremu za njega? U članku ćemo govoriti o raznim opcijama za pripremu ukusnih krema za ovaj desert s receptima korak po korak
Tepsija od skute s kondenziranim mlijekom: recept. Klasična tepsija od svježeg sira: recept sa fotografijom
Nježan, mliječni okus tepsije od svježeg sira, svatko od nas pamti iz djetinjstva. Nitko od odraslih neće odbiti uživati u takvom desertu, a ni djeca. Postoje razne mogućnosti za njegovu pripremu, koje se u pravilu razlikuju po popisu sastojaka. Ali njihova osnova je klasična tepsija. Razgovarat ćemo o njoj. Također vas pozivamo da naučite kako pripremiti tepsiju od svježeg sira s kondenziranim mlijekom. Recept je iznenađujuće jednostavan
Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom: klasičan recept. Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom u lješnjacima
Najomiljenija poslastica dolazi iz djetinjstva - orasi s kondenziranim mlijekom. Bile su, jesu i bit će prekrasan ukras kako za svečano, tako i za svakodnevno večernje čajanke. Naravno, ovaj ukusni se može kupiti u trgovini. Ali okus je daleko od onih koje imaju domaći kolači. Stoga predlažemo da orašaste plodove kuhate s kondenziranim mlijekom kod kuće. Klasični recept o kojem će biti riječi prilično je jednostavan
