2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Krumpir i kobasice su proizvodi koji se često mogu naći na stolu naših sunarodnjaka. Mnogi ih smatraju običnim i dosadnim. No, ako od istih proizvoda napravite tepsiju, već ćete dobiti lijepo, mirisno i vrlo ukusno jelo. Osim toga, osim krumpira i kobasica u to možete dodati sir, gljive, vrhnje ili nešto drugo po želji. Razgovarajmo o mogućnostima kuhanja takvog jela danas.
Jednostavan recept za tepsiju od krumpira
Ako nemate vremena za kuhanje večere, ali želite ugoditi sebi i svojoj obitelji ukusnim toplim jelom, onda je ova opcija savršena za vas. Recept za takvu tepsiju uključuje korištenje sljedećih proizvoda: 500 grama krumpira, 4-5 kobasica, jedno jaje, 100 ml paste od rajčice, 100 grama sira (treba odabrati tvrde sorte), kao i začinsko bilje i sol.
Upute
Prvo skuhajte krumpir inapravite od toga pire. Zatim ga pomiješajte s jajetom, posolite. Formu u kojoj ćete peći jelo malo namastite uljem pa u njega stavite pire. Na vrh dodajte sloj paste od rajčice. Narežite kobasice na komade. Stavite ih na tjesteninu. Naribajte sir i njime pospite buduću tepsiju. Šaljemo obrazac u pećnicu zagrijanu na 180-190 stupnjeva. Naša tepsija od krumpira s kobasicama i sirom bit će gotova za otprilike četvrt sata. Samo ga morate izvaditi iz pećnice i posuti sjeckanim začinskim biljem. Sada je tepsija spremna za posluživanje!
Košara s krumpirom, kobasicama i gljivama
Nudimo još jedan recept za ukusno, izdašno i mirisno jelo. Podrazumijeva korištenje sastojaka kao što su kilogram krumpira, 8 kobasica, pola kilograma gljiva po izboru, 50 grama sira, 400 ml kiselog vrhnja, dva luka, kao i sol i ulje za podmazivanje posude za pečenje.
Za početak, luk treba oguliti i narezati na pola prstena. Pržite ga u tavi dok ne prozire. Zatim zasebno pržite gljive dok ne omekšaju. Zahvaljujući njima naša tepsija od krumpira s kobasicama bit će još sočnija, ukusnija i mirisnija!
Sad prijeđimo na glavne sastojke. Narežite kobasice na male komadiće. Krumpir sameljite nožem ili krupnim ribanjem. Posudu za pečenje namažite uljem. U to stavimo polovicu krumpira. Posolite malo. Zatim rasporedite polovicu kobasica, pola gljiva i luk. Ulijte kiselo vrhnje. U istom slijedurasporedite preostale sastojke. Pokrijte sve folijom.
Tepsiju od krumpira s kobasicom u pećnici treba peći na temperaturi od 180 stupnjeva oko sat vremena. Zatim treba ukloniti foliju. Tepsiju se mora posuti sirom, prethodno nasjeckanim ribanjem, i poslati u pećnicu još četvrt sata. Jelo treba poslužiti toplo na stolu. Odlično se slaže sa svježim povrćem ili salatom. Dobar tek!
Recept za tepsiju za sporo kuhanje
Jelo koje razmatramo može se kuhati ne samo u pećnici. Dakle, domaćice ga rade i u tavi i u štednjaku. Predlažemo da razmotrimo potonju opciju. Tepsija od krumpira s kobasicama, kuhana u sporom kuhaču, vrlo je nježna, mirisna i nevjerojatno ukusna. Ovaj proces će oduzeti dosta vremena i truda.
Dakle, za pripremu ovog jela potrebno nam je 700 grama krumpira, sedam kobasica, 200 grama sira, tri žlice brašna, četiri jaja, ulje za podmazivanje kalupa, kao i papar, sol i drugi začini po vašem ukusu.
Za početak ogulite krumpire i sitno ih nasjeckajte. Alternativno, možete ga naribati. Dodajte mu dva jaja, papar, sol. Zatim dodajte brašno i dobro promiješajte. Sir samljeti ribanjem. Preostala dva jaja razbijte u posebnu zdjelu i promućkajte. Podmažite zdjelu multicookera uljem. U to stavimo polovicu krumpira. Svaku kobasicu umočite u smjesu od jaja, pa zarolajtenaribani sir. Položite ih na krumpir. Na vrh stavite ostatak sira i jaja. Zadnjim slojem dodajte drugi dio krumpira. Zatvaramo poklopac. Naša tepsija od krumpira s kobasicama u laganom kuhaču kuhat će se u načinu pečenja oko 60-65 minuta. Samo morate pažljivo ukloniti jelo i poslužiti ga na stolu. Tepsiju je najbolje jesti vruće. Možete ga poslužiti s umakom od rajčice, kečapom ili čak senfom ili kiselim vrhnjem. Dobar tek!
Preporučeni:
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u pećnici. Recepti za izradu tepsije od krumpira
Dobitna kombinacija krumpira i mesa, koja je poslužila kao osnova tepsije, nikada neće razočarati domaćicu. Da li je u receptu uključen sirovi krumpir ili kuhani - nije bitno. Nije bitna ni kvalifikacija domaćeg kuhara. Pogledajmo pobliže kako se priprema tepsija od krumpira s mljevenim mesom
Vermicelli tepsija: polizat ćete prste! Vermicelli tepsija s mljevenim mesom. Slatka tepsija od vermicella
Vermicelli tepsija je izdašno i vrlo ukusno jelo koje je savršeno za doručak ili popodnevni međuobrok. Treba napomenuti da danas postoji mnogo opcija kako brzo kuhati tako jednostavno jelo. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko načina koji uključuju različite, ali prilično pristupačne sastojke
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Pita od zobenih pahuljica: recepti za kuhanje za pećnicu i multicooker
Kao što znate, peciva poput pita mogu se pripremiti od raznih sastojaka. Glavno je, naravno, brašno. Međutim, u posljednje vrijeme sve češće domaćice za ovo pečenje koriste zobene pahuljice. Uostalom, ovaj proizvod je vrlo koristan, a jelo od njega ima izvrstan okus
Palačinke od krumpira: recepti. Draniki i palačinke od kuhanog krumpira
Palačinke od krumpira prilično su jednostavno jelo za kuhanje. Proizvodi su vrlo ukusni i zadovoljavajući. Posebno će ovo jelo oduševiti ljubitelje krumpira. Proizvode možete poslužiti i s kiselim vrhnjem i s raznim umacima
