2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U posljednje vrijeme među onima koji žele smršaviti često se koristi dijeta bez soli. Recenzije stručnjaka ova metoda kontrole težine dobiva mješovite. Nutricionisti su sigurni: neprihvatljivo je potpuno isključiti sol iz prehrane. Natrij koji se nalazi u njemu neophodan je za osobu. Uklanja neapsorbirani višak kalcija iz tijela, održava ravnotežu tvari. Osim toga, dijeta bez soli daje samo privremeni gubitak težine zbog gubitka tekućine. Stoga, povratak na normalnu prehranu dovodi do brzog debljanja, često više.
Studije su pokazale da ljudi koji su potpuno izbacili sol iz prehrane nikako nisu izvrsnog zdravlja. Štoviše, među njima su kardiovaskularne bolesti mnogo češće zbog nedostatka natrija.
Odakle onda pozitivne povratne informacije? I zašto isti liječnici kažu da je dijeta bez soli korisna za hipertoničare i one koji su skloni oteklinama? Činjenica je da je sol, kao i šećer, često prisutna u proizvodima u "skrivenom" obliku. Ima ga puno u kobasicama, kobasicama, pekarskim proizvodima,konzervirana hrana i niz drugih industrijskih proizvoda gotovih za jelo. Kao rezultat toga, moderna osoba premašuje dnevni unos soli za 2-3 puta, što značajno narušava njegov metabolizam.
Kako biti? Istina je, kao i uvijek, u zlatnoj sredini. Dijeta bez soli i šećera ne podrazumijeva potpuno odbacivanje ovih proizvoda, već samo njihovo razumno ograničenje. Da biste to učinili, preporuča se, na primjer, soliti hranu ne tijekom kuhanja, već u gotovom obliku. Treba imati na umu da prehrana bez soli predviđa dnevni unos od oko čajne žličice (5-6 grama).
Kako hrana ne bi djelovala bezukusno i bezukusno, dodajte joj prirodne začine, luk, češnjak. Odbijte masne, pržene, začinjene i dimljene, koncentrirane mesne i riblje juhe, svinjetinu i govedinu, kobasice, sušenu, sušenu ili kiselu ribu. Ograničite što je više moguće korištenje marinada i kiselih krastavaca, umaka i slastičarskih proizvoda, koji također dodaju puno soli. U svoj jelovnik uključite juhe od povrća, pšenični i raženi kruh bez soli, razne vrste ribe i mesa. Osim toga, prehrana bez soli preporučuje voće, bobičasto voće, obrano mlijeko, mliječne proizvode, sirovo i kuhano povrće. Super je ako su svježi sir, jaja, jogurt, sušeno voće, žele na vašem stolu.
Uzorak jednodnevnog jelovnika bez soli
Doručak: nemasni svježi sir, kruh (bez soli) i čaj (po želji s mlijekom).
Drugi doručak: jedna pečena jabuka
Ručak:salata od rajčice, krumpirova juha s gljivama i šarlotom od jabuka.
Snack: kruh (bez soli) s džemom i juhom od šipka.
Večera: lisnata salata začinjena jogurtom bez masti, kuhanim krumpirom i svježim sirom s voćem.
Ne zaboravite da se ne odričete soli u potpunosti. Ali dijeta s umjerenom konzumacijom može se promatrati dosta dugo. Razuman pristup vašem jelovniku pomoći će vam ne samo izgubiti težinu, već i značajno poboljšati svoje zdravlje.
Preporučeni:
Doručak za mršavljenje - ono što vam treba
Ogroman broj ljudi želi smršaviti, promijeniti sebe, postati bolji. Mnogi se muče nepodnošljivim dijetama, vjerujući da će im ove stroge mjere pomoći. Ali samo želja za smršavljenjem nije dovoljna! Što učiniti za nekoga tko je spreman početi se mijenjati? Prije svega, recite sebi da ćemo i dalje gubiti kilograme bez dijete
Zeleni čaj za gastritis: prednosti i nedostaci. Koliko kofeina ima u čaju? Dijeta za gastritis: što treba i ne treba
Gastritis je prilično popularna bolest u modernom svijetu. Čak i unatoč prilično visokoj razini medicine, više od osamdeset posto stanovništva pati od ove bolesti. Zeleni čaj za gastritis je izvrsna profilaksa. Više o tome pročitajte u našem članku
Povrće za pankreatitis: što treba i ne treba. Tablica broj 5
Povrće je temelj zdrave prehrane. Sadrže veliku količinu vlakana i vitamina, složene ugljikohidrate. Svi su oni neophodni za metaboličke procese. Dio su svih prehrambenih stolova, kako za zdrave tako i za osobe s kroničnim bolestima. Povrće za pankreatitis temelj je prehrane zajedno sa žitaricama i kiselim mliječnim proizvodima
Pugacheva dijeta je ono što vam treba
Alla Borisovna je, kao nitko drugi, tijekom svog života morala na sebi isprobati mnogo različitih dijeta kako bi se održala u formi. Napori primadone nisu bili uzaludni, uspjela je razviti jedinstveni program za borbu protiv viška kilograma. Također je postala autorica biljne prehrane, koja je mnogima poznata kao dijeta Pugacheva
Dijeta bez troske: jelovnik. Dijeta bez troske prije kolonoskopije, operacije
Potreba za pridržavanjem dijete može se pojaviti iz različitih razloga. Dok mnogi nastoje smršaviti, drugi jednostavno prate svoje zdravlje ili se pripremaju za medicinske zahvate. Dijeta se odabire ovisno o namjeni. Ali u kojim slučajevima može biti potrebna dijeta bez troske i koju hranu dopušta?