Restoran "White Piano". Opis jelovnika, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svečani domjenci, vjenčanja, zabavne proslave - sve se to uspješno održava u elegantnom restoranu "White Piano" u Sankt Peterburgu. Svijetla, nježna unutrašnjost objekta i prisutnost glazbenih instrumenata odgovaraju poetskom nazivu kafića.

Poslovna kartica. Adresa, opis interijera

Ustanova ima dvije prostrane banket sale. Shema boja dizajna varira prema željama kupca. Uprava restorana svakom događaju pristupa s nevjerojatnom odgovornošću, dizajn i jelovnik promišljeni su do najsitnijih detalja.

Adresa restorana "White Piano": ulica Kurskaya, 27. Popularna je mala dvorana, namijenjena za ne baš velike grupe ljudi. Značajke "bijele" sobe:

• izvrstan interijer u francuskom stilu;
• prostran, ali ugodan prostor za do 55 osoba;
• ima snježnobijeli parket, po obodu sobe su ukrasni likovi Eiffelovog tornja, lonci s urednim drvećem;
• postoji zasebna foto zona u kojoj možete snimiti prekrasan trenutak u okruženju palače.

U "klasičnoj" dvorani udobno će stati 100 osoba. Tu je elegantan glazbeni instrument, graciozne vaze s mirisnim buketima, ogledala u luksuznom okviru vise.

Dijetalni grickalice. Što pripremaju caffe kuhari?

Arsenal serviranih jela uključuje hladne i tople zalogaje različitog kalorijskog sadržaja. Među ukusnim poslasticama posebnu pažnju zaslužuju sljedeće slane delicije gruzijske i europske kuhinje:

• razne marinirane gljive s maslacem;
• filat atlantske haringe s krumpirom i lukom;
• prženi patlidžan s paprikom, orasima.

Topla predjela posebno za gurmane koji traže nešto slano da im probudi apetit:

• kuhani goveđi jezik s ljutim hrenom, začini;
• palačinke sa šunkom i gljivama u umaku od kiselog vrhnja;
• pileći iznutrice s krumpirom i gljivama.

Posebno za svečane domjenke, kuhari restorana nude razne rezove. Izborni meni (meso, riba, sir), mirisni buket kiselog povrća, maslina, maslina.

Ukusni ručak u St. Petersburgu - restoran White Piano: prva i druga jela

Talentirani kulinari pripremaju ne samo uobičajena europska jela, već i gruzijske kuhinje. Hranjivi prilozi se poslužuju zasebno,pikantni umaci, tu je i grill. Na jelovniku:

• Gruzijska jela: chashushuli (dinstana teleća pulpa s ljutim začinima), chakhokhbili (začinjena piletina s rajčicama), prepelice s povrćem, čekmerska piletina, ojakhuri od svinjetine, janjetine ili teletine.
• Mesna jela: prženi goveđi odrezak s demi-glace umakom, kraljevski svinjski vrat, goveđi medaljoni, kijevski kotlet, domaća pirjana teletina, svinjetina na francuski s šampinjonima.
• Riblja jela: kalifornijska pastrva, odrezak od lososa na žaru s umakom od bijelog vina, sicilijanski losos, pečeni halifi, tri užitka riblji pladanj, peterburški losos u umaku od vrhnja, marokanska riba.

Kao prilog poslužuju se krumpiri (prženi krumpirići, kuhani, "Idaho"), riža s povrćem, salata "Ratatouille" od sezonskog povrća. Umaci u asortimanu restorana White Piano: majoneza, tkemali, hren, ađika, naršarab, senf, satsebeli.

Salate + jela na roštilju. Priprema za obilan obrok

Obilje salata zadovoljit će potrebe i najizbirljivijih gurmana, u arsenalu dijetalnih poslastica postoji mnogo opcija i kombinacija svježeg povrća, mesa i ribljih komponenti. Na primjer:

• signature salata iz restorana White Piano (pileći file, šampinjoni, kremasti umak od orašastih plodova);
• milanske tigrove kozice na povrtnom jastuku sa sirom i fetom s balzamičnim octom;
• salata "Morski plodovi" pržena na maslinovom uljudagnje, lignje i škampi s umakom od zelene salate i đumbira.

brancin, dorado).

Institucija poslužuje velika i svečana jela u komadu od najboljih kuhara u gradu. Ovdje se možete zasititi nježne ribe:

• losos u kremastom umaku od škampa;
• punjeni smuđ u preljevu od đumbira;
• nježna sterlet u morskoj soli.

Od blagdanskih jela u komadu: patka s pjenom od jabuka, odojak punjen mrvičastom heljdom, janjetina s mirisnim začinima, piletina Lamberti.

Prednosti i mane restorana White Piano. Recenzije kupaca

Apsolutno svi posjetitelji bili su oduševljeni nakon posjeta luksuznom objektu s glazbenim imenom. Visoke ocjene i pozitivne kritike popraćene su zahvalnošću kupaca. Ljudi hvale rad osoblja, lijep interijer.

Nezadovoljni restoranom "White Piano" u St. Petersburgu posjetitelji jedinice. Neki tvrde da su jela prejednostavna i da ne odgovaraju visokom rangu restorana. Drugi tvrde da je težina posluženih poslastica manja od brojeva navedenih na jelovniku.