Ukusno i zdravo: koji se vitamini nalaze u jagodama

Ukusno i zdravo: koji se vitamini nalaze u jagodama
Ukusno i zdravo: koji se vitamini nalaze u jagodama
Anonim

Dugo se nitko ne raspravlja o prednostima svježeg voća i bobičastog voća. Oni su neophodni za svaku osobu. Zbog velike količine vitamina i elemenata u tragovima jačaju naše zdravlje, vraćaju energiju, pa čak i čuvaju ljepotu. Ovdje ćemo govoriti o jednom takvom divnom alatu. O jagodama. Već sama njegova aroma može okrijepiti i dati dobro raspoloženje. A što tek reći o ovoj grimiznoj kapi ljeta! Mikroelementi i vitamini sadržani u jagodama jačaju imunološki sustav, pomažu kod kardiovaskularnih bolesti, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, a mogu čak i spriječiti rak. Ali prije svega. Koji se vitamini nalaze u jagodama?

koji su vitamini u jagodama
koji su vitamini u jagodama

Prije svega, vrijedi spomenuti vitamin C. Uostalom, ova sočna bobica sadrži ga čak više od agruma. Ona gubi u ovom jedinom kiviju i guavi. Što nam daje vitamin C? Podržava naše tijelonajneugodniji vremenski uvjeti, sprječavajući nas da se prehladimo, jačaju imunološki sustav, zahvaljujući čemu se osoba može boriti protiv raznih infekcija. Osim toga, snažan je antioksidans koji može usporiti razvoj malignih tumora. Također razrjeđuje krv, jača zidove krvnih žila i pomaže apsorpciju željeza.

Razumeći koje vitamine sadrže jagode, ne možemo ne spomenuti folnu kiselinu (vitamin B9). Evo, ovoj bobici nema premca. Folna kiselina pomaže kod anemije i srčanih bolesti. Neophodan je za sve ljude. Ali trudnicama je to posebno potrebno. To je zato što folat igra važnu ulogu u diobi stanica. Njihov nedostatak može dovesti do kongenitalnih anomalija. Stoga dame tijekom razdoblja začeća i rađanja bebe ne bi trebale zanemariti tako korisnu bobicu, pogotovo jer ima dobar okus i može poboljšati raspoloženje, što je iznimno važno za buduće majke. Međutim, ne treba se previše zanositi. Uostalom, jagode često izazivaju alergije, pa ih vrijedi pažljivo uvoditi u prehranu.

Koji su još vitamini u jagodama? Vitamin A. Nema ga toliko kao, na primjer, u jetri ili crvenom kavijaru, ali, ipak, obavlja svoju funkciju. Bori se protiv stanica raka, poboljšava vid, čuva mladost i ljepotu.

vitamini u jagodama
vitamini u jagodama

Ako govorimo o ovome, onda ne smijemo zaboraviti na vitamin E - "vitamin ljepote". Mala količina se također nalazi u jagodama. Zašto je to potrebno? Povoljno djeluje na ten, jača kosu i nokte, poboljšavastanje kože.

Naravno, s obzirom na to koji se vitamini nalaze u jagodama, vrijedi spomenuti vitamin K. On poboljšava zgrušavanje krvi i stvaranje crvenih krvnih stanica.

Kao što vidite, visok sadržaj vitamina u jagodama pomaže poboljšanju tijela. Iako još uvijek ima smisla govoriti o kontraindikacijama. Dakle, osobe s alergijama, osobe s gastritisom ili ulkusom, oboljele od bolesti mokraćnog sustava ne bi trebale ulaziti u bobičasto voće.

sadržaj vitamina u jagodama
sadržaj vitamina u jagodama

Ali svi ostali mogu se sa zadovoljstvom počastiti sočnom i zdravom bobicom. Na primjer, možete ugoditi svojoj obitelji tako jednostavnom i ukusnom salatom. Narežite 250 grama jagoda, pola banane i pola jabuke. Začinite žličicom meda pomiješanog sa 50 grama jogurta ili kiselog vrhnja. Dobar tek i ostanite zdravi!

Preporučeni: