Sendviči s tunom iz konzerve: recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Tuna je vrlo velika grabežljiva riba koja pripada obitelji skuša. Zahvaljujući svom okusu, vole ga ljudi širom svijeta.

Prednosti konzervirane tune

Zašto biste trebali jesti meso tune? Da, jer nije samo jako ukusan, već i nevjerojatno zdrav. Prvo, tuna je vrlo bogata proteinima. Zbog crvene boje mesa i korisnih nutritivnih svojstava ovu ribu nazivaju "morska govedina". Omega 3 i 6 nezasićene masne kiseline koje se nalaze u njemu blagotvorno djeluju na mozak, metabolizam i stanje kardiovaskularnog sustava. Također, meso tune sadrži veliku količinu vitamina B, vitamina A, E, D, te mnoge elemente u tragovima. Istovremeno, proizvod je niskokaloričan (144 kcal na 100 g).

Meso tune nikada nije parazitirano, zbog čega je poželjan i omiljeni sastojak tradicionalnog japanskog sushija.

Glavni plus je što pravilnom obradom konzervirana tuna ne gubi svoja korisna svojstva. Konzumiranje ovog proizvoda poboljšat će vaše zdravlje i neće vam pokvariti figuru.

Kako odabrati kvalitetan proizvod?

Za sendviče saKonzervirana tuna nije bila samo ukusna, već i zdrava, trebali biste odabrati pravu konzerviranu hranu. Prvo, konzerva tune ne smije biti deformirana ili ispupčena. Drugo, vrijedi dati prednost konzerviranoj hrani s minimalnim sastojcima u sastavu. U idealnom slučaju, konzervirana tuna treba sadržavati samo plodove mora, sol i začine.

Najbolje je ako je tuna konzervirana u vlastitom soku. Biljna ulja koja dodaju proizvođači nisu uvijek kvalitetna, a kalorijski sadržaj više neće biti tako dijetalni. Također, prije kupnje neće biti suvišno protresti staklenku i procijeniti koji je omjer mesa tune u odnosu na punjenje ovih konzervi.

Što ide s tunom?

Što se može dodati sendvičima s tunom u konzervi kako bi bili posebno dobrog okusa? Meso ove ribe dobro se slaže sa svježim povrćem, kuhanim jajima, grahom, rižom. Također, tuna je u savršenom skladu sa začinskim biljem, senfom. Zapravo, njegovo nježno meso dobro se slaže s mnogim namirnicama. Tuna je često sastojak pizze, a okus parmezana prekrasan je dodatak okusu morskih plodova. Ne bojte se eksperimentirati!

Opcije sendviča s tunom

Čini se da je najlakša opcija samo jesti konzerviranu tunu s kruhom, ali ovaj sjajni proizvod možete poslužiti za stolom u raznim ukusnim varijantama. Kako napraviti sendviče s tunom? Recept je jednostavan: tunjevina iz konzerve u zdjeli se mijesi vilicom dokzgnječeno stanje. Punjenje konzervirane hrane uvijek se baca. Zatim se u pasiranu masu od tunjevine doda nekoliko žlica majoneze ili drugog umaka i sitno nasjeckanog luka. Po ukusu se dodaju sol i začini. Dobiveni fil se dobro izmiješa, nakon čega se može mazati na kruh. Ovo je najjednostavniji način kuhanja.

Ovom punjenju možete dodati sve proizvode koji vam se sviđaju. Tako, na primjer, možete kuhati sendviče s tunom i jajetom. Da biste to učinili, 4 kuhana jaja se naribaju, pomiješaju s pireom od tunjevine (1 limenka) i malom količinom majoneze ili drugog umaka. U smjesu možete dodati malo senfa i par kapi iscijeđenog soka od limuna.

Nježna aroma tune savršeno rezonira s mirisom svježeg krastavca. Isprobajte ovu kombinaciju! Sendviči s tunjevinom i krastavcem savršeno stimuliraju apetit i bit će nevjerojatno ukusni. Povrće se obično dodaje u zasebnim komadima na vrh.

vrući sendviči s tunom

Sljedeći recept je prikladan čak i za zabavu. Trebat će vam:

• Tuna iz konzerve.
• Maslinovo ulje - 2 žličice
• Sušene rajčice u ulju - 100g
• Rendani sir - 100g
• senf.
• Zelenje - rikola ili zelena salata.
• Maslac.
• buns.
• Sol, začini - po ukusu.

Dakle, rajčice treba sitno nasjeckati, pomiješati sa pasiranim mesom tunjevine, posoliti, popapriti i dodati maslinovo ulje. Kiflice se režu po dužini kao hamburger inamazan senfom. Zatim se unutra stavlja zelje, a na to se stavlja mješavina tunjevine i rajčica. Odozgo se posipa ribanim sirom, prekrije lepinjom i s obje strane prži na maslacu. Ovi sendviči s tunom iz konzerve mogu se prepoloviti prije posluživanja.

Sljedeći recept prikladan je za pripremu doručka u električnom aparatu za sendviče. Sastojci:

• Tuna - 1 konzerva.
• Tvrdi sir - 200g
• Kapari, masline ili crne masline - mala količina.
• kruh.
• Maslac.

Vrlo zgodno za pripremu nadjeva za sendviče nekoliko dana i čuvanje u hladnjaku. Ujutro se praktički nema što kuhati. Dakle, pomiješajte ribani sir, pasiranu tunjevinu i sitno nasjeckane kapare (ili crne masline). Na komad kruha namažemo malo maslaca i premažemo nadjev, a zatim ga zatvorimo drugim komadom kruha i pošaljemo ovaj "dizajn" u sendvič. Doručak će biti gotov za par minuta! Pržene sendviče možete izrezati na porcije ili poslužiti u izvornom obliku. Ovaj doručak savršen je za jutarnju kavu ili čaj.

Ako imate mikrovalnu pećnicu i toster, možete napraviti ukusne tople sendviče. Za početak se kriške kruha suše u tosteru dok ne postanu hrskave. Za svaki tost se položi nadjev od tunjevine pripremljen po vašem omiljenom receptu, odozgo prekriven komadićem sira i zagrijan u mikrovalnoj pećnici. Prije posluživanja sendvič možete ukrasiti kolutovima rajčice na vrhu.

Kako odabrati kruh za ove sendviče?

Odabir kruha - temelja za vaša kulinarska remek-djela - treba prvenstveno biti određen svrhom za koju se hrana priprema. Tako, na primjer, ako se za zabavu pripremaju sendviči s tunom iz konzerve i planirate iznenaditi svoje goste jednostavnim, ali ukusnim zalogajima, onda za takve sendviče trebate uzeti najbolje i najmirisnije lepinje. Možda ima smisla puniti tartlete nadjevom od tune, ukrašavajući povrćem. Ako se sendviči pripremaju za normalan dnevni obrok, vrijedi naglasiti korisna svojstva ovih pekarskih proizvoda. Bolje je ako je to kruh od integralnog brašna, s mekinjama, orašastim plodovima i drugim korisnim dodacima.