Torta "Košarka" za prave sportaše
Torta "Košarka" za prave sportaše
Anonim

Košarkaška torta bit će savršen desert za sportskog pobjednika, rođendanskog dječaka ili samo dobru osobu. Takvo remek-djelo možete skuhati i sami ako znate nekoliko tajni ukrašavanja.

Kako pripremiti slojeve torte za "sportsku" tortu

Da biste pripremili desert u obliku košarkaške lopte, prvo morate odrediti vrstu kolača i princip njihove pripreme. Obično se biskvit koristi za izradu kovrčavih deserta. Tijesto se brzo priprema, potrebni su mu najpovoljniji proizvodi, vrlo je lako raditi s biskvitnim tortama.

Na početku rada potrebno je odlučiti kako će torta "Košarka" izgledati. Kolači se mogu rezati u polukuglu. Možete napraviti tijelo od običnog kolača, a na njegovoj površini već možete prikazati košarkašku loptu, čineći izvanrednu oznaku sportske opreme.

torta s košarkaškom loptom
torta s košarkaškom loptom

Posebno vješti slastičari mogu formirati punu kuglu, koja se uz pomoć drugih elemenata podupire na jelo. Djelo jeizrezivanje prikladnih oblika iz običnih biskvitnih kolača.

Početne opcije dekoracije

Prvo je potrebno pravilno postaviti kolače, a zatim ih namazati kremom i impregnacijom. Postoje 3 opcije prema mogućim tehnikama:

  1. Od okruglih kolača sastavite običnu tortu. Pleh je potrebno namazati malom količinom kreme i položiti prvu tortu. Zatim morate natopiti traku, a tek onda namazati kremom. Učinite to za svaki element.
  2. Hemisferu je vrlo lako napraviti od četvrtastih ili okruglih kolača. Potrebno je napraviti neku vrstu lutke za gniježđenje od brašna. Najprije se polaže najveći kolač, a zatim u silaznom redoslijedu. Svaki element je impregniran i premazan kremom. Nožem poravnajte oblik.
  3. Punopravna kugla može se napraviti po istom principu kao i polovica. Ali u ovoj situaciji potrebna je potpora koja će držati strukturu brašna. Od komadića keksa moguće je oblikovati tanjur na kojem će biti prigodni natpis ili “brojanje” godina.
priprema kuglica za biskvit
priprema kuglica za biskvit

U svakom slučaju, torta će biti gotova nakon završnog ukrašavanja.

Koji materijali se mogu koristiti za dekoraciju

Fotografija košarkaških kolača jasno sugerira korištenje materijala za ukrašavanje koji će imati narančastu boju. Ova paleta boja može se stvoriti na tri načina:

  1. Svaka verzija kreme koja će imati dobru teksturu i zadržati oblik može se obojiti narančasto. Postupak se može provesti pomoću prirodnih ilisintetička ali prehrambena boja.
  2. Mastika je vrlo popularna opcija za ukrašavanje slastica. Materijal možete pripremiti sami ili ga kupiti u slastičarnici.
  3. Možete bez pokrivanja površine kremom ili mastikom. Kolači u početku mogu biti narančasti ako u tijesto dodate boju odgovarajuće boje. A krema za razgraničenje može biti smeđa s čokoladom.
ukras mastikom
ukras mastikom

Značajke ukrašavanja torte

Možete napraviti DIY košarkašku tortu za bilo koji prikladan odmor. Ne zahtijeva nikakve posebne proizvode ili tehnologije kuhanja. Dovoljno je napraviti kvalitetan završni ukras:

  1. Ako se krema koristi kao završni sloj, tada se može koristiti nekoliko opcija za njenu primjenu. Za slastičarsku špricu možete koristiti razne mlaznice. Jednostavnija opcija bila bi nanošenje kreme na površinu obratka lopaticom ili žlicom. Otopljena tamna čokolada olakšava označavanje lopte.
  2. Lakše napraviti završni dekor s mastikom. Materijal razvaljajte slojem debljine manje od 1 cm. Barcu prekrijte krpom i nožem odrežite višak dijelova uz podnožje torte. Nakon što razvaljate mastiku od cimeta u tanke trake, napravite oznaku.
  3. Možete koristiti i kremu i mastiku u isto vrijeme. Djelomično zatvorite bazu mastikom. Ovo je idealno za stvaranje slova. Ostatak premažite kremom.

Basketball Cake Anywayispasti će lijepo i ukusno.

Preporučeni: