Torta "Cool pepper" za prave muškarce
Torta "Cool pepper" za prave muškarce
Anonim

Hladan kolač od paprike vrlo je lako napraviti čak i kod kuće. Ovaj desert možete koristiti u mnogim situacijama i iz raznih razloga. Za ukrašavanje slatkog proizvoda koriste se različiti konditorski materijali.

Koji je događaj prikladan za "cool" kolač

Cool pepper torta može se napraviti ili pokloniti ne samo u čast nekog posebnog događaja kao što je rođendan, već i za druge važne događaje u životu jačeg spola. U skladu s ovom prilikom predstavljen je neobičan desert:

  • Promocija.
  • Pobjeda u sportskim natjecanjima.
  • Osobni uspjeh.
  • Uobičajeno iznenađenje.

Važno je da dizajn deserta odgovara događaju. Ne biste trebali napraviti ili naručiti tortu koja je previše veličanstvena ako je dar planiran kao obično iznenađenje.

marcipani za ukras
marcipani za ukras

Ukusni recept za desert za žestokog momka

U ovoj vrsti deserta s izvornim značenjem nije važno kakvog će okusa imati kolač, pa možete koristiti najjednostavnije proizvode. Recept za tortu "Cool Pepper" može biti običan biskvit s jednostavnom kremom. Točnos ovim sastojcima je najlakše raditi, dajući podlozi za biskvit bilo koji oblik i veličinu.

Za pripremu jednog kolača dovoljno je 5 jaja, 250 g šećera, prstohvat soli i pola čaše brašna. Bjelanjke prvo umutiti sa šećerom, malo posoliti. Zatim lagano umiješajte žumanjke i brašno. Ulijte tijesto u kalup i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Krema se može napraviti od masnog vrhnja i šećera u prahu. Uzmite proizvode u omjeru 1:1 i tucite dok se masa ne pretvori u jaku, ali laganu pjenu.

Dekoracija originalne torte

Hladna torta od paprike može se ukrasiti na originalan način korištenjem nepretencioznih proizvoda. Najpopularniji i savitljivi u radu su mastika, krema, glazura i marcipan. Zahvaljujući mastiku, sve figure i dijelovi torte poprimiće potrebne i precizne oblike, a glazura će dati spektakularan sjaj.

Razmotrimo najjednostavniji recept za tortu "Cool Pepper" s fotografijom opcije ukrašavanja.

  1. Od ohlađenih biskvitnih kolača formirajte siluetu papra. U tom slučaju možete rezati podlogu od brašna kako želite.
  2. Kako bi baza zadržala svoj oblik i ne bi se raspala tijekom završnog ukrašavanja, potrebno je odmah impregnirati sve dijelove, namazati ih kremom. To je krema koja je "beton" u "građi od brašna".
  3. Podlogu je potrebno infundirati nekoliko sati kako bi se kolači dobro zasitili i postali mekani.
  4. Zatim morate pripremiti glazuru tako što ćete otopiti bijelu čokoladu. Glazuri morate dati crvenu boju karakterističnu za papar dodavanjem prehrambene boje.
  5. Izlijte podlogu za biskvitglazura, nakon postavljanja baze na rešetku ili pladanj.
  6. Kada se slatki sloj stvrdne, možete nastaviti s daljnjim ukrašavanjem. Od mastike stavite reznicu, krunu, datum koji odgovara dobi rođendanske osobe itd. na prazno mjesto.

Tako dobivate kovrčavi desert sa zanimljivom aplikacijom. Mogu se koristiti i druge mogućnosti ukrašavanja.

torta od paprike ukrašena kremom od maslaca
torta od paprike ukrašena kremom od maslaca

Jednostavne opcije ukrašavanja torte

Torta od ljutih papričica može se ukrasiti prema temi korištenjem jednostavnijih materijala. Idealna opcija bila bi gusta raznobojna krema. Ne možete raditi figurirane izreze kolača. Dovoljno je pažljivo obrezati rubove, dajući im željeni oblik.

Dalje, torta je potpuno prekrivena glazurom ili vrhnjem. Uz pomoć slastičarske vrećice ili šprice, na izratku se formira natpis, tematski crtež. Od marcipana možete napraviti siluetu paprike koja će biti naglasak, a zatim izraditi natpise.

ukrašavanje slovima
ukrašavanje slovima

Koktel suncobrani i slamke mogu postati dodatni elementi dekoracije. Raznobojni bomboni, marshmallows, marmelada i drugi slatkiši pretvorit će se u originalan dodatak muškom desertu.

Preporučeni: