2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Calvados - alkoholno piće, opjevano u djelima Remarquea. Njegova domovina je Francuska (pokrajina Normandija), gdje se dobiva destilacijom jabučnog jabukovača. Proizvođači uzgajaju posebne sorte jabuka – moraju biti male i sadržavati dovoljnu količinu tanina (kiseline). Nakon jednog od njih, prema receptima koji se čuvaju u tajnosti, dobiva se ovaj jaki i mirisni pjenušavi napitak. Postotak alkohola u Calvadosu je do 40%. Obično prije prodaje nekoliko godina odležava u posebno izrađenim hrastovim bačvama, tako da dobiva lijepu jantarnu boju i bogatu aromu. Kako piti Calvados, pročitajte dalje u našem članku. Do danas je glavni dobavljač pića njegova domovina - Francuska. I iako u Rusiji još nije stekao dovoljnu popularnost i prilično je skup, poznavatelji diljem svijeta ga koriste kao aperitiv - odnosno prije jela, budući da njegov okus i karakteristike kvalitete doprinosepoboljšati apetit.
Kako piju Calvados?
Ovo piće se često naziva votka od jabuke zbog svog okusa i odgovarajuće jačine. Prilikom posluživanja treba ga zagrijati na sobnu temperaturu – samo ga unaprijed izvadite iz hladnjaka ili minibara. Kao što je već spomenuto, mala količina ovog alkohola, uzeta prije jela, poboljšava apetit, ali se može koristiti i kao digestiv. Dobro ide uz čokoladu, voće ili kavu. Čaše za Calvados su obični konjak. Njihov široki zaobljeni oblik omogućuje vam da najpotpunije otkrijete sve kvalitete pića. Prije prvog gutljaja čašu držite neko vrijeme u rukama – tako ćete nakon toga osjetiti puni okus jabuke. Zapamtite da što je ovaj alkohol stariji, zreliji, to je njegova aroma i profinjeniji okus jača. Najpopularniji proizvođači ovog pića su Busnel, Boulard, Fiefs Cent-Anne i M. Dupon. Govoreći o tome kako piju Calvados, možemo spomenuti i poznatu francusku tradiciju zvanu "Norman fossa" (trou normand). To uključuje uzimanje male količine ovog alkohola između obroka tijekom ručka ili večere. Ovo je posebno prikladno za blagdanske obroke.
Kako piju Calvados u koktelima?
Kao i mnoga alkoholna pića, Calvados je dobar ne samo sam, već i kao mješavinauz sokove, vermute i likere. Pomiješajmo neke od njih. Za koktel od jabuke u New Yorku trebat će vam:
- 40 ml. francuski calvados;
- 20 ml "Baccardi Rosso";- par kapi koncentriranog sirupa ili soka od naranče.
Sve gore navedene sastojke promućkajte u shakeru, dodajte led i poslužite u čaši za martini. Da biste napravili mješavinu Pleasant Adventure i uživali u ukusnoj aromi rascvjetalog voćnjaka jabuka, pomiješajte u shakeru sa ledom:
- 40 ml Calvadosa;
- 20-25 ml (po ukusu) bilo kojeg gina;- 20-30 ml soka od grejpa.
Sada kada znate piti čisti Calvados i koje jednostavne i ukusne koktele možete napraviti od njega, možete ga učiniti vrijednom komponentom vašeg kućnog minibara. Samo zapamtite da jaki alkohol u velikim količinama može naštetiti vašem zdravlju.
Preporučeni:
Konjak od jabuke Calvados: što je ovo piće i kako ga piti?
Među raznim vrstama elitnih alkoholnih pića, Calvados je vrlo popularan među potrošačima. Naziva se i rakija od jabuke. Drugim riječima, to je konjak od jabuka. Još u 20. stoljeću ovaj je proizvod bio poznat uglavnom u Normandiji. Danas se nalazi na policama trgovina diljem svijeta. Kakvo je piće Calvados? Kako se servira i pije? Koliko je Calvados?
Kako pravilno piti votku i ne pretvoriti gozbu u cugu
Autor izjavljuje da je tekst s komentarima napisao ne samo pri zdravoj pameti, već i u svom trijeznom sjećanju. Autor također skreće pozornost na činjenicu da je članak o kulturi pijenja, a ne o načinima da se popije što više votke. Na kraju, autor upozorava: zlouporaba alkohola do temelja će uništiti ne samo vaše zdravlje, već i život
Francuska nacionalna jela. Tradicionalna francuska hrana i pića
Francuska nacionalna jela su vrlo popularna kod nas. Ali ne morate ići u restoran da biste ih probali
Kako pravilno piti sok od cikle? Kako piti sok od cikle za anemiju, onkologiju ili zatvor
Cvekla je uvrštena u jelovnik dijetalnog stola zbog svog jedinstvenog sastava. Mnogo je napisano o dobrobitima terapije sokovima i nevjerojatnim rezultatima takvog liječenja. Ali ako znate kako pravilno piti sok od cikle, možete se riješiti mnogih bolesti, pa čak i raka
Kako pravilno piti Calvados
Ovo jedinstveno piće, nastalo oko petnaestog stoljeća u Normandiji, s vremenom je poraslo u popularnosti. Kako bismo odlučili kako piti Calvados, s čime ga poslužiti, podsjećamo da je riječ o jakom alkoholu (oko 40 stupnjeva), napravljen je od jabukovače. U svijetu je vrlo malo proizvođača Calvadosa koji imaju pravo koristiti ovu marku
