2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ovo jedinstveno piće, nastalo oko petnaestog stoljeća u Normandiji, s vremenom je poraslo u popularnosti. Kako bismo odlučili kako piti Calvados, s čime ga poslužiti, podsjećamo da je riječ o jakom alkoholu (oko 40 stupnjeva), a napravljen je od jabukovače. Najčešće jabuka, ali ponekad i kruška. U svijetu je vrlo malo proizvođača Calvadosa koji imaju pravo koristiti ovu marku. I svi su koncentrirani u Francuskoj.
Vjeruje se da su Francuzi ti koji su postavili ton kako se pije Calvados. I nije slučajno: uostalom, piće samouvjereno vodi u svojoj alkoholnoj kulturi među jakim, ispred Armagnaca i konjaka. Calvados dobiva okus jabuke i posebnu boju jantara dugotrajnom fermentacijom u bačvama od francuskog hrasta. Zbog sadržaja jabučne kiseline, piće se često koristi kao aperitiv ili digestiv. Naravno, kako piti Calvados, svatko odlučuje za sebe, ali mi ćemo dati samo nekoliko preporuka.
Ovo piće se ne pije u jednom gutljaju, kao,poput votke. Dapače, način ispijanja bliži je pićima "dugo sviranja" - onima koja se polako pijuckaju, guštaju. Ako volite i cijenite konjak, onda već znate kako pravilno piti Calvados.
Piće nije ohlađeno. U pravilu se poslužuje u širokim čašama ili malim čašama za viski. Prije ispijanja napitka, posuda s njim se zagrijava na dlanu. Calvados se dobro slaže s kiselim i začinjenim zalogajima: sirom, maslinama (po mogućnosti zelenim). Često, kako piti Calvados ovisi o situaciji: možete ga poslužiti uz kavu i desert. U Francuskoj je običaj popiti gutljaj pića tijekom dugog obroka. Ponekad se Calvados poslužuje poslijepodne, da gosti polako pijuckaju dok uživaju u ležernom razgovoru i skupim cigarama. Inače, izvrstan dar može biti i Calvados čija cijena može doseći nekoliko stotina eura po boci (70-80 u prosjeku). Kao i konjak, može imati zvjezdice: tri označavaju da je piće odležalo najmanje 2 godine. Na elitnom tržištu alkohola možete pronaći Calvados star čak šezdeset godina, što samo oplemenjuje ovo piće.
Ako volite i znate piti Calvados, možda će vam se svidjeti i recepti za koktele s njim. Na primjer, možete ga pomiješati u jednakim omjerima s vermutom ili drugim biljnim aperitivom, dodati nekoliko kockica leda, promiješati u shakeru i poslužiti s limunom i maslinama. Možete ga kombinirati sa slatkim likerima, te sa sokom od nara, sirupom od jabuke ili brusnice. Ako Calvadosposlužuje se uz desert (kao što su keksi ili sladoled), tada nisu potrebni dodatni sastojci.
Kokteli se mogu ukrasiti višnjama, kriškama limuna ili naranče, koricom - ovo piće općenito se odlično slaže s agrumima.
Poznavatelji koji razumiju kako piti Calvados preporučaju ga poslužiti u čokanicama ili čašama u obliku tulipana, prelivajući oko pola volumena. Buket ovog napitka može se u potpunosti doživjeti na temperaturi okoline (sobna temperatura), tako da ga nije potrebno dodatno hladiti. Kao aperitiv ili digestiv (pojačivač apetita i probave), Calvados se poslužuje prije jela.
Preporučeni:
Konjak od jabuke Calvados: što je ovo piće i kako ga piti?
Među raznim vrstama elitnih alkoholnih pića, Calvados je vrlo popularan među potrošačima. Naziva se i rakija od jabuke. Drugim riječima, to je konjak od jabuka. Još u 20. stoljeću ovaj je proizvod bio poznat uglavnom u Normandiji. Danas se nalazi na policama trgovina diljem svijeta. Kakvo je piće Calvados? Kako se servira i pije? Koliko je Calvados?
Kako pravilno piti votku i ne pretvoriti gozbu u cugu
Autor izjavljuje da je tekst s komentarima napisao ne samo pri zdravoj pameti, već i u svom trijeznom sjećanju. Autor također skreće pozornost na činjenicu da je članak o kulturi pijenja, a ne o načinima da se popije što više votke. Na kraju, autor upozorava: zlouporaba alkohola do temelja će uništiti ne samo vaše zdravlje, već i život
Vino "Legenda o Inkermanu". Kako odabrati i pravilno piti? Osobitosti
Krimsko vino "Legenda o Inkermanu" najprikladnija je opcija za djevojačku večer ili prijateljska druženja: jeftino je, ugodno i zdravo, ako je u razumnim granicama. Nažalost, ne znaju svi pravila pijenja bijelih vina, a takvo neznanje kvari dojam pića
Kako pravilno piti sok od cikle? Kako piti sok od cikle za anemiju, onkologiju ili zatvor
Cvekla je uvrštena u jelovnik dijetalnog stola zbog svog jedinstvenog sastava. Mnogo je napisano o dobrobitima terapije sokovima i nevjerojatnim rezultatima takvog liječenja. Ali ako znate kako pravilno piti sok od cikle, možete se riješiti mnogih bolesti, pa čak i raka
Francuska pića: kako pravilno piti Calvados?
Calvados je alkoholno piće napravljeno od posebnih sorti jabuka, koje se tradicionalno proizvodi u Francuskoj (pokrajina Normandija) destilacijom jabukovača. Ima prilično visoku čvrstoću - 40%, izražen okus jabuke i lijepu jantarnu boju. Više o tome kako piju Calvados u čistom obliku, kao i kako se miješaju u koktele, pročitajte dalje u našem članku
