Kako napraviti svoj vlastiti napitak od estragona

Kako napraviti svoj vlastiti napitak od estragona
Kako napraviti svoj vlastiti napitak od estragona
Anonim

Prije nego što kod kuće napravite piće od estragona, svakako kupite svježu biljku estragon. Može se naći u trgovinama s povrćem, te u vlastitom vrtu. Također je vrijedno napomenuti da se listovi estragona koriste ne samo za pripremu osvježavajućeg ljetnog napitka, već i kao začin za salate, meso, ribu, povrće i druga jela.

"Estragon": recept za piće i značajke

Domaći estragon ima mnoge prednosti u odnosu na onaj koji proizvode privatni poduzetnici i koji se puni u plastične ili staklene boce. Prvo, takav napitak je puno zdraviji, jer se pravi samo od svježe trave estragona i ne sadrži nikakve boje ili druge aditive. Drugo, domaći estragon je puno ukusniji, jer se može napraviti po svom ukusu dodavanjem manje ili više granuliranog šećera. Treće, ovo piće se pravi brzo, jednostavno i u bilo kojoj količini.

piće od estragona
piće od estragona

Piće od estragona i potrebnih sastojaka za njegovu pripremu

Trebat će nam:

  • svježa biljkaestragon - 1 velika grozda;
  • limeta - 3-4 komada;
  • limun - 1-2 komada;
  • ohlađena kipuća voda - 1,4 l;
  • drobljeni led - opcionalno;
  • granulirani šećer - 8 velikih punih žlica.

Priprema glavnih sastojaka

recept za piće od estragona
recept za piće od estragona

Napitak od estragona treba napraviti tek nakon što su svi proizvodi temeljito oprani i obrađeni prema potrebi. Da biste to učinili, trebate uzeti 1 veliku hrpu svježih biljaka estragona i dobro je isprati pod hladnom mlazom. Nakon toga također treba oprati 3-4 limete i 1-2 zrela limuna.

Prerada mirisnih biljaka i voća

Preporuča se napraviti napitak od estragona mikserom. Da biste to učinili, usitnite ili jednostavno natrgajte veliku hrpu estragona u posuđe uređaja, a zatim dodajte limetu, limunov sok, pola fasetirane čaše ohlađene kipuće vode i 1 punu veliku žlicu granuliranog šećera. Zatim sastojke treba umutiti velikom brzinom mikserom.

Završna faza u kuhanju

kako napraviti piće od estragona kod kuće
kako napraviti piće od estragona kod kuće

Rezultirajuća zelena masa s aromom limete i limuna mora se staviti u sito ili gazu, a zatim istisnuti u zdjelu ili staklenku. Kao rezultat, trebali biste dobiti koncentrirani slatko-kiseli sok, koji treba razrijediti ohlađenom kipućom vodom u omjerima od 1 do 4. Nakon toga u pripremljeni napitak dodajte količinu granuliranog šećera koju smatrate.odgovara.

Pravilno posluživanje

Gotovo piće od estragona treba flaširati ili konzervirati, a zatim staviti u hladnjak. Nakon nekoliko sati, mirisna i slatka tekućina trebala bi se malo ohladiti. Nakon toga, preporuča se preliti ukusno piće u visoke čaše, u koje trebate dodati nekoliko kockica leda. Također, rubovi čaše mogu biti lijepo ukrašeni kriškama limete ili limuna.

Korisni savjet

Možete napraviti svoj vlastiti "Estragon" ne samo od ohlađene kipuće vode, već i koristiti gaziranu mineralnu vodu kao bazu.

Preporučeni: