Kuhanje pića od estragona kod kuće

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Bezalkoholna pića pravi su spas u ljetnim vrućinama. Ali višebojna šumeća tekućina, koja se prodaje u prekrasnim plastičnim bocama, ne daje uvijek svježinu. Takva pića u pravilu sadrže ogromnu količinu šećera i boja. Stoga se žeđ od njih samo pojačava. Dakle

zašto ne naučite praviti bezalkoholna pića kod kuće?

Postoji biljka koja se uvijek povezuje s tekućinom bogate boje, s prekrasnim blago slatkastim okusom. Pića od estragona (ovo je naziv ove sorte pelina) oduvijek su bila popularna. Vole ih i odrasli i mala djeca. Prirodni prirodni kokteli na bazi estragona lako se pripremaju kod kuće.

Trebat će vam oko 3 stola. žlice lišća biljke, 3 šalice vode, pola svježeg limuna i čašu šećera. Kao što vidite, Tarhun pije kod kućevrlo je lako kuhati. Ne sadrži rijetke ili egzotične sastojke.

Najprije pažljivo nasjeckajte zelje. Tako će dati maksimum kiselog i mirisnog

sok. Zatim prokuhajte vodu. Estragon (drugi naziv estragona) stavite u unaprijed pripremljen vrč. Prelijte zelje kipućom vodom. Ulijte šećer. Nakon toga, tekućina se mora ostaviti da se kuha oko 3-4 sata. Sva pića od estragona imaju jednu upečatljivu karakteristiku. Tekućina bi trebala postati bogata zelena nijansa. Nakon što se piće ohladi, ulijte sok od limuna u vrč. Piće se čuva u hladnjaku i poslužuje s kockama leda.

Ovo je klasičan recept. Ali na njegovoj osnovi možete pripremiti apsolutno nevjerojatna i raznolika pića od estragona. Osvježavajući kokteli s dodatkom mirisne metvice, bobičastog voća, pa čak i voća zasigurno će se svidjeti cijeloj obitelji. I kuhaj ih

je također lako. Dovoljno je samo pokazati malo mašte, a također poslušati sklonosti ukućana.

Piće na bazi estragona s dodatkom svježih jagoda dobilo je mnogo izvrsnih recenzija. Za njegovu pripremu preporuča se koristiti poseban shaker. Vrlo je prikladno stvarati osvježavajuće koktele s ledom. Samo narežite male svježe jagode, stavite komadiće u shaker, dodajte mrvljeni led i već pripremljenu podlogu od estragona. Dobro protresite posudu u rukama. Koktel je spreman. Također se preporuča dodati bobičasto voćeborovnice.

Kako pripremiti napitak od estragona na bazi raznih agruma? Uzmite pulpu i kore naranče, limuna, limete i grejpa. Riješite se kostiju. Mješavinu voća i zgnječenih listova estragona prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha predviđeno vrijeme. Nakon što se napitak ohladi, dodajte malo šećera po ukusu, dobro promiješajte i stavite u hladnjak. Takva prirodna tinktura bit će najbolji pomoćnik u borbi protiv žeđi u vruće ljeto.

Sva pića od estragona bogata su vitaminima C, B1, B2 i A. Osim toga, sadrže kalcij, fosfor, željezo i kalij. Što manje šećera stavite u piće, to će biti korisnije za tijelo. Osim toga, takva tekućina će vam bolje utažiti žeđ.