2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Recept za liker od jagoda još je jedan način da uz pomoć slatkih crvenih bobica, odnosno pića, napravite božanstveni desert. Ljepota je u tome što možete samostalno prilagoditi i snagu i slatkoću. Ali kako to učiniti? Samo odaberite jedan od najboljih recepata o kojima će se raspravljati.
Test olovka
Najlakši recept za liker od jagoda neće zahtijevati puno truda od kuhara, osim možda strpljenja. Dakle, za pripremu ove ljetne radosti trebat će vam zrele jagode, votka i šećerni sirup. A da biste ga pripremili, u bocu ulijte čiste i suhe bobice tako da dopola napune posudu, a zatim ih prelijte votkom. U tom stanju, jagode bi trebale čamiti na jakom suncu najmanje mjesec dana. Otprilike dva puta dnevno, boca se mora protresti kako bi sve bobice otkrile svoju prekrasnu aromu i okus.
Nakon navedenog vremena kuhari kuhaju gusti šećerni sirup, ohlade ga i pomiješaju u staklenoj posudi s infuziranom votkomjagode. Time je proces kuhanja dovršen. Ostaje samo procijediti dobivenu masu i uliti u prekrasne začepljene boce ili dekante. Kako je lako napraviti liker od jagoda kod kuće.
Eksperimentiranje sa sastojcima
Za one koji se ne boje eksperimenata, možemo ponuditi i druge opcije za pravljenje likera od jagoda. Evo nekih od njih.
Opcija 1. Brzo. Za to će biti potrebne jagode teške dva kilograma, voda i votka po jednu litru, kao i kilogram šećera. Ali treba ga pripremiti malo drugačije. Kao iu klasičnoj verziji, čiste bobice prelijevaju se votkom i šalju da klonu, ali ne mjesec dana, već samo četiri dana. Nakon toga, bobice treba pažljivo ukloniti, ostavljajući votku u spremniku. Zatim treba prokuhati sirup, kada zavrije, u njega se šalju odbačene jagode i kuhaju desetak minuta. Ovako pripremljena juha se ohladi, bobice se umiješaju u nju, nakon čega se filtriraju i pomiješaju s votkom. Čvrsto začepljenu smjesu ostavimo da odstoji sedam dana, nakon čega se ponovno procijedi i prelije u izvrsne boce. To je to.
Opcija 2. Gurmanski liker od jagoda. Recept za takvo piće će se svidjeti onima koji preferiraju konjak. Zapravo, gotovo u potpunosti ponavlja prethodni, umjesto votke koristi se samo konjak.
Opcija 3. Igra začina. Ovaj recept za liker od jagoda sugerira da će po kilogramu biti potrebna litra jagoda.votke i pola litre vode, najmanje 800 grama šećera, dvije žlice limunovog soka, mente, vanilije i limunove korice. Kuhanje nije tako teško, ali će od kuhara zahtijevati određenu izdržljivost i strpljenje. Dakle, za početak, oprane bobice treba preliti votkom i poslati na tamno i hladno mjesto dvadeset dana. Nakon toga, dobivenu smjesu treba filtrirati, riješiti se bobica. Skuhajte sirup od šećera i vode, u njega dok ključa dodajte vaniliju, mentu, koricu i limunov sok, pustite da se kuha pet minuta, a zatim maknite s vatre i ohladite. Čim se temperatura votke i sirupa od jagoda izjednači, oni se pomiješaju, filtriraju i dobiveno piće se puni u boce, zatvarajući ih.
Predstavljene opcije jasno pokazuju da je vrlo lako implementirati recept za liker od jagoda. A jedina negativna je samo dugo vremena, ali rezultat u potpunosti kompenzira dane zamornog čekanja.
Preporučeni:
Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja
Danas ćemo razgovarati o tome što je liker od jaja. Također ćemo vam reći kako pripremiti ovo prekrasno piće
Čokoladni liker uz što popiti? Kako napraviti čokoladni liker kod kuće?
Čokoladni liker je zaista izvrsno piće. Ima viskoznu teksturu, ugodnu aromu i nevjerojatan okus. Ako želite saznati više o ovom napitku, pročitajte članak u nastavku
Liker od kupine s listom trešnje: mogućnosti kuhanja. recept za liker
Nije tajna da su domaća alkoholna pića puno ukusnija i zdravija od onih proizvedenih u tvornici. Nakon čitanja današnje publikacije saznat ćete više od jednog recepta za liker od aronije
Kompot od jagoda. Kompot od jagoda za zimu
Od šumskih jagoda dobivaju se ukusni kompoti koji se beru za zimu. U članku ćemo razmotriti nekoliko osnovnih recepata
Što je Carolans liker? Liker Carolans: recenzije
U ovom članku ćemo detaljno pogledati Carolans kremni liker. Puni naziv pića je Carolans Irish Cream. Već po tom imenu može se naslutiti da su se proizvođači pića odlučili natjecati s slavnim Baileysima. Jesu li uspjeli? Baileys s irskim vrhnjem odavno je poznat našim potrošačima kako u klasičnoj verziji tako i s različitim okusima. Ali "Carolans" - liker koji se nedavno pojavio na ruskom tržištu alkohola
