Salata "Nježnost": recepti, značajke i recenzije
Salata "Nježnost": recepti, značajke i recenzije
Anonim

Salata "Nježnost" je predjelo koje u potpunosti odgovara svom nazivu. Poznato je mnogo različitih varijacija pripreme salate, međutim, svaka moguća kombinacija komponenti stvara nenadmašan sastav, ukusan i neobično delikatan okus. Naš članak sadrži najbolji izbor poznatih recepata za salatu Nježnost. Međutim, prije nego što prijeđete izravno na proces, vrijedi se upoznati sa značajkama pripreme delikatnog zalogaja.

Savjeti i trikovi

Svaka domaćica ima svoj prepoznatljiv način izrade salate Nježnost u hrpi recepata. No, bez obzira koju opciju kuhar preferira, postoje opća pravila i principi s kojima se trebate upoznati kada planirate stvoriti ovo kulinarsko remek-djelo.

  • Glavni sastojci su meso, sir, krastavac, rakovi štapići, kukuruz, jaja, jabuke, orasi, suhe šljive, škampi i cikla. Međutim, sastav salate se može malo promijeniti, isključiti neke sastojke ili ih dodati.
  • Izrežite hranu na male kvadrate ili kocke. Također možete pronaći grickalicu s nasjeckanim proizvodima u obliku slamki ili kriški.
  • Sastojke u salati treba poslužiti na isti način: povrće - kuhano ili svježe, meso - pirjano ili kuhano.
  • Salata Nježnost se u pravilu stavlja kiselim vrhnjem, majonezom ili preljevom od kiselog vrhnja s majonezom.
  • Ne postoje stroga pravila za posluživanje zalogaja. Može se poslužiti bilo spajanjem svih sastojaka u zajedničku zdjelu za salatu, ili polaganjem sloj po sloj određenim redoslijedom.
  • Kuhano jelo se poslužuje u porcijama svakom od gostiju ili pomiješano u jednoj zdjeli za salatu.
salata s rakovima
salata s rakovima

Osnova komponenti klasične salate "Nježnost" su pileća prsa. Međutim, za modernizirani izgled, neki kuhari koriste ribu ili šunku.

Recept za klasičnu salatu za nježnost

Ova salata je odavno popularna među domaćicama. Brzo se kuha i odličnog je okusa. Pripremljeni zalogaj mora biti položen na klasičan način, odnosno sloj po sloj. Sastojke možete birati po nahođenju kuhara. Tako, na primjer, uz dolje navedene proizvode, ponekad se predjelo dopuni rižinim žitaricama i mrkvom, a krastavac se ukloni.

Sljedeće komponente će dobro doći:

  • grudi - 0,5 kg;
  • jaja - 3 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • krastavac - 1 komad;
  • sir - 120 g;
  • paprika - 1 kom.

Praktični dio

Počnite pripremati ukusnu salatu "Nježnost" je priprema piletine. Da biste to učinili, prsa se moraju kuhati, ukloniti koža i višak kostiju, a zatim izrezati na male kvadrate. Jaja skuhajte, ogulite i narežite na srednje velike komade. Povrće oprati, krastavac naribati, a papriku narezati na male krugove. Luk oguliti i narezati na kvadrate. Sir samljeti pomoću ribeža.

očistiti jaja
očistiti jaja

Sada možete početi oblikovati salatu. Da biste to učinili, slojeve treba rasporediti sljedećim redoslijedom:

  • isjeckana prsa;
  • istrošeni krastavci;
  • sloj majoneze;
  • sjeckani luk;
  • sloj jaja;
  • sloj majoneze;
  • rendani sir.

Gornji dio predjela, po želji, može se ukrasiti nasjeckanom paprikom. Pripremljeno jelo savršeno je i za romantičnu večeru i za poseban događaj.

Varijanta salate s krastavcima i jajima

Posebnost ove salate "Nježnost" s krastavcem je u tome što se priprema bez mesnog sastojka. Poželjno ga je napraviti ljeti, jer će vam za vrućeg vremena lagani zalogaj više nego ikad dobro doći. Ispostavilo se da je salata svježa i ukusna, što se postiže zahvaljujući jednostavnom i pristupačnom popisu sastojaka koji čine međuobrok.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci:

  • jaja - 2 kom.;
  • krastavac - 1 komad;
  • zeleni luk - 2 kom

Preporuka korak po korak

Proces kuhanja treba započeti pripremom sastojaka. Jaja je potrebno skuhati, oguliti i izrezati na srednje kvadrateveličina. Povrće dobro operite. Krastavce treba narezati na male kockice, luk nasjeckati na kvadrate.

salata s krastavcima i jajetom
salata s krastavcima i jajetom

U zdjeli za salatu sve se mora sjediniti tako da jelo začinite majonezom i malo posolite po ukusu. Ovom salatom možete zadovoljiti sebe i svoju obitelj svaki dan.

Salata "Nježnost" sa sirom

Za pripremu ukusne salate, osim sira, koristite jabuku, mrkvu i luk. Formiranje jela događa se u slojevima, uz pomoć kulinarskog prstena. Koristite ovaj recept - salata Nježnost ispada vrlo nježna, ukusna i ukusna.

Sljedeće komponente će dobro doći:

  • sir - 120 g;
  • jaje - 2 kom;
  • luk - 1 kom.;
  • jabuke - 2 kom.;
  • mrkva - 1 komad

Preporuke korak po korak

Pripremu gurmanskog zalogaja potrebno je započeti s pripremom sastojaka. Da biste to učinili, luk treba oguliti i izrezati na kvadrate. Da ne bude gorak, treba ga malo preliti kipućom vodom.

Jabuke i mrkvu oprati, oguliti i naribati pomoću ribeža. Skuhajte jaja i također naribajte na ribanju. Nasjeckajte sir na isti način.

Sada morate početi s ukrašavanjem zalogaja. Da biste to učinili, trebate uzeti kulinarski prsten i rasporediti sloj po sloj sljedećim redoslijedom:

  • sjeckani luk;
  • naribane jabuke;
  • pripremljena mrkva;
  • zdrobljena jaja;
  • rendani sir.
salata sa sirom
salata sa sirom

Svaki sloj se preporučujepremazati obilnim slojem majoneze. Kada je cijelo predjelo formirano, pomoćni prsten se može ukloniti i početi s uzorkom delikatne salate.

Varijanta predjelo sa šunkom i kupusom

Jelo pripremljeno po ovom receptu ima nenadmašan okus i veličanstven izgled. Kupus u kombinaciji s kukuruzom stvara elegantnu kompoziciju, a šunka jelu daje dašak začina. Zahvaljujući tome, salata postaje vrhunac svakog blagdanskog stola.

Sljedeće komponente će dobro doći:

  • šunka - 250 g;
  • kupus - 0,4 g;
  • kukuruz - 150 g;
  • rajčice - 3 kom.;
  • krastavci - 2 kom;
  • jaja - 2 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • zelenje - hrpa.

Preporuke korak po korak

Pripremu salate treba započeti s pripremom sastojaka. Da biste to učinili, kupus (bolje je uzeti pekinški kupus) treba oprati i nasjeckati na male komadiće. Rajčice se moraju oprati i izrezati na male kvadratiće. Šunku također narežite na kvadrate ili tanke trakice.

nasjeckati kupus
nasjeckati kupus

Skuhajte jaja i naribajte. Otvorite staklenku kukuruza i uklonite višak tekućine iz nje. Krastavce (za pripremu zalogaja možete uzeti i konzervirano i svježe povrće) treba oprati i izrezati na male kvadrate. Operite luk i začinsko bilje i sitno nasjeckajte.

Sve komponente morate sjediniti u zdjeli za salatu, malo posoliti i začiniti majonezom. Po želji jelo se može ukrasiti kriškama rajčice ili nasjeckanim začinskim biljem.

Recenzije iskusnih domaćica

U bilo kojemizvedba predložene salate ispada izvrsnog okusa i vrlo profinjenog izgleda. Što se tiče količine i izbora raznih sastojaka, sa salatom Nježnost možete beskrajno eksperimentirati. Zalogaj u potpunosti odgovara svom nazivu i vrlo je nježan, kao i ukusan u bilo kojoj varijanti.

salata s gljivama i sirom
salata s gljivama i sirom

Priprema jela je jednostavna, što je u moći i mlade domaćice i iskusnog kuhara. U izboru prikazanom u članku, širok izbor recepata, od najjednostavnijih do najsloženijih. Jelo možete napuniti običnom ili domaćom majonezom, kao i kupovnim nemasnim kiselim vrhnjem ili preljevom dobivenim kombiniranjem majoneze i kiselog vrhnja. Gornji dio salate možete ukrasiti zelenilom.

Dobar tek. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Preporučeni: