Vitamini u mandarinama: popis, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije

Sadržaj:

Vitamini u mandarinama: popis, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije
Vitamini u mandarinama: popis, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije
Anonim

Teško je precijeniti prednosti proizvoda poput mandarine. Slatko voće daje dobro raspoloženje i raspoloženje. Zahvaljujući pokusima uzgoja, čovječanstvo može jesti mandarine s različitim okusima. Jesu li ovo voće dobro za tijelo? Koji se vitamini nalaze u mandarini? Ovo je ono o čemu će članak biti.

vitamini u mandarinama
vitamini u mandarinama

Vitaminska bomba

Mandarine skrivaju nevjerojatnu količinu vitamina u svojoj pulpi. Smatraju se najzdravijim voćem. Tajna je u tome što visok sadržaj acetilsalicilne kiseline sprječava ulazak nitrata u fetus. Koji se vitamini nalaze u mandarinama? Sadrže gotovo sve vitamine skupine B, A, K, D i PP. Najveći sadržaj folne kiseline, toliko potrebne ženi, nalazi se u mandarini Mineola. Jedući samo jedno takvo voće, žena će svom tijelu osigurati pravu dnevnu dozu ovog vitamina.

Vitamini u mandarinama (posebno PP skupine) pomažu u borbi protiv bolesti kao što su dječjerahitis. Kalij, fosfor, natrij, magnezij, željezo, kalcij – svi ti elementi u tragovima nalaze se u svakom sunčanom voću. Glavna stvar je ne pretjerivati, jer od prejedanja citrusa može doći do alergijske reakcije.

koji su vitamini u mandarinama
koji su vitamini u mandarinama

Hranljiva vrijednost

Mandarina, iako je vrlo slatko voće i sadrži veliku količinu ugljikohidrata (mono- i disaharida), ima nizak sadržaj kalorija. Voće također sadrži dijetalna vlakna koja smanjuju apetit, organske kiseline, pepeo, proteine i masti. Energetska vrijednost jednog voća je samo 38 kcal.

Koliko vitamina C ima u mandarini? U jednom voću, u njegovom jestivom dijelu, nalazi se rekordna količina vitamina C, više od 1/3 ukupne količine ostalih. Visok sadržaj kalija i kalcija u savezu s vitaminom D ima pozitivan učinak na jačanje koštanog tkiva.

Korisna svojstva

Vitamini u mandarinama donose veliku korist tijelu. Čarobnu moć imaju sočna pulpa mandarine i njezina mirisna kora. Slatki “lijek” preporučuje se kod depresije i depresije, tjeskobe i nesanice. Redovita uporaba ima pozitivan učinak na živčani sustav. Za osobe koje paze na svoju težinu, preporuča se u dane posta jesti mandarine, posebno Mineolu. Ovo voće je bogato dijetalnim vlaknima. Kada se progutaju, vlakna bubre, stvarajući osjećaj sitosti. Kalorični sadržaj voća je vrlo nizak, a osjećaj sitosti od jednog pojedenog voća može trajati oko tri sata.

Kod astme i bronhitisa mandarine blagotvorno djeluju na dišni sustav i ubrzavaju liječenje. Čak će i sam proces čišćenja biti koristan. Udišući eterična ulja, osoba će odmah osjetiti olakšanje. Za uklanjanje sputuma iz pluća pripremaju se tinkture od osušene zgnječene kore. Kod dijabetesa, mandarine se preporučaju ne samo jesti, već i napraviti dekocije od kore. Ovaj lijek će sniziti šećer u krvi. Mandarina je dijetalna hrana.

koji su vitamini u mandarini
koji su vitamini u mandarini

Ženske tajne

Koji vitamini u mandarinama pomažu ženama da održe prirodnu ljepotu? Prije svega, tu dolaze u obzir pulpa i kora. Prvi se koristi za pripremu osvježavajućih i pomlađujućih maski. Beta-karoten i voćne kiseline sadržane u njemu djeluju na kožu na najbolji mogući način. Mandarine se drobe, režu, miješaju s vrhnjem i medom, pripremaju se pilingi i losioni. Mješavine za kupanje pripremaju se od kore mandarina. Takvi postupci poboljšavaju stanje kože, čine je toniziranom i čistom.

Vrste mandarina

Vitamini u mandarinama se nalaze u velikim količinama, a to ne ovisi o sorti. Boja kože varira od crvene do žute. Mandarine su čak i zelene. Različite sorte razlikuju se po okusu, boji i gustoći kore, kao i sadržaju sjemenki u pulpi, ali svakako ne i količini vitamina. Razmotrite glavne sorte ovog voća.

Stariji ljudi poznaju abhazijske mandarine od djetinjstva: svijetlo narančaste, mat, s blagim mrljama zelene koreskriva slatku pulpu kiselkastog okusa. Koža kriški je gusta i oštra. U njima praktički nema sjemena. Sezona zrenja mandarina u sunčanoj Abhaziji počinje u studenom, najnovije dozrijevaju u veljači, pa ih u tom razdoblju možete sresti samo na policama.

Kineske mandarine su vrlo slične svojoj braći iz Abhazije. Vizualno ih nije lako razlikovati, ali se razlikuju po okusu. Kinesko voće je slađe, s tankim mekim pregradama. Marokanski ima blago spljošteni oblik i bogatu narančastu boju, vrlo se lako čisti. Pulpa bez sjemenki, osvježavajuća, slatko-kisela. Takvi plodovi su česti gosti na policama tržnica i trgovina. Oni su jeftini. Ali trebate paziti da kora nije prekrivena voskom.

vitamini u mandarinama
vitamini u mandarinama

Tangerine su talijanske mandarine. Kora je gusta i obilno zasićena eteričnim uljima, aroma pri ljuštenju je vrlo jaka, pulpa je slatkog osebujnog okusa, bez kiseline. Obilježje ove sorte je veliki broj sjemenki.

Izraelske mandarine su izuzetno rijetke, koštaju više od ostalih. Plodovi blijedo narančaste boje imaju vrlo svijetli slatki okus, malo sjemenki. Jedan minus - morate se potruditi da dođete do pulpe.

A najpopularnije vrste mandarina su hibridi. Clementine je hibrid naranče i mandarine, a ime je dobila po svom tvorcu, francuskom uzgajivaču i svećeniku Clementu Rodieru. Mali plodovi kombiniraju vrlo sladak okus s naznakama svježine naranče. U njima je vrlo malo sjemenki, kora je svijetlanaranča. Nemoguće ih je zbuniti s drugom sortom: samo Clementine može imati sjajnu sjajnu koru i vrlo malu veličinu. Koji se vitamini nalaze u mandarinama ove sorte? I sve isto kao i kod drugih - gotovo svi vitamini grupe B, A, K, D i PP.

Hybrid Mineola ima drugo ime - "medeno zvonce". Rezultat kombinacije mandarine i grejpa. Plod ima duboku crvenkasto-narančastu kožicu i pulpu koja se topi u ustima, slatka je i sočna. Po obliku su veći od prosjeka i blago duguljastog oblika. Sjemenki praktički nema, jedna ili dvije za cijeli plod.

koliko vitamina c u mandarini
koliko vitamina c u mandarini

Kontraindikacije

Vitamini u mandarinama donose veliku korist organizmu, ali istovremeno, uz sva izvrsna svojstva fetusa, ima i kontraindikacije. Citrusi su kontraindicirani kod osoba koje pate od peptičkih ulkusa, hepatitisa, zatajenja bubrega i osoba sa zahvaćenim gastrointestinalnim traktom. Pulpa nadražuje crijevnu sluznicu i može uzrokovati nelagodu. Djeca su sklona alergijskim reakcijama najčešće uz nekontrolirano jedenje voća u velikim količinama.

Koje vitamine sadrži mandarina - već znamo. Ako nema kontraindikacija i alergija - možete sigurno ići na njihovu kupnju. Ako svakodnevno konzumirate mandarine u razumnim količinama, tijelo će dobiti vitamine potrebne za dobro zdravlje.

Preporučeni: