2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tvornica za proizvodnju sira "Ichalkovsky" proizvodi opsežan popis proizvoda. Ovo poduzeće za preradu mlijeka jedno je od najstarijih u Rusiji, postoji više od osamdeset godina. Proizvodi tvornice su ulja, tvrdi i topljeni sirevi. Uvršteni su na popis "Sto najboljih roba Rusije". Tvornica može proizvesti tridesetak tona proizvoda od sira dnevno, zahvaljujući suvremenoj opremi i modernizaciji proizvodnje.
Sir je najpopularniji proizvod, jer se može koristiti u pripremi velikog broja jela: tjestenine, umaci, sendviči, salate, a može se koristiti i zasebno.
Dijetalni sir "Ichalki"
Pronaći ukusan niskokalorični sir nije lak zadatak. Često će takav proizvod imati blag okus i ne baš ugodnu teksturu.
Pristajat će onima koji paze na svoju figuru. Posebnost ovog sira je smanjen udio masti. U sto grama suhe tvari maseni udio masti iznosi dvadeset sedam posto. Sir zadržava velikukoličina proteina i kalcija, što pogoduje ne samo figuri, već i zdravlju. Sir ima lagani mliječni okus i miris. Spada u kategoriju polučvrstih - elastičnih i nježne teksture. Ovaj sir se proizvodi od prirodnog kravljeg mlijeka, bez upotrebe umjetnih dodataka i biljnih sastojaka. Uvjeti skladištenja: temperatura bi trebala biti od nula do šest stupnjeva, a vlažnost zraka - od osamdeset do osamdeset pet posto. Rok trajanja dijetalnog sira "Ichalki" je dvjesto četrdeset dana. Proizvod je pakiran u pakiranja od 1,3 - 1,5 kilograma.
Cijena varira od šeststo dvadeset do sedamsto pedeset rubalja po kg, ovisno o regiji i cjenovnoj politici trgovine.
Sastav dijetalnog sira "Ichalki"
Oduševit će poznavatelje prirodnih proizvoda. Sastav sadrži samo pasterizirano kravlje mlijeko, sirilo, sol i kalcijev klorid. Odsutnost kemijskih dodataka omogućuje siru da zadrži svoj prirodni okus, potrošači čak ističu da je proizvod pomalo kao domaći.
Hranljiva vrijednost i kalorijski sadržaj dijetalnog sira "Ichalki"
Zbog smanjenog udjela masti, energetska vrijednost proizvoda je relativno niska. Postoje sto šezdeset i četiri kalorije na sto grama (za sir je to vrlo malo: obično u takvoj količini proizvoda ima oko tristo pedeset kalorija).
Sto grama sira Ichalki sadrži dvanaest grama proteina, gotovo trinaest grama masti iuopće nema ugljikohidrata.
Recenzije proizvoda
Uglavnom su pozitivni. Kupci primjećuju delikatan, ali istodobno bogat okus, koji je rijedak u dijetalnim sirevima, ugodnu teksturu. Također prednost za potrošače je prirodni sastav. Naravno, kao pozitivna karakteristika ocjenjuje se i nizak udio masti i nizak sadržaj kalorija. Sir koriste uglavnom u sendvičima (uključujući i ljute), dodaju ga u salate i prave predjela od pita kruha s češnjakom.
Sir "Ichalki" je dobar nalaz za one koji vole jesti ukusno, ali pritom paziti na svoju figuru.
Preporučeni:
Sir Mascarpone: kalorije, sastav, cijena, jela
Mascarpone je poznati talijanski krem sir iz regije Lombardija. Vjeruje se da je prvi put pripremljena u kasnim 1500-im ili ranim 1600-ima. U ovom ćete članku saznati kalorijski sadržaj mascarponea, nutritivna svojstva ove vrste sira, sastav, kao i jela u kojima se može koristiti
Tvrdi nizozemski sir: sastav, sadržaj masti, kalorije
Koji je kemijski sastav tvrdog nizozemskog sira? Što je korisno i štetno u ovom proizvodu? I koliko kalorija ima u njemu? Kako kupiti tvrdi nizozemski sir u supermarketu? Na što treba obratiti pažnju? Odgovore na sva ova pitanja možete pronaći u ovom članku
Chechil (sir). Dimljeni sir "pigtail". Kavkaski dijetalni sir
Uske pletenice, ispletene od elastične sirne mase, s pravom leže na policama trgovina uz ostale sireve. Chechil - kiseli sir, brat Sulugunija, ali ima svoj individualni delikatan okus
Ukusni dijetalni recepti od bundeve. Bundeva: dijetalni recepti i metode kuhanja
Bundeva sadrži mnoge korisne tvari i vitamine. Poboljšava stanje kože i kose, ublažava umor. Niska kalorijska vrijednost (oko 160 kcal na sto grama) i savršena kompatibilnost s drugim namirnicama čine bundevu nezamjenjivom za razne dijete. A jela od ovog sunčanog povrća nevjerojatno su ukusna. U nastavku su najbolji dijetalni recepti od bundeve
Baklava: kalorije, sastav, dijetalni recepti, desert od turskog meda
U sada već dobro poznatom hranjivom desertu od lisnatog tijesta s orasima prvi su uživali stanovnici Bliskog istoka i Mediterana: Turci, Armenci, Arapi, krimski Tatari, Perzijanci, kao i Grci i Bugari. No, gdje je izmišljen recept za slatka peciva, još uvijek se točno ne zna. Usmeno, ovo pravo je dodijeljeno Perziji i Grčkoj, ali još više skloni Turskoj, iz koje potječe većina uobičajenih recepata. Po čemu je danas svima poznata baklava - pročitajte u ovom članku