2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Što skuhati za večeru brzo i jednostavno? Ovo pitanje postavljamo mnogo puta. Netko nema vremena stajati za štednjakom i smišljati složena jela, netko jednostavno nema raspoloženja za kulinarske pothvate. U takvim trenucima naši recepti će priskočiti u pomoć. Kako skuhati brz i jednostavan ručak, reći ćemo u ovom članku. Nudimo ideje za prva i druga jela.
pileći rezanci
Od piletine može se napraviti vrlo jednostavna i hranjiva juha. U dućanu se sada prodaju i nezamrznuti pileći trupovi ili pojedinačni dijelovi koji se mogu koristiti za toplo jelo. Štoviše, pileće meso se kuha prilično brzo. Za rezance trebat će vam:
- pola piletine (ili pojedinačni dijelovi po vašem izboru) težine oko 700 grama;
- rezanci od jaja (sada postoji veliki izbor tjestenine);
- sol, kopar, peršin;
- mrkva i luk - izborno.
Tehnologija kuhanja
Dakle, odlučili ste što ćete napraviti za večeru je jednostavno i brzo. Sada operite piletinu, stavite je u lonac i podlijte vodom. Kuhajte dok ne bude gotovo. Obično je dovoljno 40-50 minuta. Ne zaboravite posoliti juhu i u nju staviti lovor. Kuhano meso izvaditi, ohladiti i podijeliti na komade. Procijedite juhu i ponovno zakuhajte. Bacite rezance u kipuću tekućinu, tamo dodajte meso. Za okus možete staviti pirjanu mrkvu i luk. Juhu začinite sušenim ili svježim koprom. Pirjajte 5-7 minuta dok rezanci ne budu gotovi. Ulijte u zdjele i poslužite.
Tjestenina od šunke
Drugo jelo možete pripremiti prema sljedećem receptu. Sastojci:
- bilo koja tjestenina - po porcijama;
- šunka (kobasice, kuhano meso, kobasica);
- češnjak, sol, kečap ili pasta od rajčice;
- biljno ulje za prženje.
Tehnologija kuhanja
Za pripremu brzog i jednostavnog ručka dovoljno je imati na raspolaganju tjesteninu i sve mesne proizvode. Stavite vodu da zakuha, pa u nju stavite špagete (vermikele, rogove). U tavi zagrijte ulje. Kobasicu (šunku, kobasice) narežite na male komadiće. Pržite dok ne porumeni. Stavite nekoliko žlica kečapa ili paste od rajčice. Dodati mljeveni češnjak. Kuhanu tjesteninu bacite u cjedilo, isperite vodom i stavite u tepsiju s mesom. Promiješati. Umak treba ravnomjerno rasporediti. Posudu držite još nekoliko minuta pod poklopcem na srednjoj vatri. Nakon čega možeterasporediti na tanjure. Po želji jelo možete posuti ribanim sirom.
pileći kotleti
Još se pitate što brzo i jednostavno skuhati za večeru? Onda je ovaj recept za pileće kotlete za vas. Potrebno:
- pileća prsa - 1-2 komada;
- sol, papar, krušne mrvice;
- jaje;
- ulje za prženje.
Tehnologija kuhanja
Operite prsa i izrežite na slojeve. Lagano ih lupkajte kuhinjskim čekićem. Meso posolite i popaprite. Na tanjur izlijte krušne mrvice. U tavi zagrijte ulje. U posebnu posudu razbijte jaje i malo ga posolite. Komad pilećih prsa prvo umočite u jaje, a zatim u krušne mrvice. Ulijte u vruće ulje. Pržite s obje strane 3-4 minute. Kotlete poslužite s povrćem. Sada znate što kuhati za večeru brzo i jednostavno. Dobar tek!
Preporučeni:
Zeleni grašak izvrstan je sastojak za prva i druga jela, kao i za salate
Zeleni grašak se koristi u različitim jelovnicima. Odlično se slaže sa sirom, bilo kojim povrćem, mesom, tjesteninom i začinskim biljem. Stoga se zeleni grašak može dodati u prva, druga jela, kao i u salate. U članku nudimo nekoliko recepata
Što skuhati za večeru brzo i jednostavno? Najbolji recepti za dijete i muža
Gotovo svaka domaćica prije ili kasnije ima poteškoća u odabiru jela koja se mogu pripremiti za večeru. I poanta nije u nespremnosti ili nesposobnosti kuhanja, već u tome da želite nešto novo, ali ne baš skupo i dugo za pripremu. Dakle, što je ukusno i brzo nahraniti obitelj za večeru?
Špinat s vrhnjem - prva i druga jela
Špinat nije samo zdrav, već i ukusan. Netko samo jede lišće u salati, a netko može kuhati i prva i druga jela. Nježni pire od špinata začinjen umakom od vrhnja bit će izvrstan prilog mesnom jelu
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Pastrva: recepti za prva i druga jela. Kako kuhati ukusnu pastrvu
Pastrva je riba srednje veličine iz obitelji lososa. Zbog plemenitog podrijetla i ugodnog okusa vrlo je cijenjen u kulinarstvu. Riblje meso ima puno hranjivih tvari i izvrsno je za razne recepte. Kako odabrati pravu ribu? Kako ukusno kuhati pastrvu? O svemu tome pročitajte u našem članku
