2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svježi sir je vrlo zdrav proizvod koji sadrži veliku količinu kalcija, proteina, kao i minerala i vitamina. Nažalost, djeca ih ne mogu uvijek prehraniti. Predlažemo da kuhate duboko pržene kuglice od skute (recept s fotografijom bit će predstavljen u ovom članku). Ovo nije samo ukusan, već i zdrav desert koji će se sigurno svidjeti vašoj djeci. Osim toga, jelo može ukrasiti svečani stol.
Obavezni sastojci
Ako već dugo želite svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim, onda skuhajmo pržene kuglice od skute, recept je zapravo prilično jednostavan. Jelo se može pripremiti vrlo brzo, a potrebno je malo hrane. Može se poslužiti čak i za doručak, jer ove kuglice nisu samo ukusne, već i hranjive. Idemo brzo provjeriti popis da vidimo imaju li svi proizvodimi smo. Trebat će nam:
- Pšenično brašno - jedna ili dvije čaše. Sve će ovisiti o gustoći tijesta. Kakvo brašno uzeti? Po mogućnosti premium.
- Sol - pola žličice. Nemojte uzimati više, inače će kuglice biti slane.
- Šećerni pijesak - jedna čaša. Količina se može smanjiti za gotovo polovicu.
- Soda - pola žličice. Neće ga biti potrebno gasiti.
- Suncokretovo ulje - oko dvije čaše. Možda će vam trebati puno manje.
- Neke domaćice dodaju i vanilin.
- Jaja - dva komada. Ne biste trebali uzimati više, inače duboko pržene kuglice od skute (pogledajte recept ispod) neće ispasti tako mekane i nježne.
- I na kraju svježi sir. Bez ovog sastojka nećemo moći skuhati naše kuglice. Potrebna su nam dva pakiranja od 200 grama.
Proizvodi su spremni. Ostaje pronaći samo prikladna jela, bolje je uzeti ne previsoko, inače će vam trebati previše ulja.
Recept za pržene kuglice od svježeg sira
Algoritam radnji:
- Uzmite duboku zdjelu, razbijte jaja u nju. Dodati šećer i sol. Sve dobro promiješamo. Možete čak i umutiti mikserom dok ne postane glatka.
- Svježi sir iz pakiranja raširite u zdjelu. Ponovno sve dobro izmiješajte.
- Sada treba dodati brašno, zamijesiti ne prestrmo tijesto.
- Otkinite male komadiće, a zatim oblikujte okrugle kuglice.
- Uzimamo lonac ili zdjelu u kojoj je našdesert.
- Uključite štednjak. U tavu ulijte suncokretovo ulje, kuglice trebaju biti potpuno uronjene u nju.
- Przite nekoliko minuta. Zatim stavite na tanjur. Dobro obrišite višak ulja papirnatim ručnikom.
- Koplice pržene skute su spremne! Dobar tek!
Savjeti iskusnih domaćica
Stručnjaci daju dobar savjet:
- Za kuhanje prženih kuglica od skute (recept, kao i potrebnu količinu proizvoda vidi gore), najbolje je uzeti suncokretovo ulje bez mirisa. Izvrsna opcija bila bi "Oleina" ili maslina. Nemojte koristiti maslac ili margarin, prebrzo će izgorjeti.
- Koplice treba spustiti u kipuće ulje. Samo pazite da se ne opečete.
- Umjesto svježeg sira možete koristiti skutu, u tom slučaju količinu šećera treba smanjiti za polovicu. Inače će biti preslatko.
- Svježi sir je najbolje dobro promiješati, a možete čak i umutiti mikserom. Čemu služi? Kako bi gotovi proizvodi bili nježni i homogeni.
Možete napraviti nadjev u sredini lopte. To mogu biti komadi svježeg ili konzerviranog voća, kao i orašasti plodovi.
Na kraju
Vrlo jednostavan recept za duboko pržene skute. Ovo je izvrsna prilika da ugodite članovima obitelji. Rumeni desert s velikim zadovoljstvom će jesti i djeca. Može se pojaviti samo jedan problem … nećete imati vremenaprimijetite kako je posuda s kuglicama prazna. A ako ih kuhate za goste, budite spremni na činjenicu da će vas pitati za recept!
Preporučeni:
Kako kuhati pilav: osnovni sastojci, recepti i savjeti za kuhanje
Pilaf je jedno od najomiljenijih jela u Rusiji. Poslužuje se posvuda - od menzi na benzinskim postajama do mondenih restorana, a važnost ovog jela za domaći stol svake domaćice teško se može precijeniti. U isto vrijeme, klasični recepti za pilaf kojima je internet prepun prilično se ozbiljno razlikuju. A varijabilnost izvornih izvedbi tradicionalnog bliskoistočnog jela upečatljiva je u izobilju
Nadjev od skute: najbolji recepti. Pita od palačinki s nadjevom od skute
Svježi sir je vrlo zdrav i zadovoljavajući fermentirani mliječni proizvod. U kuhinjama različitih naroda svijeta nalaze se pite, palačinke, okruglice i drugi kulinarski užici koji koriste svježi sir u ovom ili onom obliku. A punjenje od svježeg sira koristi se u mnogim jelima. Pokušajmo skuhati neke od njih. Ali prvo, nekoliko jednostavnih recepata za sam nadjev
Tjestenina carbonara: recept sa šunkom i vrhnjem. Osnovni savjeti za kuhanje
Talijanska kuhinja nekako je neprimjetno i nenametljivo osvojila cijeli svijet. To je vjerojatno zbog činjenice da su njezina jela svestrana. Po ukusu, odgovaraju svima: od apsolutno nezahtjevne osobe do okorjelog gurmana. Zahvaljujući talijanskoj kuhinji, tjestenina je prestala biti dosadna svakodnevnica i stekla je status cijenjenog jela. Pogotovo ako se na stolu servira tjestenina carbonara: recept sa šunkom i vrhnjem jamči da će večera biti ukusna i slana
Duboko pržena pileća krilca: najbolji recepti
Svakako, duboko pržena pileća krilca nisu zdrava. Međutim, takav domaći međuobrok puno je zdraviji od brze hrane iz trgovine. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati ovo ukusno jelo s mirisnom hrskavom koricom
Brzi kolači u mikrovalnoj pećnici i pećnici. Brzi recept za kolače
Jednostavan recept za brzi kolačić mora imati svaka domaćica. Uostalom, ponekad poželite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim desertom, ali nema vremena za njegovu pripremu. Danas smo vam odlučili reći kako možete kuhati brze kolače ne samo u pećnici, već iu mikrovalnoj pećnici
