Cirdcake bez pečenja: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Desert od skute bez pečenja je lagana i ukusna poslastica. Izvrstan je za one koji nemaju vremena koristiti pećnicu. Kao osnova za jelo, prikladni su kolačići od prhkog tijesta (s dodatkom čokolade, orašastih plodova ili šećera). Ovaj članak govori o popularnim receptima za kolače od sira bez pečenja.

Desert s okusom vanilije

Za pripremu baze trebat će vam:

1. Maslac (oko 80 g).
2. 150 g prhkog keksa.

Sastav punila uključuje:

1. 100 ml mlijeka.
2. Velika žlica vanilije.
3. Oko 600 g skute.
4. Maslac (približno 50 g).
5. Ista količina granuliranog šećera.
6. Želatina - približno 10g
7. Kiselo vrhnje (najmanje 150 g).

Recept za cheesecake bez pečenja izgleda ovako. Želatinu treba staviti u posudu s hladnim mlijekom. Ostavite proizvod pola sata. Maslac u količini od 80 g otopi se u mikrovalnoj pećnici. Zatim se mora ohladiti. Kolačići se drobe dok se ne pojave mrvice. Pomiješajte s uljem, utrljajte vilicom. Stavite na dno posude za pečenje, zagladite prstima. Stavite bazu u hladnjak. Proizvodi potrebni za punilo zgnječe se miješalicom. Želatina se zagrije na štednjaku uz povremeno miješanje. Kada mlijeko počne ključati, makne se s vatre. Dodati ostalim sastojcima. Punilo dobro utrljajte mikserom.

Postavite na osnovnu površinu. Pokrijte zdjelu folijom za hranu. Recept za domaći cheesecake bez pečenja treba staviti na hladno mjesto četiri sata.

Desert s borovnicama

Za pripremu jela potrebni su sljedeći sastojci:

1. Približno 30 g maslaca.
2. 85g kolačića od kratkog kruha
3. Limunov sok (najmanje 2 žlice).
4. Borovnice - 1 šalica.
5. 7 listova želatine.
6. Skuta u količini od 250 g.
7. Krema (oko 200 ml).
8. Pola šalice jogurta.
9. šećer (najmanje 5 žlica).

Kako napraviti Cheesecake od bobica?

Recept bez pečenja sa svježim sirom i borovnicama raspravlja se u ovom odjeljku. Prvo morate napraviti osnovu za poslasticu. Kolačići se drobe dok se ne pojave sitne mrvice. Pomiješajte ga s otopljenim maslacem, utrljajte vilicom. Prebacite u posudu za pečenje, poravnajte žlicom.ili lopaticom.

Da biste pripremili fil prema ovom receptu za kolače od sira bez pečenja, trebate staviti dva lista želatine u hladnu vodu na deset minuta. Bobice se stavljaju u drugu posudu. Dodajte tri žlice granuliranog šećera, pola porcije limunovog soka. Promiješajte, zagrijte u mikrovalnoj pećnici tri minute. Pomiješajte sa želatinom. Trljajte dok se ovaj proizvod potpuno ne otopi. Zatim morate pripremiti punilo za sir. Pet listova želatine stavite u posudu s hladnom vodom. Ostavite deset minuta.

Sir se kombinira s dvije velike žlice šećera, jogurta, vrhnja. Dodajte drugu polovicu limunovog soka. Pomiješajte komponente. Pomiješajte ih sa želatinom. Punjenje sira treba podijeliti na tri jednaka dijela. U jednu se stavljaju bobice, a u drugu veliku žlicu soka od borovnice. Treći dio treba ostati bijel. Na podlogu za desert stavlja se punilo od sira s bobicama. Oni ga izravnavaju. Zatim stavite nadjev sa sokom. Zatim se na površinu posude stavlja punilo od bijelog sira. Desert se noću uklanja na hladnom mjestu. Dva sata nakon što se poslastica počne stezati, možete je ukrasiti kapljicama soka od borovnice. Sljedeći dan, cheesecake treba izvaditi iz kalupa i izrezati na komade vrućim, oštrim nožem.

Desert s orasima i suhim voćem

Potrebno za kuhanje:

1. 500 g svježeg sira
2. Šećer (jedna čaša).
3. Želatina (najmanje 100 g).
4. Pola kilograma kiselog vrhnja.
5. 200 g jezgri oraha.
6. Ista količinaželatina.
7. Oko 150 g maslaca.
8. Suhe marelice (ista količina).
9. Pola čaše džema od borovnica.

Kako izgleda recept za kolač od svježeg sira bez pečenja? Za pripremu deserta morate kombinirati jezgre orašastih plodova sa sušenim voćem. Dodati otopljeni maslac. Želatina se razrijedi u tanjuru hladnom vodom prema uputama. Svježi sir natrljan kiselim vrhnjem i granuliranim šećerom. Komponente treba istući mikserom. Dodati nabubrenu želatinu, džem. Da se dobro promiješa. Dobivenu masu rasporedite po površini kolača. Držite na hladnom mjestu oko četiri sata. Kada se punilo potpuno stvrdne, desert se može poslužiti.

Počastite bananama

Sastav hrane uključuje sljedeće proizvode:

1. 350g šećernih keksa
2. Limunov sok - 2 velike žlice.
3. Oko 150 g maslaca.
4. Banane (tri komada).
5. Jedna i pol žlica želatine.
6. svježi sir - najmanje 450g
7. Krema (jedna čaša).
8. šećer u prahu (2 žlice).

Kuhanje

Ovo poglavlje opisuje recept za cheesecake bez pečenja sa fotografijom.

Za pripremu jela potrebno je mikserom samljeti šećerne kolačiće. Pomiješajte s otopljenim maslacem. Dobivenu smjesu stavimo na dno kalupa. Želatina se prelije vrućom vodom u količini od 6 velikih žlica. Trljajte dok se proizvod potpuno ne otopi. Dvije banane zdrobljene su u blenderu s limunovim sokom. Dodati vrhnje, šećer u prahu, svježi sir. Masu je potrebno samljeti tako da postane poput kreme. U to polako dodajte želatinu. Punilo se postavlja na površinu baze. Tortu od sira od banane bez pečenja treba držati na hladnom mjestu najmanje tri sata. Morate pričekati dok se delicija potpuno ne stvrdne. Zatim se izvadi iz kalupa. Ukrasite preostalom narezanom bananom.

Desert s okusom limuna

Sastoji se od sljedećih komponenti:

1. Približno 50 g maslaca.
2. Pola kilograma svježeg sira.
3. Limuni u količini od tri komada.
4. Želatina (najmanje 4 lista).
5. Čaša šećera u prahu.
6. Klačići - cca 80g
7. 200g krem sira.

Kako napraviti tortu od sira s limunom? Recept sa fotografijom bez pečenja predstavljen je u nastavku.

Kolačiće treba zdrobiti. Pomiješajte mrvice s otopljenim maslacem. Stavite ga na dno posude za pečenje. Držite na hladnom mjestu trideset minuta. Svježi sir se kombinira sa sirom, šećerom u prahu, korom 2 limuna. Želatina se priprema prema uputama. Zagrijano na laganoj vatri. Dodati filu skute. Temeljito samljeti komponente. Na površinu podloge stavite fil. Očišćeno na hladnom mjestu osam sati.

Desert s jagodama

Zahtijevat će:

1. Ovseni kolačići - oko 400 g.
2. Pola kilograma svježeg sira.
3. Želatina u količini od 25 g.
4. Kiselo vrhnje (jedna čaša).
5. Oko 150 g maslacaulja.
6. Šećer (5 velikih žlica).
7. Funda jagoda.

Za žele trebat će vam:

1. Najmanje 15 g želatine.
2. Sok od jagoda - približno 250 ml.

Kuhanje

Prema ovom receptu, torta od sira od sira bez pečenja se radi ovako. Želatina u količini od 15 g pomiješa se sa sokom. Ostavite šezdeset minuta. Kolačići se moraju nasjeckati dok se ne pojave mrvice. Proizvod samljeti mekim maslacem. Dobivena smjesa se u ravnomjernom sloju stavlja na površinu kalupa za desert. Očistite na hladnom mjestu četvrt sata. Jagode se ispiru. Nekoliko velikih pa čak i bobica odvojeno je za ukras. Ostatak je podijeljen na kriške.

Kiselo vrhnje se utrlja sa šećerom. Dobro umutiti, dodati svježi sir. Dobivena masa se kombinira s gotovom želatinom u količini od 25 g. Temeljito promiješajte. Dodajte kriške bobica. Stavite punilo na površinu torte. Stavite u zamrzivač na deset minuta. Žele pomiješan sa sokom se zagrijava. Zatim se treba ohladiti. Preostale narezane bobice stavljaju se na površinu deserta.

Delika se prelijeva sokom. Kolač od svježeg sira bez pečenja sa želeom i jagodama stavlja se na hladno mjesto tri sata ili cijelu noć. Zatim se desert izvadi i pažljivo izvadi iz kalupa. Strane posude treba prethodno zagrijati sušilom za kosu. Tako će se cheesecake lako izvući.

Desert s čokoladom

Uključuje:

1. 300g keksa
2. Crijeptamna čokolada - oko 100 g.
3. Maslac (približno 80 g).
4. Pet velikih žlica šećera u prahu.
5. čokoladna mliječna pločica (150 g).
6. Krem sir u količini od 600g
7. Nekoliko žlica mlijeka (za čokoladnu glazuru).

Kekse se trljaju maslacem dok se ne pojave mrvice. Stavite ga u kalup za desert. Polovica porcija čokoladnih pločica se otopi u vodenoj kupelji. Sir se pomiješa sa šećerom u prahu. Pomiješajte obje mase. Punilo se stavlja na površinu kolača u ravnomjernom sloju. Uklonite desert na hladno mjesto 2 sata. Ostatak čokoladnih pločica se otopi, sjedini s mlijekom. Prelijte poslasticu dobivenom glazurom.

Očistite na hladnom mjestu noću.