Kolač bez pečenja: recepti sa fotografijama
Kolač bez pečenja: recepti sa fotografijama
Anonim

Torta bez pečenja odlična je opcija za brz i iznenađujuće ukusan desert. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ne zahtijeva dodatne napore, kao što je miješenje tijesta. Nekoliko recepata za slična jela predstavljeno je u odjeljcima članka.

Desert od čokoladnih bobica

Ovo je kolač od svježeg sira bez pečenja slatkog i kiselog okusa. Poslastica sadrži:

  1. Želatina u količini od 10 g.
  2. Voda - 50 ml.
  3. 100 g tamne čokolade.
  4. Ista količina kukuruznih pahuljica.
  5. Maslac (najmanje 70 g).
  6. Šećer - 1 velika žlica.
  7. 100 g bijele čokolade.
  8. Svježi sir - najmanje 200g
  9. Jagode (ista količina).
  10. Mlijeko - oko 100 ml.
  11. Pola žličice vanilije.
  12. Krema 200 ml.

Recept za čokoladnu tortu s jagodama bez pečenja izgleda ovako.

Želatinu treba staviti u posudu s hladnom vodom. Potopiti prema uputama. Čokolada se otopi zajedno s maslacem u vodenoj kupelji. Dobivenu smjesu pomiješajte s kukuruznim pahuljicama. Ovo je osnova poslastice. formirati granicepodmazan za pečenje. Pokrijte pergamentom. Na to postavite ravnomjeran sloj baze. Stavite posudu na hladno mjesto na trideset minuta.

Svježi sir se mikserom utrlja s vanilijom. Mlijeko treba prokuhati, pomiješati sa želatinom. Masu se mora miješati dok se želatina ne otopi. Dodati svježi sir. Dobro utrljajte. Stavite otopljenu bijelu čokoladu u smjesu.

Krema se ohladi i umuti. Stavite u skutu ohlađenu na sobnu temperaturu. Polovica punila stavlja se na površinu kolača. Izvadite na 10 minuta u zamrzivač. Jagode su podijeljene u tanjure. Položite na površinu deserta. Ulijte ostatak punila. Očistite deliciju na hladnom mjestu tri sata. Zatim se desert vadi, pek papir se ljušti i kolač se vadi iz kalupa.

torta od svježeg sira s jagodama i bijelom čokoladom
torta od svježeg sira s jagodama i bijelom čokoladom

Brzi Napoleonov recept

Da biste ga napravili trebate:

  1. Jaje.
  2. Šećer - pola čaše.
  3. Kukuruzni škrob (jedna velika žlica).
  4. Mlijeko 250 ml.
  5. Pola limuna.
  6. Vanilin - oko 5 g.
  7. Dva tanka lavaša.
  8. Pola šalice jezgri oraha.
  9. Maslac (oko 70 g).

Kako napraviti tortu bez pečenja? Algoritam je jednostavan!

Jaje se pomiješa sa šećerom, škrobom i vanilijom. Dodajte koru od pola limuna. U masu uliti mlijeko. Posudu sa smjesom stavite na vatru i kuhajte dok ne postane gusta. U vruću kremu stavite maslac. Pitaizrezati na male trakice. Jezgre oraha treba zdrobiti. Zatim morate prikupiti desert. Krema se stavlja na sloj pita kruha. Pospite ga orasima. Redoslijed slojeva se ponavlja sve dok ne ponestane proizvoda. Gornji dio i stranice deserta su premazani kremom. Pospite ostatkom orašastih plodova. Kao što vidite, tortu možete napraviti i bez pečenja. "Napoleon" se stavlja na hladno mjesto 2 sata.

napoleon torta bez pečenja
napoleon torta bez pečenja

Desert s čokoladnim kuglicama

Ovo je jednostavna i brza poslastica. Ima okus poznatog "Mravivljaka". Jelo uključuje žitarice za doručak s okusom čokolade.

Prema receptu, kolač (i u ovom slučaju možete bez pečenja) priprema se od sljedećih proizvoda:

  1. Kondenzirano mlijeko - oko 250g
  2. Čokoladne kuglice - isti iznos.
  3. Pola šalice pečenih jezgri kikirikija.
  4. Maslac - približno 180 g

Ako se ne želite petljati s pećnicom, torta s čokoladnim kuglicama bez pečenja je pravi dar! Maslac treba omekšati, utrljati mikserom. Dodajte kondenzirano mlijeko, dobro promiješajte. Masu sjediniti sa čokoladnim kuglicama, jezgrima orašastih plodova. Dobro izmiješajte sastojke. Stjenke slastičarskog ringa s unutarnje strane obložite slojem papira za pečenje. Desert se stavlja u zdjelu. Posudu držite na hladnom mjestu dok se ne stvrdne. Zatim se delicija vadi iz ringa i servira na stol.

Desert s okusom čokolade i banane

Ovo delikatno jelo podsjeća na biskvit. Lako se pripremai brzo. Desert sadrži:

  1. Šećer pijeska - jedna čaša.
  2. Vanilina - oko 10 g.
  3. Pola pločice tamne čokolade.
  4. Četiri jaja.
  5. 600 ml mlijeka (2 velike žlice treba rezervirati za glazuru).
  6. Brašno - približno 50g
  7. Maslac - ista količina.
  8. Funta kolačića s okusom čokolade.
  9. Četiri banane srednje veličine.
  10. Suncokretovo ulje u količini od 1 velike žlice.

Kolač bez pečenja od kolačića po ovom receptu priprema se ovako. Žumanjke treba odvojiti od proteina, samljeti ih s vanilijom. Dobivena masa bi trebala postati bijela. Kombinira se s brašnom i malo zagrijanim mlijekom. Dobro izmiješajte sastojke. Masu ulijte u lonac, kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusta. Maknuti sa štednjaka. Pomiješajte s uljem i utrljajte. Dio ohlađene kreme stavite u kalup za torte. Na to stavite sloj kolačića, narezane banane. Redoslijed slojeva se ponavlja sve dok ne ponestane proizvoda. Površina deserta mora se preliti vrhnjem. Čokolada se podijeli na kriške srednje veličine, pomiješane s dvije žlice mlijeka. Masu treba otopiti u mikrovalnoj pećnici ili pomoću vodene kupelji. Dobivenom smjesom se prelije desert. Dakle, naš kolač je spreman - bez pečenja i druge gužve možete dobiti ukusan desert. Poslastica se odlaže na hladno mjesto četiri sata.

Medenjak s kiselim vrhnjem

Uključuje:

  1. čokoladna mliječna pločica - oko 50 g.
  2. Tri banane.
  3. Šećer u prahukoličina 150 g.
  4. Kokos mrvica - ista količina.
  5. 800 g kiselog vrhnja s najmanje 20% masti.
  6. medenjak u količini od 600 g.

Danas recepata ne nedostaje, a svaka vrijedna domaćica zna mnogo načina kako napraviti ukusne kolače. Bez pečenja možete kuhati razne slastice, a svi su dobri na svoj način. Ovaj će recept sigurno zauzeti mjesto u vašoj kasici prasici. Kako pripremiti poslasticu? Kiselo vrhnje se sjedini sa šećerom u prahu. Banane su oguljene, narezane na okrugle ploške. Medenjake (ako su veliki) podijelite na polovice. Dno duboke posude prekriveno je filmom za hranu. Na to stavite sloj kiselog vrhnja. Zatim stavljaju medenjake, kriške banana. Izmjenjujte slojeve deserta dok ne ponestane sastojaka. Neki slojevi su posuti kokosovim mrvicama. Na površinu posude stavljaju se medenjaci. Postavljaju se ravnom stranom prema gore. Desert treba zamotati u foliju za hranu. Držati oko 3 sata na sobnoj temperaturi. Medenjake treba dobro natopiti. Zatim se delicija uklanja na hladnom mjestu. Nakon dva sata izvade ga, preokrenu na ravnu ploču, izvade iz kalupa i vade foliju. Posuti jelo nasjeckanom čokoladom, ostacima kokosovih mrvica.

Desert s bademima

Zahtijevat će sljedeće komponente:

  1. Jaja u količini od dva komada.
  2. Bijela čokolada - 150g
  3. Pola litre mlijeka.
  4. Šećer - jedna čaša.
  5. Vanilin - najmanje 10 g.
  6. Kukuruzni škrob - dvije velike žlice.
  7. 70g jezgribademi.
  8. Četiri kolača od vafla.
  9. kokosova mrvica - približno 80g
  10. Maslac - približno 200 g

Desert od badema jedan je od najukusnijih kolača bez pečenja. Recept sa fotografijom predstavljen je u ovom poglavlju.

kolač s bademima, kokosom i vaflima bez pečenja
kolač s bademima, kokosom i vaflima bez pečenja

Jaja se pomiješaju s vanilijom i granuliranim šećerom. Dodajte mlijeko, kukuruzni škrob. Proizvode temeljito sameljite, kuhajte na jakoj vatri, povremeno miješajući. Kada masa postane gusta, u nju stavite mrvicu kokosa. Zatim se krema mora ohladiti. Samljeti s uljem u količini od 150 g. Bademi su oguljeni, izrezani. Kolači se zgnječe oklagijom. Otopite čokoladicu s preostalim maslacem u vodenoj kupelji. Pomiješajte s bademima i mrvicama vafla. Posuda za pečenje je iznutra prekrivena filmom za hranu. Na njega položite polovicu baze. Na vrh se stavlja krema. Pospite desert ostatkom mrvica. Proizvod se stavlja na hladno mjesto 3 sata. Zatim se film ukloni, delikatesa se izvadi iz kalupa i stavi na ravnu ploču. Ako nikada niste kuhali kolače bez pečenja, požurite ispraviti ovaj propust. Svidjet će vam se ova poslastica od badema!

poslastica od kiselog vrhnja sa želeom

Za ovo jelo trebat će vam:

  1. Kivi - najmanje tri komada.
  2. Želatina (oko 20 g).
  3. Želei različitih boja u prahu - 100 g svaki.
  4. Dvije čaše nemasnog kiselog vrhnja.
  5. Voda (najmanje 100 ml).
  6. Paket vanilije u prahu.
  7. Šećerni pijesak - oko 100g.

Torta od kiselog vrhnja bez pečenja sa želatinom je lijep i ukusan desert.

Za pripremu delicije potrebno je svakih 50 g raznobojnog praha preliti kipućom vodom u količini od 100 ml, promiješati, ohladiti i staviti na hladno mjesto. Kada se masa stvrdne podijeli se na velike kriške. Kivi je oguljen, izrezan na kvadrate. Hladno kiselo vrhnje se pomiješa s vanilin prahom i granuliranim šećerom. Želatina se pomiješa s vodom. Kada se proizvod poveća u volumenu, zagrijava se na štednjaku. U masu se dodaje kiselo vrhnje. Smjesu pomiješajte s kivijem i komadićima želea. Stavite u silikonski kalup, izravnajte. Stavite na hladno mjesto. Kada je delicija potpuno zamrznuta, može se poslužiti.

žele kolač bez pečenja
žele kolač bez pečenja

Desert od čokoladne skute

Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  1. Čaša granuliranog šećera.
  2. Kiselo vrhnje (najmanje 400 g).
  3. Svježi sir - isti iznos.
  4. Maslac (približno 150 g).
  5. Dva pakiranja želatine.
  6. 200g keksa
  7. čokoladica - oko 100 g.
  8. Krema (najmanje 75 ml).

Kako napraviti tortu od skute bez pečenja sa želatinom i čokoladom? Kolačiće treba zdrobiti blenderom. Dobivena mrvica se pomiješa s otopljenim maslacem, temeljito promiješa. Stavite u kalup obložen papirom za pečenje. Kolač držite na hladnom mjestu dok se ne stvrdne. Dvije posude se pune vodom. Stavite želatinu u zdjelice. Svježi sir natrljan sa šećerom i kiselim vrhnjem. Masa se podijeli na dva jednaka dijela. U svaku porciju dodajte želatinu. Otopiti čokoladu, sjediniti sa vrhnjem, samljeti. Stavite u jednu od smjesa za skutu. Osnova za desert se izvadi iz hladnjaka. Na to se rasporedi 5 velikih žlica bijele i čokoladne mase, izmjenjujući komponente dok ne ponestane. Pomoću čačkalice formiraju se uzorci na površini posude. Desert se stavlja u hladnjak preko noći. Zatim se kalup lagano zagrije i hrana se vadi.

poslastica od tamne čokolade

Zahtijevat će:

  1. 200g Jubilarni kolačići.
  2. šećer (pola čaše).
  3. Maslac (oko 100 g).
  4. tamna čokolada (isti broj).
  5. Jaje.

Ovo je vrlo jednostavan recept za desert.

Kako napraviti čokoladnu tortu bez pečenja? Kolačiće treba podijeliti na male komadiće. Maslac se omekša, dodaje se granulirani šećer. Masu utrljajte mikserom pet minuta. U to su stavili jaje. Smjesu pomiješajte s čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji. U dobivenu masu treba staviti kolačiće. Desert se polaže u zdjelu u ravnomjernom sloju. Ostavite na hladnom mjestu 60 minuta.

čokoladna torta bez pečenja s kolačićima
čokoladna torta bez pečenja s kolačićima

poslastica od trešnje

Sastoji se od sljedećih komponenti:

  1. Maslac (približno 150 g).
  2. 400 gr. kiselo vrhnje.
  3. Svježi sir - isti iznos.
  4. Pola kilograma trešanja.
  5. 300 gr. kolačići s okusom čokolade.
  6. Pakiranje želea od trešanja.
  7. Mala žlica vanilijepuder.
  8. šećer - najmanje 150 g.
  9. Želatina u količini od 15 g.

Kako skuhati tortu bez pečenja sa svježim sirom po ovom receptu? Kolačići su podijeljeni na male komadiće. Stavite u zdjelu blendera, sameljite. Pomiješajte s otopljenim maslacem i promiješajte. Duboki oblik iznutra obložite papirom za pečenje. Na dno posude stavite mrvicu kolačića. Stavite poslasticu na hladno mjesto. Zatim biste trebali pripremiti punilo. Želatina se stavlja u lonac. Pomiješajte s prokuhanom vodom (treba biti hladna). Nakon 30 minuta masa se zagrije. Kada smjesa postane homogena, tava se makne s vatre. Svježi sir natrljan kiselim vrhnjem, vanilijom i granuliranim šećerom. Dodati malo ohlađenu želatinu. Smjesu dobro umutiti. Podloga deserta prekrivena je dobivenom masom. Poslasticu čuvajte u hladnjaku dok se ne stvrdne. Bobice se operu, iz njih se uklone kosti. Položite na vrh torte. Žele od višanja priprema se prema uputama. Možete mu dodati malo šećera. Dobivena masa se ulijeva u deliciju.

Držite u hladnjaku trideset minuta. Zatim se kolač izvadi iz kalupa i pažljivo stavi na ravan tanjur.

kolač od svježeg sira sa višnjama i želeom bez pečenja
kolač od svježeg sira sa višnjama i želeom bez pečenja

Desert s kuhanim kondenziranim mlijekom

Uključuje:

  1. šećer - oko 150g
  2. 2 jaja.
  3. Kukuruzni škrob - dvije velike žlice.
  4. Mlijeko - oko 500 ml.
  5. vanilija u prahu 10 g.
  6. Maslac - najmanje 90 g.
  7. Trivelike žlice kuhanog kondenziranog mlijeka.
  8. 160 gr. krušne mrvice.
  9. Jezgre oraha - isti broj.

Jaja se pomiješaju s vanilijom. Dodati škrob, mlijeko. Masu zagrijte na vatri uz povremeno miješanje dok ne postane gusta, a zatim maknite sa štednjaka. U vruću kremu stavite 50 g ulja. Jezgre orašastih plodova se drobe. Kombinirajte s krušnim mrvicama. Dodajte otopljeni maslac u količini od 40 g i kuhano kondenzirano mlijeko. Komponente se miješaju. Dio mase staviti na dno posude. Podmažite ga kremom. Ponavljajte redoslijed slojeva dok ne ponestane sastojaka.

kolač bez pečenja s kuhanim kondenziranim mlijekom
kolač bez pečenja s kuhanim kondenziranim mlijekom

Delicija se stavi na hladno mjesto nekoliko sati.

Desert s datuljama

Trebat će mu:

  1. Velika žlica maslaca.
  2. čokoladica tamna u količini od 80 g.
  3. 100 gr. jezgre oraha.
  4. Datumi - oko 150g
  5. Kiselo vrhnje - jedna čaša.
  6. Kuhano kondenzirano mlijeko (isto).
  7. 50 gr. kukuruzne pahuljice.
  8. Želatina (najmanje 15 g).
  9. 80 ml. voda.
  10. Ryazhenka (oko 2 šalice).

Hurme natrljane orasima i maslacem. Posuda za pečenje se stavlja na ravnu posudu. Pokrijte unutrašnjost pergamentom. Na dno se stavlja masa datula. Očistite ga na hladnom mjestu pola sata. Čokolada se otopi, sjedini s kukuruznim pahuljicama. Stavite na pergament papir i zamrznite. Želatina se stavlja u tanjur s vodom, natopljena. Kiselo vrhnje se utrlja s kondenziranim mlijekom. Dodajte ryazhenku, promiješajte. Želatinazagrijava dok se ne otopi. Ohladiti, sjediniti sa kremom. Stavite masu na površinu deserta. Pospite deliciju čokoladnim komadićima, kukuruznim pahuljicama. Očišćeno na hladnom mjestu 4 sata.

Preporučeni: